Herkullista Elämää
Ystävänpäivä – mikä ihana syy leipoa rakkaalle tai ystävälle kakku. ♥ Löydät blogin arkistoista paljon vinkkejä ystävänpäivän leivontaan. Tutustu ohjeisiin TÄÄLLÄ. Tässä ihastuttavassa kääretorttukakussa eli ystävänpäiväkakussa on helppo kääretorttupohja, jonka väliin on pursotettu suklaamoussea sekä vadelman makuista marenkia. Jokaisen kerroksen väliin sipaisin vielä ohuelti lime… [read more]
Kaupallinen Yhteistyö Sunnuntai Jee, perjantai! Eilinen oli todella karmea päivä, mutta tänään kaikki näyttää taas raikkaalta. Saako myös toivoa, että näkisimme vilauksen auringosta? Jos ei Suomessa, niin ehkä Frankfurtissa, jonne matkustan viikonlopuksi etsimään uusia tuulia leivontaan ja verkkokaupan valikoimaan! Voit seurata messupäivää huomenna Instagramin puolelta. Jännittävää… [read more]
Nyt on se aika vuodesta kun näitä herkkuja saa hyvällä mielellä herkutella ja leipoa kotikeittiössä! Oli ihan pakko kaivaa oma runebergintorttu -ohje esiin täältä blogin arkistoista. Vielä saatan keretä (ennen virallista päivää 5.2.) leipoa jonkun uuden version tästä perinneleivonnaisesta. Tässä kuitenkin perinteitä noudattaen minun… [read more]
Vihdoin, vuoden ensimmäinen uusi herkkuohje on tässä! Suklaisia mokkamarenkeja leipoessani muistin kuinka olen leivontaa kaivannut! Minulla on ollut lievästi sanottuna hieman käynnistymisvaikeuksia ikimuistoisen häämatkan jälkeen. Jetlag painaa edelleen päälle ja kasaantunut työmäärä ahdistaa. Vaikka kevät on täynnä ihania asioita ja takana on upea vuosi niin… [read more]
Vuosi vaihtui viikko sitten ja sen jälkeen täällä blogin puolella on ollut hiljaista. Olin nimittäin lentokoneessa vuoden vaihtuessa ja tällä hetkellä häämatkalla henkeäsalpaavan kauniilla Malediiveilla. Viikko on mennyt niin nopeasti todellisessa matkahuumassa auringosta, merestä ja herkuista nauttien, että unohdin julkaista teille tämän uudenvuoden aatoksi valmistamani… [read more]
Honeycomb hunajamakeiset ovat olleet mielessäni siitä asti, kun niitä jälleen kerran valmistettiin Masterchef Australiassa syksyllä. Lisäksi söin ystävien kanssa ravintola Naturassa lokakuun lopussa jälkiruokaa, jonka päällä oli ahh niin rapeaa ja maukasta hunajakennoa (honeycomb). Silloin taisin jopa luvata, että pian tulee honeycomb resepti myös minun… [read more]
Madeleine-leivokset ”Petite Madeleine” ovat täydellisiä pieniä tee- tai kahvihetken leivonnaisia. Ne sopivat teehen tai kahviin kastettaviksi ja ahh mikä makujen taivas tuo yhdistelmä onkaan! Madeleine-leivokset ovat kuin keksejä (raskalaiset usein ajattelevat näin), mutta ne ovat pehmeitä ja kuohkeita kuten kakkupohja. Niissä maistuu perinteisesti sitruunan- tai… [read more]
Voi ihanuutta! Edelleen ihmettelen miten söpöjä mini-kahvikakut voivat olla? Minikakkupellillä leivottavat pienet kakut ihastuttavat jälleen. Minikakut ovat selvästi olleet useamman joulun suosikkeja! Ja ei ihme, mikä ihana lahjaidea pussillinen minikakkuja onkaan ystävälle, sukulaiselle tai kiitoksena kuluneesta vuodesta opettajille sekä tarhatädeille. Minikakuista on moneksi ja vain mielikuvitus… [read more]
Marraskuu eli virallinen pikkujoulukuukausi saapui ja olin jo heti eilen ensimmäisissä pikkujouluissa. Maistelin joulutorttujen kanssa glögidrinkkejä, joista kuulette varmasti vielä lisää. Oli nimittäin älyttömän loistavia makuja. Me vietämme joulun pitkästä aikaa Suomessa ja en malta odottaa mitä kaikkea voin leipoa, suunnitella, koristella ja fiilistellä. Päätin… [read more]
Minttusuklaan makuiset Haamumarengit ovat söpöjä, mutta kyllä tähän joukkoon mahtuu vähän hurjemmankin näköisiä haamuja! Vai mitä mieltä olet tuosta keskimmäisestä haamusta, jonka silmä hieman vuotaa? Mustat sokerihelmet toimivat loistavasti haamujen silminä ja näköjään uunissa tekivät osaan marengeista hauskoja yksityiskohtia! Koristelin näillä herkullisilla haamuilla Kummituskakun, jonka… [read more]
