Herkullista Elämää
Vihdoinkin: nopeat ja helpot kanaquesadillat! Teimme näitä ihanuuksia jo kesällä ja monta kertaa sen jälkeenkin. Joku teistä kyseli kahteen kertaan Instagramin puolella, että missä se ohje viipyy. Suuret pahoittelut, että kesti. Resepti- ja matkakertomusruuhka on edelleen täällä blogin puolella täyttä totta, mutta pikkuhiljaa julkaisen teille… [read more]
Kaupallinen yhteistyö Meira Maustekaappini on ensimmäistä kertaa vuosiin järjestetty ja siivottu, minkä johdosta kaikki kaapista löytyvät mausteet ovat myös tuoreita ja varmasti käyttökelpoisia. Aika mahtavaa! Jos olen täysin rehellinen, en ole ehkä koskaan tehnyt maustekaapille tällaista suursiivousta.
Keskiviikon kunniaksi jaan teille nopean ja helpon suolaisen vinkin. Tomaattipiiraat valmistuvat puolessa tunnissa, kun tomaatit on paahdettu etukäteen.
Tomaattien paras sesonki on kesällä ja tomaatit sen kun paranevat elokuuta kohden, täällä kotona ja Italiassa. Tomaatit ovat pulleita, makeita ja herkullisia! Täydellisiä siis.
Ajeltiin töistä kotiin ja mietittiin mitä tänään syötäisiin. Burgereita ei olla grillattu kuin kerran tänä kesänä. Pitäisikö keksiä jokin uusi makuyhdistelmä? Mistä me pidetään erityisesti? No burgereista. Olisiko jotain, mitä ei olla vielä laitettu burgereiden väliin? Näiden ajatusten pohjalta syntyi todella herkulliset kreikkalaiset burgerit, jotka… [read more]
Ihana ihana mökkielämä kaukana kaupungin hulinasta ja arjesta rentouttaa mieltä ja hidastaa omaa tahtia monella tavalla. Olemme viettäneet mökillä Raumalla vajaan viikon ja tämä on ollut fantastista. Löntystelin ensimmäiset neljä päivää vain mökkipiirissä, enkä poistunut edes kauppaan, en viitsinyt pestä hiuksia tai vaihtaa yöpukua pois… [read more]
Niin ihanaa etten sanotuksi saa. Lupasin teille vinkin vastustamattoman mansikkasalsan käyttöön ja tässä se on. Ihanan rapeaa maalaispatonkia, pieni sipaisu hernehummusta ja päälle tuota melkein karamellisoitunutta mansikkasalsaa. Voi pojat mikä alkupala, piknik-eväs tai cocktail-tarjottava tästä tulikaan!
Voileipäkakut – ne maistuvat kaikille ja ihan varmasti! Me syötiin tällä kertaa voileipäkakkua sunnuntaina lounaaksi. Koottiin voileipäkakku nakutyyliin aamulla ja annettiin sen hetken vetäytyä jääkaapissa. Olisi ollut varmasti vielä parempaa seuraavana päivänä (se itse asiassa selviää tänään lounasaikaan kun saan tuon jäljelle jääneen pienen palan… [read more]
Kaupallinen yhteistyö Meira Äitienpäivä oli niin kiireinen, etten ehtinyt viettää äidin kanssa tarpeeksi laatuaikaa. Tapana on ollut asettua maaseudulle vanhempien talolle ja viettää siellä kahvittelua pidempi hetki äidin kanssa. Kiireistä johtuen keräsin vasta tällä viikolla kimpsut kasaan ja ajoin äidin luokse Pusulaan rentoutumaan ja leipomaan…. [read more]
Arkiruokavinkki oli tauolla viime viikon. Nyt vinkki hyppäsi pari päivää aiemmaksi, koska päätin julkaista ohjeen heti alkuviikosta lähestyvän pääsiäisen vuoksi. Luulen, että jatkossa julkaisen arkiruokavinkin kerran viikossa, mutta en tiettynä päivänä, vaan rennommin just silloin kun tuntuu siltä. Toivottavasti se on ok myös teille.
