Piparicookie jäätelöllä – joulun ihanin jälkkäri

Tässä on virallisesti joulun ihanin piparijälkkäri: Piparicookie jäätelöllä – joulun ihanin jälkkäri! Lämpimät suklaahippu-piparicookiet, joiden alla sulaa pallo pipari-jogurttijäätelöä… Siis tarviiko sanoa enempää? 😍

Sormisuolalla ja suklaahipuilla tuunatut piparit muuttuvat hetkessä ihanan pehmeiksi, reunoilta rapeiksi cookieiksi, joiden suklaahiput sulavat uunissa täydellisesti. SIIS NAM! Nämä ovat muuten todella herkullisia ihan sellaisenaankin, mutta jos et ole vielä ehtinyt testata viraalia lämpimän cookien ja jäätelön yhdistelmää, niin nyt on todellakin sen aika!

Kuvittele lämmin, suklainen ja jouluisen mausteinen cookie, jonka kanssa nautitaan pallo kylmää, piparilta maistuvaa jäätelöä. Lämpimän ja kylmän, pehmeän ja rapean yhdistelmä on aivan täydellinen. Ja mikä parasta, tämä jälkkäri valmistuu helposti valmiista piparitaikinasta, joten joulun herkuttelu ei voisi olla juuri tämän helpompaa.

Tarjoile cookiet heti uunista tulleina, jäätelön kanssa, ja varaudu siihen, että näitä halutaan lisää! Täydellinen joulun herkkuhetki, pikkujoulupöydän jälkkäri tai ihan vain syy hemmotella itseäsi keskellä joulukiireitä.

TÄÄ ON IHANAA! ❤️

KATSO VIDEO-OHJE TÄÄLTÄ

---

Piparicookie jäätelöllä – joulun ihanin jälkkäri

Ohje 8-10 kpl

• 500 g Myllyn Paras Piparitaikinaa (tai tee itse)
• 1-2 dl suklaahippuja
• sormisuolaa
• 8-10 palloa piparijäätelöä (ohje täällä)

1. Ota taikina sulamaan noin 45 min ennen leipomista.
2. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
3. Kaada suklaahiput sulaneen piparitaikinan päälle ja kääntele taikinan sekaan.
4. Ota taikinasta 8-10 palloa ja muotoile cookieiksi pellille. Piparicookiet leviävät uunissa, joten voit jättää ne hieman paksummiksi.
5. Nosta pelti uuniin ja paista noin 10 minuuttia.
6. Nosta pelti uunista. Ripottele cookieiden päälle sormisuolaa.
7. Annostele 1-2 jäätelöpalloa lasiin ja nosta vielä lämmin piparicookie päälle.
8. Tarjoile tai nauti heti! 

KATSO VIDEO-OHJE TÄÄLTÄ

*ohje toteutettu yhteistyössä Myllyn Paras kanssa.

Ihanaa marraskuun alkua!

/Anni