Kyselin teiltä Instagramin puolella kevään juhliin liittyen sisältötoiveita. Monet toivoivat tietoa gluteenittomasta leivonnasta ja erityisesti miten muuntaa ohjeet gluteenittomiksi. Vaikka…
Lue lisää
Tekniikat
Itse tehty ricotta – pala taivasta
Oletko koskaan tehnyt itse ricottaa? Et vai? Se on niin helppoa ja kun kerrat opit sen taidon, et osta enää…
Lue lisää
Paras Pullataikina ohje & vinkit
Taas yksi niitä helpoimpia, mutta silti vaikeimpia perinteisiä leivottavia: Pullataikina! Pullalla on erityinen paikka meidän suomalaisten sydämissä ja me jos…
Lue lisää
Vegaaninen leivonta – Vinkkejä onnistumiseen
Vegaaninen leivonta on helppoa! Uskotko väitteeni? Olen leiponut ja suunnitellut jo useamman vuoden ajan vegaanisia ohjeita asiakkailleni ja teille. Pari…
Lue lisää
Helppo Rahkavoitaikina (G)
Ahh miten nostalgista palata näihin kuviin, jotka otin vanhassa asunnossa. Leivoin rahkavoitaikinaa kesällä, mutta nyt on hyvä syy jakaa tämä…
Lue lisää
Vegaaninen kondensoitu maito
Tein jälleen maidotonta kaurapohjaista jäätelöä, johon keitin itse maidottoman kondensoidun maidon ja muistelin teidän kaivanneen tätä ohjetta Instagramin puolella jo…
Lue lisää
