• Etusivu
  • Media ja Yhteistyöt
    • Yhteistyöt
  • Anni
  • Arkisto
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube

Annin Uunissa

  • Kakut
    • Kakkupohjat
    • Täytteet ja kuorrutukset
    • Koristeet
    • Tekniikat
    • Täytekakut
    • Kreemikakut
    • Sokerimassakakut
    • Juustokakut
    • Kuivakakut
    • Suklaakakut
    • Voileipäkakut
  • Pikkumakeat
    • Makeat piirakat
    • Donitsit
    • Brownie
    • Leivokset
    • Jäätelö
    • Karkit
    • Keksit ja cookies
    • Kuppikakut
    • Kääretorttu
    • Macarons
    • Marengit
    • Muffinssit
    • Tartaletit
    • Pullat
  • Juhlat
    • Runebergin Tortut
    • Ystävänpäivä
    • Laskiainen
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Äitienpäivä
    • Kevään juhlat
    • Juhannus
    • Häähumua
    • Halloween
    • Isänpäivä
    • Itsenäisyyspäivä
    • Joulu
    • Uusivuosi
  • Suolaiset
    • Brunssi
    • Suolaiset piirakat
    • Leivät
    • Pataleipä
    • Pizza
    • Sämpylät
  • Arkiruoka
    • Pasta
    • Keitot
    • Kasvisruoka
    • Hemmottelua
  • Nopeat ja helpot
    • Pannukakut ja letut
    • Puurot
  • Mehut ja muut juomat
  • Ravintolat
  • Herkkumatkat
    • New York
    • Amsterdam
    • Ahvenanmaa
    • Espanja
    • Berliini
    • Italia
    • Kotimaa
    • Kreikka
    • Kroatia
    • Lontoo
    • Malediivit
    • Portugali
    • Saksa
    • Tukholma
    • Thaimaa
    • Viro
  • Leivontaohjelma
  • Mökkiohjeet
  • Perhe
    • Vauvanruoka
  • Erikoisruokavaliot
    • Gluteeniton
    • Vegaaninen
    • Sokeriton

KINUSKISSA HAUDUTETUT PÄÄRYNÄT & KAURACRUMBLE (G)

Gluteeniton· Joulu· Pikkumakeat· Uusivuosi

21 marras

KINUSKISSA HAUDUTETUT PÄÄRYNÄT & KAURACRUMBLE

Tämä ohjeen ei pitänyt koskaan päätyä tänne blogin puolelle. Muutama viikko sitten meillä oli illallisvieraita kotona ja kuvasin Instagramin tarinoiden puolelle videon, jossa hauduttelin päärynöitä kinuskissa. Idea tuon videon laittamiseen syntyi yhtä nopeasti kuin tämä jälkiruokakin. Piti saada pöytään jotain helppoa, ihanan herkullista ja tunnelmaan sopivaa. Söimme alkuun kurpitsakeittoa, pääruoaksi ruusukaaleja ja uunikanaa. Jälkiruokana toimi täydellisesti siis kinuskissa haudutetut päärynät & kauracrumble. Ja voi luoja tästä tuli herkkua! Itseasiassa en ihmettele enää sitä viestivyöryä, jonka sain teiltä. Halusitte ohjeen ja tässä se on.

KINUSKISSA HAUDUTETUT PÄÄRYNÄT & KAURACRUMBLE

Kaupoissa on nyt ihania päärynöitä. Ihanimpia niistä ovat kotimaiset päärynät, joita meillä on syöty jo useamman viikon ajan sellaisenaan, smoothiessa ja tässä jälkiruoassa. Kokeile myös päärynäpaistosta, jonka ohjeen löydät täältä.

Seuraan hulluna Masterchef Australiaa ja eräässä jaksossa muutamia viikkoja sitten joku kilpailijoista haudutti omenoita kinuskissa. Päätin, että tuota on pakko kokeilla, mutta valitsinkin omenoiden tilalle päärynät. Päärynät kypsyvät ihanan pehmeiksi ja imevät kinuskin makua itseensä pannulla. Kun kuvasin tätä postausta unohdin laittaa jäätelöpallon annoksien päälle, koska tämä jälkkäri on ihan sairaan hyvää ilman jäätelöä. Lämpimänä, rapeana ja mehukkaana. Kauracrumble on super rapeaa ja jopa vähän suolaista minkä takia se sopii täydellisesti yhteen kinuskin kanssa.

