Uunijuusto ja pizzatikut

Kaupallinen yhteistyö Danerolles

Mitä ihmettä sitä tulikaan taas kehiteltyä Danerollesin tuoretaikinasta. Itkettävän ihana tarjottava loppuvuoden juhliin on tässä: Uunijuusto ja pizzatikut. Arvatkaa mikä on erityisen ihanaa? Tää herkku valmistuu noin puolessa tunnissa. Se on täydellinen tarjottava glögin kanssa itsenäisyyspäivän juhlissa tai pikkujouluissa. Miksi et tarjoaisi juustolautasta jouluna näin?

Ohje on älyttömän helppo! Tarvitset vain kiekon Brie- tai Camembert -juustoa. Yhden purkin Danerollesin Mini Pizza taikinaa, mausteita, hunajaa ja öljyä. Tein Instagramin puolelle kätevän videon valmistuksesta. Kurkkaa se täällä.

Uunijuuston ja pizzatikut tarjoilin pipareiden, hillojen, pähkinöiden ja omenaviipaleiden kanssa. Kaikki perinteiset joulunaposteltavat kelpaa kattaa samaan pöytään ihanan kermaisen ja lämpimän juuston kanssa. Naaaaam! Joko teit kauppalistan!

Danerolles

Danerolles on tarjonnut Ranskassa valmistettavaa tuoretta valmistaikinaa kuluttajille jo vuodesta 1974. Taikinat löytyvät hyvinvarusteltujen päivittäistavarakauppojen kylmähyllyistä. Muistathan siis itsekin säilyttää Danerolles-taikinat kylmässä eli jääkaapissa.

Taikinoita on saatavilla kolmea erilaista: Croissants Classic, Crispy Cinnamon Swirl ja Mini Pizza. Valikoima vaihtelee kaupoittain, Croissant Classic on näistä suosituin, mutta usein sen vierestä löytää myös tämän Mini Pizza -tölkin jolla leivot pizzaa (ja pizzatikkuja) nopeasti ja helposti! Danerolles Mini Pizza -purkki sisältää 8 pientä pizzapohjaa, jotka ovat heti käyttövalmiita. Kannattaa esittää toive kauppiaalle, jos tuotetta ei löydy omasta lähikaupastasi.

Uuuh tähän jäi koukkuun. Melkein vedin itse koko tarjottimellisen.

Uunijuusto ja pizzatikUT

1 Danerolles Mini Pizza purkki
1 kiekko Camembert- tai Brie-juustoa
2 rkl hunajaa
kourallinen tuoretta timjamia
2 rkl oliiviöljyä
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria

Lisäksi

2 dl pähkinöitä
1 dl hilloa
pipareita
omenasiivuja

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Avaa Danerolles taikinapurkki poksauttamalla se paketin ohjeen mukaan.
Nosta taikinapallot 8 kpl alustalle ja painele niitä hiukan käsillä littanoiksi ja leikkaa sitten suikaleiksi esimerkiksi pizzaleikkurilla ja pyörittele suikaleita käden ja pöydän välissä nopeasti (yksi pizzapallo 4 suikaletta).
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja nosta juustokiekko sen keskelle. Asettele taikinasuikaleet juuston ympärille.
Tee viillot juuston pintaan, lusikoi päälle hunaja sekä pari timjamin oksaa ja ripottele lopuksi hiukan sormisuolaa.
Sekoita öljy, mausteet ja hiukan timjaminlehtiä. Voitele taikinasuikaleet.
Nosta pelti uuniin noin 12-15 minuutiksi. Uuneissa on eroja, nosta pelti pois uunista kun pizzatikut ovat saaneet sopivasti väriä. Jos haluat enemmän väriä niin voitele tikut kananmunalla.
Nosta koko paistos tarjolle hillon, hunajan, pähkinöiden, pipareiden ja muiden sormiherkkujen kanssa.

Vinkki! Jos et halua, että juusto leviää yhtään paista se puisessa astiassa, joka tulee yleensä mukana ainakin Camembert-juuston kanssa.