Herkullista Elämää
Salaisuus julki – oma leivontaohjelmani alkaa tänään! Se on hassua, miten voi olla unelma, ilman että edes tajuaa sitä. Tai ehkä ilman, että uskaltaa edes unelmoida ihan konkreettisesti siitä. Sitten yhtenä päivänä tuotantoyhtiöstä soitetaan ja ensitapaamisen yhteydessä sanotaan heti alkuun ”Me ollaan ajateltu, että tehtäisiin… [read more]
Tyrni. Tuo älyttömän terveellinen, kirpeä ja hapokas marja, joka jakaa mielipiteitä. Osa rakastaa, osa vihaa ja osa vihaa sekä rakastaa. Itse kuulun ehkä tuohon viimeiseen ryhmään, koska tämä marja ei ole vakuuttanut minua ihan täysin makeassa leivonnassa. Olen mieltänyt tyrnin todella haastavaksi makunsa puolesta, kunnes… [read more]
Munaton ja maidoton eli vegaaninen ja halutessasi myös gluteeniton kakku on herkullinen ja helppo valmistaa! Tässä vihdoin lupaamani puutarhan marjakakku, jota herkuteltiin veljeni juhlissa viime viikonloppuna.
Kyselin taannoin Instagramin puolella mikä on teidän (suosikki)mansikkaherkku? Sain paljon vastauksia, eikä niiden joukosta noussut esiin vain yhtä suosikkia. Kolme oli kuitenkin yli muiden: Mansikkakakku Mansikkabrita Mansikat yksinkertaisesti sellaisenaan, maidon tai kermavaahdon ja marenkien kanssa
Lähiaikoina on ollut aika jännittävää kun toimittajat ovat kontaktoineet minua ja halunneet haastatella minua kirjastani. Meillä on kotona käynyt kuvaajia ja toimittajia useampaan otteeseen. Viimeksi pari viikkoa sitten kun tämä herkullinen rahkakakku äidille kuvattiin. Tänään ilmestyvässä Maaseudun Tulevaisuudessa on haastatteluni ja tarinani. Aionkin matkalla toimistolle käydä… [read more]
Kaupallinen yhteistyö Kaslink AITO Kun yhdistyy kaksi suurinta suosikkiani trooppisista hedelmistä, syntyy jotain vastustamattoman herkullista, raikasta ja ihanaa pääsiäisherkkua! Mikä muu maistuisi pääsiäisenä yhtä hyvältä kakussa kuin raikkaat valoon ja kevääseen sopivat maut? Nakukakku on helppo leipoa. Siinä saa näkyä leipurin oma kädenjälki ja kakkua… [read more]
Ystävänpäivä – mikä ihana syy leipoa rakkaalle tai ystävälle kakku. ♥ Löydät blogin arkistoista paljon vinkkejä ystävänpäivän leivontaan. Tutustu ohjeisiin TÄÄLLÄ. Tässä ihastuttavassa kääretorttukakussa eli ystävänpäiväkakussa on helppo kääretorttupohja, jonka väliin on pursotettu suklaamoussea sekä vadelman makuista marenkia. Jokaisen kerroksen väliin sipaisin vielä ohuelti lime… [read more]
Yhteistyö: Yle Luonto Mikä ihmeen kaarnikka? Kuulostaako variksenmarja tutummalta? No eihän se ole syötävä? Mitä vielä, onhan se! Ja se on jopa terveellisempi kuin paljon paremmin tunnettu mustikka! Yle otti minuun yhteyttä kesäkuun alussa. Pari viikkoa myöhemmin he toimittivat kotiini 2 kiloa kaarnikkaa. Tehtävä oli… [read more]
Tämä on ollut viime päivinä aikamoista kakkujen vääntöä. Kakkuja on tullut tehtyä itseasiassa ihan tarpeeksi tälle viikolle. Huomenna on edessä vielä yhdet tärkeät kuvaukset ja sitten pidän taukoa viikonlopun ajan. No mitä, missä ne kakut sitten ovat kun leipominen ei täällä blogin puolella näy yhtä… [read more]
Kaupallinen yhteistyö Fiskars Kuinka usein syöt kakkua aamupalaksi? Miltä kuulostaisi lettukakku? Lettukakku voi syntyä kun paistat liikaa lettuja ja keksit lopuille letuille käyttöä. Tai sitten se syntyy harkitusti, kuten tämä valloittava lettukakku, jonka paistoin, täytin ja kokosin maalla meidän perheen iltapäiväkahveille. Letut ovat mitä parhainta… [read more]