Nyt pikkujoulukauden ollessa kuumimmillaan laittaisin kinuskiin ja crumbleen vielä hiukan jouluisia mausteita, kuten kanelia ja kardemummaa. Hei tägääthän oman kuvasi Instagramissa #anninuunissa niin pääsen katsomaan mitä teillä tykättiin tästä herkusta!


KINUSKISSA HAUDUTETUT PÄÄRYNÄT & KAURACRUMBLE (G)

4 annosta

Ohje

  • 4 (kotimaista) päärynää
  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 dl fariinisokeria
  • sormisuolaa
  • (halutessasi voit lisätä jouluisia makuja kuten kanelia tai kardemummaa)
  1. Kuori päärynät, halkaise ja poista siemenkodat.
  2. Mittaa kuohukerma ja fariinisokeri isolle pannulle. Sekoittele tasaiseksi.
  3. Keitä hetken aikaa keskilämmöllä ja lisää päärynät hautumaan leikkuupinta vasten pannua.
  4. Anna kinuskin paksuuntua ja päärynöiden hautua noin 15 minuuttia miedolla lämmölllä. Voit välillä sekoitella kinuskia puuhaarukalla.
  5. Nostele kinuskia aina välillä päärynöiden päälle ja varo ettet riko päärynöitä.
  6. Voit koittaa esimerkiksi hammastikulla päärynöiden kypsyyden. Kun tikku uppoaa helposti päärynään ovat ne valmiita.
  7. Lisää lopuksi sormisuolaa ja muita mausteita kinuskin pinnalle.

Kauracrumble

  • 3 dl kaurahiutaleita
  • 75 g voita
  • 1 vaniljatangon siemenet (tai ruohittua vaniljaa/vaniljasokeria)
  • 2 rkl ruokosokeria (tai tavallista)
  1. Sulata voi ja mittaa muut aineet sekaan. Sekoita hyvin.
  2. Levitä crumble paistovuokaan ja paahda 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Vinkki! Tee crumble etukäteen! Mausta halutessasi jouluun sopivasti kanelilla tai kardemummalla. 

GLUTEENITON: Käytä gluteenittomia kaurahiutaleita.

Lisäksi

  • vaniljajäätelöä

Kokoaminen

  1. Nosta kauracrumblea lautasille ja nosta sen päälle kaksi päärynän puolikasta.
  2. Nostele kinuskia oman maun mukaan annoksen päälle.
  3. Viimeistele halutessasi vaniljajäätelöllä.
  4. Tarjoile hiukan lämpimänä, jolloin jälkiruoka on parhaimmillaan.
  5. Voit tarjota loput kinuskit kannusta, jolloin herkuttelijat voivat lisätä kinuskia annoksen päälle.

KINUSKISSA HAUDUTETUT PÄÄRYNÄT & KAURACRUMBLE KINUSKISSA HAUDUTETUT PÄÄRYNÄT & KAURACRUMBLEKINUSKISSA HAUDUTETUT PÄÄRYNÄT & KAURACRUMBLE

Aika rientää ja kohta on jo joulukuu. Muistathan, että löydät kaikki viime vuosien jouluohjeet yläpalkista JOULU -kategorian alta eli täältä.

Ihanaa viikon jatkoa!

♥ Anni


Lisää jouluisia herkkuja löydät täältä.

Seuraatko jo herkkujani somessa?

Facebook

Pinterest

Instagram

4 Kommentteja

Edellinen artikkeli: « Joulun Paras Suklaa-Taatelikakku
Seuraava artikkeli: Portugalin helmet: Lissabon & Lagos »

Lukijan vuorovaikutus

Kommentit

  1. Peggy sanoo

    22.11.2019 16:13

    Tämä herkku näyttää just niin syntisen hyvältä kuin taatusti on <3 Ihanaa viikonloppua Anni.

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      23.11.2019 14:23

      Kiitos samoin Peggy <3 Tämä oli ihanaa 😛 Nams!

      Vastaa
  2. Anniina sanoo

    2.12.2019 13:14

    Vau! Testiin menee!😊

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      3.12.2019 10:36

      Jee 🙂 Tämä on superhyvää!

