Oletko koskaan tehnyt itse ricottaa? Et vai? Se on niin helppoa ja kun kerrat opit sen taidon, et osta enää…
Lue lisää
Arkiruoka
Tomaattikeitto basilikalla ja mascarponella
Kuinka ihminen voikaan olla onnellinen, saadessaan hävikkilaatikon kahdella eurolla? Meidän lähikaupassa hävikkilaatikot myydään loppuun jo ennen kahdeksaa aamulla. Siksi niitä…
Lue lisää
Kasvishampurilaiset – Hävikistä Vegeburgeriksi
Kaupallinen yhteistyö Apetina Mitä kasviksia sinun jääkaapistasi löytyy aina? Nyt tarkoitan niitä kasviksia, jotka jäävät vihanneslaatikkoon lojumaan. Mietitkö välillä mitä…
Lue lisää
Herkullinen Juhannusmenu
Kokkasin livenä Instagramissa viime viikolla ja moni teistä jäi kaipaamaan näille juhannusherkuille kirjallisia ohjeita. Tästä menusta tuli niin niin herkullisen…
Lue lisää
Ihanat Blinit ja Skagenröra
Ihanat blinit = alkuvuoden odotetuin suolainen herkku. Parasta, kun alkuvuodesta meitä hemmotellaan (tänä vuonna myös aurinkoisella talvisäällä) blineillä, laskiaispullilla ja…
Lue lisää
Täydellinen Italialainen Pizza
Kaipaan Italiaa, kaipaan matkailua, vieraita tuoksuja ja sitä kutkuttavaa fiilistä mitä uudet kohteet ja maut tuovat tullessaan. Olen viime aikoina…
Lue lisää
