Herkullista Elämää
Kaupallinen yhteistyö Kaslink AITO Ensi viikonloppuna juhlitaan taas, tällä kertaa isänpäivää. Nyt siis suunnitellaan miten hemmotella isiä heidän omana juhlapäivänään. Pääsin leipomaan isänpäiväkakkua etuajassa Kaslinkin kanssa ja lopputuloksena syntyi ihanan mehevä sekä maidoton Minttu-Browniekakku Isälle (M)!
Kukapa olisi 7 vuotta sitten uskonut, että esiinnytään avioparina uudessa leivontaohjelmassa nimeltä ”Annin Uunissa” ja tehdään tiiminä voileipäkakkuja? En ainakaan minä. Tämän aamun jaksossa leivotaan nakuvoileipäkakkuja ja fiilistellään tulevaa isänpäivää. Vieraanani siis rakas aviomieheni ♥
Isänpäivän unelmakakut tulevat tässä! Kokosin yhteen kakkusuosikkejani, jotka kaikki sopivat täydellisesti isän hemmotteluun tulevana sunnuntaina. Isänpäivänkakuissa, maistuu tuhti suklaa ja kinuski! Ihanimmat isänpäivän unelmakakut leivotaan itse. Kokosin listan sen perusteella, mitä itse leipoisin: juuri jotain tällaista todella makeaa ja takuulla herkkullista isälle. Ujutin mukaan myös… [read more]
Nyt on taas paistetun juustokakun aika. Minulla valmistuu tänään keittiössä uusi paistettu juustokakku -versio, mutta oli ihan pakko muistuttaa teitä tästä ihanuudesta! Joka vuosi elokuun viimeisenä viikonloppuna meillä syödään paistettua juustokakkua kahdesta syystä: On muruseni syntymäpäivä ja hän saa valita kakun, jonka minä leivon. Hän… [read more]
Täydellinen Suklaakakku sisältää suklaata, suklaata ja suklaata. Tämän unelmieni suklaakakun kakkupohjana toimii mehevä, tumma suklaakakkupohja, joka on helposti leikattava ja väriltään lähes musta. Voit leipoa kakun myös vegaanisena ja gluteenittomana (lue vinkit ohjeesta). Kakun välissä on ihanaa silkinpehmeää suklaakreemiä ja kakku on myös kuorrutettu samalla kreemillä…. [read more]
Herkkuja herkkuja ja herkkuja! Tämä sitruunajuustokakku browniepohjalla on taivaallista, ihanaa ja superherkullista! Suklaa, sitruuna ja mansikat, voiko näillä raaka-aineilla mennä pieleen? Tässä reseptissä yhdistyy raikkaus ja täyteläisyys ja siksi kakku sopiikin hetkeen kuin hetkeen: kesään ja talveen sekä arkeen ja juhliin. Ohje on myös helppo… [read more]
Tätä suklaakakkua nautittiin muutamia viikkoja sitten pienen pojan vene/meri-teemaisilla syntymäpäivillä. Kokeilin jälleen kerran jotain uutta tätä kakkua leipoessani – nimittäin Ombre kuorrutusta. Jännitti miten tuo onnistuu, jotenkin näytti niin monimutkaiselta. No se oli loppujen lopuksi melko helppoa! Tein teille videon hahmottamaan pursotustekniikka. Toivottavasti videosta on… [read more]
Helppo ja Nopea Oreo-Juustokakku on todella otsikon kuvauksen arvoinen. Tämän kakun teet jopa puolessa tunnissa ja on sanomattakin selvää kuinka herkkua se on! Erään maistajan sanojen mukaan ”Oli niin namia, että meinasin kuolla”. Tajusin etten voi seuraavia kolmea viikkoa tehdä pelkkiä Halloween-leivonnaisia – vaikka niin… [read more]
Blue Velvet Cake – Sininen Samettikakku ihastuttaa vaikka Suomi100 teemaisena kakkuna! Huomenna juhlitaan Itsenäisyyspäivää, mutta me aloitamme juhlat jo tänään teemaan sopivan kakun saattelemana. Rakas ystäväni pitää nimittäin tänään mahtavat 30-vuotisjuhlat, joiden teemana on myös Itsenäisyys. Juhlimme siis kahta asiaa samaan aikaan ja erittäin juhlallisesti. Meillä on tiedossa ihan… [read more]
Porovoileipäkakku on täydellinen kakku, vaikka isälle isänpäivänjuhliin! Voileipäkakut olivat suuresssa suosiossa 90-luvun juhlissa. Nyt pienen hiljaisuuden jälkeen ne ovat tulleet taas suosioon. Ruotsissa niitä on syöty koko ajan. Minulla oli tapana Tukholmassa asuessani aina välillä hakea kauppahallista pieni kakku kotiin nautiskeltavaksi, vaikka ihan vaan viikonlopun… [read more]