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Ensisijainen sivupalkki

Etsi reseptejä

Tilaa kirjani tästä

Ihanimmat leivonnaiset jokaiseen vuodenaikaan

Anni

Anni

Tervetuloa herkuttelemaan 🖤
Tämä on minun, sesonkeihin, reissaamiseen ja kuvaamiseen hurahtaneen yrittäjän, oma resepti- sekä matkapäiväkirja. Ohjeissani keskityn kauden parhaimpiin raaka-aineisiin, juhliin, ja oman elämäni herkullisiin hetkiin. Tutustu minuun lisää yläpalkissa ja somessa @anninuunissa. Kommentit piristävät aina, jätäthän terveisiä!

Ota yhteyttä: info(at)anninuunissa.fi

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Avainsanat

Arkiruoka Brunssi Cupcakes Gluteeniton Halloween Häät Inspiraatio Inspiration Joulu Juhlat Juustokakut Kakut Keksit ja muut makeat Kesä Kuppikakut Leivokset Leivonta Leivät Letut ja Pannukakut Maidoton Makeat piirakat Makeiset Mansikka Marenki Matkustelu Mustikka Muut suolaiset tarjoiltavat Nopeat ja Helpot Oma elämä Omena Perinteiset Pullat Pääsiäinen Raparperi ravintolat Ruoka Sitruuna Suklaa Suolaiset piirakat Uusivuosi Vadelma Vappu Vege Yhteistyö Ystävänpäivä

Arkistot

HERKKUMATKAT

HERKKUMATKAT

DESTINATION WEDDING

Häähumua

GLUTEENITON LEIVONTA

GLUTEENITON LEIVONTA

TEKNIIKAT

TEKNIIKAT

TILAA UUTISKIRJE

Tilaa herkullinen uutiskirje!

  • Tietosuojalauseke
Kuumaa kaakaota ja laskiaispullia kiitos 🙏🏻 Kuumaa kaakaota ja laskiaispullia kiitos 🙏🏻

❄️ Otettiin nämä kuvat pari viikkoa sitten Lapissa. En olisi uskonut, että ne olisi voinut ottaa pian myös täällä etelässä. Upeaa viikonloppua! 💙
Pulla päivässä pitää pyllyn pyöreänä 🙊 Pulla päivässä pitää pyllyn pyöreänä 🙊 

Näissä pullissa ei ole lisättyä valkoista sokeria. Pakko olla silti hyviä, kun mies söi eilen viisi kappaletta 😃 ok ja mä söin kolme. Puolukka-rahkapullien ohje löytyy blogin etusivulta. Profiilissa suora linkki 👆🏻
Lumimyräkästä huolimatta nukuttiin tänään ul Lumimyräkästä huolimatta nukuttiin tänään ulkona kahdet päikkärit ❄️ Lenkille ei tosin päästy lumen määrästä johtuen. Ollaan tehtailtu herkullisia sokerittomia reseptejä sen sijaan. Caramel-puolukkatuorepuuroa eilen ja tänään rahkapullia ilman valkoista sokeria👌🏻 Kiinnostuksenne on herännyt stoorien puolella ja tuorepuuron ohje löytyy pian blogista. Ehkä myös rahkapullien? Toiveita sisältöön ja reseptiikkaan saa edelleen esittää 👇🏻

🌸 ihana viikkokimppu pöydällä @homeingardenkauniainen
Muistatteko nämä? 🍋 Viime vuoden TOP10 (ja Muistatteko nämä? 🍋 Viime vuoden TOP10 (ja muutama extra) reseptiä löytyvät nyt blogin puolella 👌🏻Näitä te rakastitte, leivoitte ja klikkaaitte eniten! 💛 Linkki biossa.

