Huh mikä vuosi. Se oli upea, onnellinen, kiireinen, vaikea, menestyksekäs, raskas, ihana, erilainen, ikimuistoinen ja haikeakin. Uutta vuotta aloittaessa haluan…
Lue lisää
Uusivuosi
Uunijäätelökakku – Baked Alaska (G)
Meillä syötiin aivan ihana jälkiruoka jouluna aattoillallisen päätteeksi. Baked Alaska eli uunijäätelökakku on ollut loppuvuoden trendikkäin tarjottava, johon olen törmännyt…
Lue lisää
Dipattava Croissantkranssi
Kaupallinen yhteistyö Danerolles Suolaiset leivottavat herkut kuuluvat joulun herkkupöytään yhtä hyvin kuin makeatkin. Muistelin äitini leipomaa ihanaa sämpyläkuusta parin vuoden takaa….
Lue lisää
Bûche de Noël eli Jouluhalko
Kaupallinen yhteistyö Fine Foods & St.Dalfour Perinteinen ranskalainen joululeivonnainen valtasi ensimmäistä kertaa meidän pikkujoulupöydän. Tämä minun hieman raikkaampi versio perinteisestä jouluhalosta…
Lue lisää
Spelttisuolakeksit juustoille ja hilloille
Kaupallinen yhteistyö Fine Foods & St.Dalfour Mulla on ollut haaveena jo useamman vuoden leipoa suolakeksit juustoille itse. Minään vuonna en…
Lue lisää
Suolainen juustokakku viinirypälehillolla
Kaupallinen yhteistyö St. Dalfour & Finefoods Tämä kakku on nerokkuutta! Törmäsin suolaiseen paistettuun juustokakkuun jo syksyllä erään ulkomaisen leivontalehden sivuilla…
Lue lisää