Herkullista Elämää
Tämän vuoden piparkakkuprojekti on tässä! Se on lyhtynä toimiva ihastuttava piparkakkukaupunki. Ja mielestäni siitä tuli tosi kaunis! Kaikki piparkakkuprojektit ovat haastavia, ainakin minulle. Toiset enemmän ja toiset vähemmän. Itse tykkään suorista linjoista ja minulla ei riitä yleensä malttia näpertää tuntikausia yhden projektin parissa, uskokaa pois!… [read more]
Tiedättekö sen yrttivoipatongin, joka on niin ihanaa? Maustevoi mehevöittää leivän sisusta ja varmistaa sen, ettei leivälle tarvitse laittaa mitään muita täytteitä. Tämä äidin mehevä sämpyläkuusi on vähän kuin se, mutta vielä parempaa! Ja tätä ihanuutta leivotaan tänään Huomenta Suomi Extrassa leivontaohjelmassani klo 9.10. Vieraanani on… [read more]
Tämä ohjeen ei pitänyt koskaan päätyä tänne blogin puolelle. Muutama viikko sitten meillä oli illallisvieraita kotona ja kuvasin Instagramin tarinoiden puolelle videon, jossa hauduttelin päärynöitä kinuskissa. Idea tuon videon laittamiseen syntyi yhtä nopeasti kuin tämä jälkiruokakin. Piti saada pöytään jotain helppoa, ihanan herkullista ja tunnelmaan… [read more]
Tänään (vihdoinkin) leivontaohjelmassani MTV3-kanavalla klo 9.10 siirrytään joulureseptiikkaan! Leivomme yhdessä Samasta Padasta ruokakirjailija ja -toimittaja Outi Väisäsen kanssa heittämällä joulun herkullisimman suklaa-taatelikakun. Kakkureseptin (Joulun Paras Suklaa-Taatelikakku) pohjana on leivontakirjastanikin löytyvä maailman parhaan taatelikakun ohje, mutta tällä kertaa kakku leivotaan irtopohjavuokaan, leikataan kolmeen osaan ja täytetään silkkisen… [read more]
Ihanaa uutta lumista päivää! Itseäni jo hieman kyllästyttää lumi, kylmyys ja lumityöt. Olen muutamaan kertaan toivonut asuvani jossain muualla tai jossain missä lumitöitä ei tarvitsisi tehdä. Odotan kevättä, aurinkoa ja lämpöä. Tiedän, että moni nauttii talvesta. Se on ihan ok, yritän itsekin, mutta jostain syystä… [read more]
Olette toivoneet suolaisia ohjeita. Niitä on luvassa. Aloitetaan blineillä. Olen rakastanut blinejä varmaan siitä asti kun niitä ensimmäisen kerran maistoin. Sen jälkeen niitä syötiin joskus jopa juhannuksena kesämökillä. Miksi ei? Parhaiten (muikunmäti)blinit maistuivat kuitenkin näillä tammikuun pakkaskeleillä ison valkkarilasin kanssa. Kuten meillä tällä viikolla ihan… [read more]
Vuosi vaihtui viikko sitten ja sen jälkeen täällä blogin puolella on ollut hiljaista. Olin nimittäin lentokoneessa vuoden vaihtuessa ja tällä hetkellä häämatkalla henkeäsalpaavan kauniilla Malediiveilla. Viikko on mennyt niin nopeasti todellisessa matkahuumassa auringosta, merestä ja herkuista nauttien, että unohdin julkaista teille tämän uudenvuoden aatoksi valmistamani… [read more]
Eilinen oli virallisesti viimeinen työpäiväni ennen joulua. Odottava ja mieletön joulufiilis ilman häiritsevää stressiä on kuitenkin kestänyt jo koko tämän viikon. Se on ollut ihanaa! Yleensä olen tähän aikaan vuodesta hermoraunio. Kun on jotain mitä odottaa on olo ihmeellisen rauhallinen. Yksi asia mikä on vaikuttanut… [read more]
Lupasin teille vielä ennen joulua piparkakkukranssi-ohjeita! En ole unohtanut lupaustani. Heräsin tänään klo 6.30, koska en saanut unta (jännittääköhän joulu?) ja toisekseen rakastan sitä miten saan aamulla aikaiseksi asioita. Usein herään ennen muita, keitän pannullisen kahvia ja sitten kirjoitan sekä muokkaan kuvia. Aamut ovat minulle… [read more]
Tämä suolainen piirakka on yksi blogini ensimmäisiä reseptejä. Leivoin poropiirakan tällä viikolla uudestaan monen vuoden jälkeen. Uskomatonta! Tämä resepti oli blogini ensimmäisenä vuotena yksi luetuimmista. Ei ihme, nimittäin poropiirakka on fantastista! En ole reseptiä kuitenkaan jakanut kovasti, koska kuvat ovat olleet ihan järkyttävät (kännykällä pimeässä… [read more]