Nyt on muuten hyvä aika toivoa sisältöä tälle vuodelle. Mitä lisää, mitä vähemmän? Millaista reseptiikkaa, kiinnostaako vauvan ruokailu? Muuta mitä? Kerro kaikki toiveesi 🙏🏻
Ihan järjetön himo saada iltapäiväkahveille pu Ihan järjetön himo saada iltapäiväkahveille pulla, keksi, viineri, leivos tai mitä tahansa muuta leivottua (suklaakin käy) 🤤 Eniten haaveilen kuitenkin tästä cronitsista ja vähän myös New Yorkista, missä tuon ihanuuden aikoinaan söin 💕 Rentoa sunnuntaita! #anninuunissa
Ihana olla kotona ❤️ Vaikka tässä on kieltä Ihana olla kotona ❤️ Vaikka tässä on kieltämättä hiukan käynnistymisvaikeuksia joulun ja lomien jälkeen. Miten teillä? 

Vuoden alku on aina jotenkin takkuinen minulle. Siksi ollaan usein matkustettu alkuvuodesta nauttimaan valosta ja lämmöstä jonnekin kauas. Pakko todeta, että on todella ikävä normaaleja aikoja: matkoja ja ihan tavallisia tilaisuuksia, joissa tapaa ihmisiä. Ikävät uutiset maailmalta ahdistavat ja sitä pohtii palautuuko mikään enää koskaan ennalleen? 

Kaikista näistä ajatuksista lamaantuneena päätin harjoittaa kiitollisuutta joka päivä! Kolme asiaa mistä olen tänään ja juuri nyt kiitollinen 🙏🏻

❄️ lumi tuli etelään
❤️ olemme terveitä 
🥞 blinikausi alkaa

Mistä sä olet kiitollinen tänään?
Leivoin tänään extempore kakun. Sokerittoman ka Leivoin tänään extempore kakun. Sokerittoman kakun pöydille jääneistä taateleista. Tästä tuli ihana vuoden ensimmäinen kakku 💕 Tuo kuorrutekin muistutti jotenkin kinuskista vaahtoa👌🏻

En ole ajatellut olla herkuttomalla, tipattomalla tai muutenkaan rajoittaa syömisiä vuoden alun takia vai kunniaksi 🤔? Mutta aina välillä tuntuu siltä, että keventääkin voi ja miksi ei jos sokerinton kakku näyttää ja maistuu näin hyvältä 🍇 Näpyttelen ohjeen pikimmiten blogin puolelle, kuten toivoitte stoorien puolella. Herkullista loppiaista 👋🏻 #anninuunissa
Vuoden ensimmäiset päivät mökillä ❄️ Vuoden ensimmäiset päivät mökillä ❄️⛷

Mun TOP3 tänne suunnalle takkatulen lisäksi 🔥

Syö 🥂🍽 @auroraestate 
Lämmittele hiihdon lomassa ☕️ Kesängin Keidas 
Kakut ja muut herkut 🍰 @suklaaruusu 

#ylläs #mökillä #anninmatkat #visityllas
Kuksakippis uudelle vuodelle lumisesta Lapista 🥂 Ollaan täällä jo neljättä kertaa tänä vuonna, joka on ihan ennätyksellistä ja täysin tämän vähintäänkin erikoisen, mutta monella tavalla ikimuistoisen vuoden ansioita. Päätin etsiä vain positiivisia asioita tästä vuodesta näin vuoden vaihtuessa. Yksi on ehdottomasti kotimaan matkailu, jota on tullut harrastettua enemmän kuin minään muuna vuonna. Ja yöjunamatkailustakin on tullut niin tuttua, että ihan nautitaan siitä 😀#enolisiuskonutämänpäivänkoittavan Mitä positiivista te löydätte tästä vuodesta? ✨

 📷 @that_jamesw
✨Leivoin eilen herkullisen kakun. Suklaatryffeli ✨Leivoin eilen herkullisen kakun. Suklaatryffeli-juustokakun joulun jämistä (mm. piparit, smetana, tryffelit ja muut suklaat) tapaninpäivän kunniaksi. Iltapäivän tunnelmallisessa valossa ja vauvan nukkuessa ennätyksellisiä neljän tunnin päiväunia raikkaassa ulkoilmassa, intouduin ottamaan kakusta kuvia. Tämä kakku sopii täydellisesti uudenvuoden jälkkäriksi, kuohuviinin kaveriksi ja juhlapöydän tähdeksi 🥂 Ohje löytyy blogista ja linkki profiilista! #anninuunissa
Seuraa Instagramissa
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
Copyright © 2021 Annin Uunissa 2017 Ulkoasu Georgia Lou Studios