Herkullista Elämää
Vapputerveisiä! Olen syönyt liikaa munkkeja ja olo on ollut ähky nyt vuorokauden ajan, heh onneksi vappu on vain kerran vuodessa (ja munkitkin on nyt loppu). Miten teillä on mennyt? Tein viime vuonna passionsimaa ja on ollut ilo huomata kuinka moni teistä on tehnyt sitä tänä… [read more]
Glögireseptejä on yhtä monta kuin meitä maistelijoitakin. Se on kuitenkin varmaa, että paras glögi keitetään itse. Keitin tällä kertaa glögin makeuttamattomasta kirpeästä puolukkamehusta ja makeutin sen ruokosokerilla. Maustamiseen käytin suosikkimausteitani: appelsiinia, vaniljaa, kanelia ja tähtianista. Mukaan olisi voinut laittaa vielä kardemummaa ja neilikkaa, mutta tällä… [read more]
En ole ikinä ennen tehnyt simaa itse. Ennen siis tätä vastustamatonta passionsimaa, jonka laitoin viikko sitten käymään. Tästä lähtien laitan siman tulemaan joka vuosi. Se on ihan varma juttu. Lapsuuden kodissani simaa tehtiin joka vuosi, sitä perinteistä ruskeaa ja rusinaista. Nyt tästä vaaleasta simasta tulee… [read more]
Baby it is cold outside.. vai onko? Olen edelleen tropiikissa, jossa on tällä hetkellä ehkä jopa hiukan liian kuuma ulkona. En valita, imen kaiken D-vitamiinin itseeni ensi viikkoa varten kun karu paluu arkeen koittaa. Eli ensi viikolla sisällä on varmasti ihana lämmitellä villapeiton alla ja… [read more]
Ihana punajuurilatte eli mikä? Maailmalla kasvislatet ovat olleet trendikkäitä jo pidemmän aikaa. Katso vaikka itse: beetlatte. Kofeiiniton kasvispohjainen punajuurilatte on sekä terveellinen että täydellinen lämmin juoma syksyn pimeneviin iltoihin. Punajuuren makeus antaa latelle ihanan täyteläisen aromikkaan maun ja tuo purppuran punainen väri, se on tässä… [read more]
Vielä yksi raparperiresepti ennen juhannusta, olkaa hyvät! Helppo Raparperimehu on pyörinyt pitkään mielessäni ja vihdoin ryhdyin tuumasta toimeen. Keittämiseen ja pullotukseen meni noin puoli tuntia. Aina välissä kävin pakkailemassa matkalaukkua. Lähdemme tänään illalla Pärnuun Viroon viettämään juhannusta ystäväviemme kanssa. Ahh tätä lomaa on odotettu ja sitä… [read more]
