Ystävänpäivä – mikä ihana syy leipoa rakkaalle tai ystävälle kakku. ♥ Löydät blogin arkistoista paljon vinkkejä ystävänpäivän leivontaan. Tutustu ohjeisiin TÄÄLLÄ. Tässä ihastuttavassa kääretorttukakussa eli ystävänpäiväkakussa on helppo kääretorttupohja, jonka väliin on pursotettu suklaamoussea sekä vadelman makuista marenkia. Jokaisen kerroksen väliin sipaisin vielä ohuelti lime… [read more]
Mennään metsään: Ihastuttava Kaarnikkakakku
Yhteistyö: Yle Luonto Mikä ihmeen kaarnikka? Kuulostaako variksenmarja tutummalta? No eihän se ole syötävä? Mitä vielä, onhan se! Ja se on jopa terveellisempi kuin paljon paremmin tunnettu mustikka! Yle otti minuun yhteyttä kesäkuun alussa. Pari viikkoa myöhemmin he toimittivat kotiini 2 kiloa kaarnikkaa. Tehtävä oli… [read more]
Kulhokakku – Täydellinen Hävikkiherkku
Tämä on ollut viime päivinä aikamoista kakkujen vääntöä. Kakkuja on tullut tehtyä itseasiassa ihan tarpeeksi tälle viikolle. Huomenna on edessä vielä yhdet tärkeät kuvaukset ja sitten pidän taukoa viikonlopun ajan. No mitä, missä ne kakut sitten ovat kun leipominen ei täällä blogin puolella näy yhtä… [read more]
Valloittava Lettukakku
Kaupallinen yhteistyö Fiskars Kuinka usein syöt kakkua aamupalaksi? Miltä kuulostaisi lettukakku? Lettukakku voi syntyä kun paistat liikaa lettuja ja keksit lopuille letuille käyttöä. Tai sitten se syntyy harkitusti, kuten tämä valloittava lettukakku, jonka paistoin, täytin ja kokosin maalla meidän perheen iltapäiväkahveille. Letut ovat mitä parhainta… [read more]
Pääsiäiskakku – Päärynä-suklaakakku
Pääsiäistä vietetään jo parin viikon päästä ja ainakin oma somevirtani on täyttynyt pikkuhiljaa pääsiäisherkuista sekä -vinkeistä. Ensin ajattelin, että odotan vielä hetken ennen tämän kakkureseptin julkaisua, mutta en malta enää odottaa! Ja tekin varmasti etsitte inspiraatiota pääsiäisleivontaan jo hyvissä ajoin, vai mitä? Leivoin tämän pääsiäiskakun… [read more]
MakuLaku-Minttujäätelö Jäätelökakku
YHTEISTYÖSSÄ PAPPAGALLO MakuLaku-Minttujäätelö Jäätelökakku on lakritsan ja jäätelön ystävien unelmakakku! Sain suunnitella Pappagallon uutuusjäätelöstä MakuLaku -Minttujäätelöstä makean reseptin, joka sopii tarjottavaksi ympäri vuoden juhlissa ja miksei arkenakin. Halusin ehdottomasti tehdä kakun. Tässä se on. MakuLaku-Minttujäätelö on ihanan pehmeää (taattua Pappagallo-laatua) minttujäätelöä, johon on sekoitettu markkinalakurouhetta… [read more]
Blogin Syntymäpäivät – Korkea Täytekakku Luonnonkukilla
Korkea Täytekakku Luonnonkukilla on gluteeniton ja maidoton kakku, jolla on korkeutta yli 20 cm. Tämä kakku on itseasiassa korkein kakku, jonka olen koskaan leiponut ja symboloikoon tuo korkeus nyt bloggaajauraani, joka on kestänyt tasan neljä vuotta! Tällä kakulla juhlitaan siis blogin syntymäpäiväjuhlia ja juhlat blogini… [read more]
Täydellinen Suklaakakku
Täydellinen Suklaakakku sisältää suklaata, suklaata ja suklaata. Tämän unelmieni suklaakakun kakkupohjana toimii mehevä, tumma suklaakakkupohja, joka on helposti leikattava ja väriltään lähes musta. Voit leipoa kakun myös vegaanisena ja gluteenittomana (lue vinkit ohjeesta). Kakun välissä on ihanaa silkinpehmeää suklaakreemiä ja kakku on myös kuorrutettu samalla kreemillä…. [read more]
Perinteinen Paras Mansikkakakku (GL)
Perinteinen Paras Mansikkakakku. Tässä se on. Se on kaunis ja herkullinen. Perinteisen mansikkakakun raaka-aineet ovat yksinkertaiset: sokerikakkupohja, kerma ja mansikat. Hieman sokeria ja vaniljaa. Mansikkakakun ajatellaan olevan se kaikista helpoin ja perinteisin ohje, jonka jokainen suomalainen nainen osaa vaikka unissaan? Taitohan on opittu jo lapsuudessa. Mitä… [read more]
Juhannuskakku – Mansikkakakku
Huh! Täällä blogin taustalla on hikoiltu ja aherrettu aika lailla viime viikkoina. Vihdoin kaikki on valmista! Tai melkein valmista – pientä hiomista sisällön osalta riittää vielä. Tänään kuitenkin ensimmäistä kertaa julkaisen postauksen uudistuneen blogin puolella! Blogini alusta on siis muuttunut ja siinä samalla blogin ulkoasu. Mitä… [read more]