Herkullinen leivontablogi
Vaahtokarkki Pops – Marshmallow Pops on hauska idea nopeasta herkusta joka sopii lapsille ja kaikille lapsen mielisille. Sain viikonloppuna pitkästä aikaa odotetun yövieraan kun veljenpoikani tuli syysloman viettoon Helsinkiin. Kävimme fiilistelemässä Linnanmäen valokarnevaaleja, syömässä hattaraa ja tottakai päätimme myös leipoa jotain yhdessä. Tarkoituksena oli aluksi… [read more]
Kun mielesi tekee jotain suklaista, täyteläistä ja kostean ihanaa herkkua, on gluteeniton supersuklainen suklaakakku mielitekosi pelastus! Päätin leipoa oman suklaamielitekoni yllättäessä näitä supersuklaisia minikakkuja, joista olen haaveillut jo monta kertaa. Minikokoiset Suklaakakut leivoin 12 paikkaisella minikakkupellillä. Pienet kakut ovat niin söpöjä ja kakkuja voi… [read more]
Brigadeiros – Helpot itsetehdyt makeiset.. lupaan otsikko ei johda yhtään harhaan! Jäikö joulumakeiset tekemättä kiireen takia? Etkö tykkää punnita ja mittailla aineksia? Asia ratkaistu! Näiden itsetehtyjen makeisten tekoon tarvitset vain kolme ainesosaa ja koristeet! Löytyykö kaapistasi purkki kondensoitua maitoa, kaakaojauhetta ja nokare voita? Näiden aineiden… [read more]
Joulumakeisten valmistus on käynyt kuumana ja olen saanut paljon kysymyksiä koskien reseptejä. Eniten kuitenkin on kyselty glögi-marmeladista ja sen hyytymisestä. Päätin kirjoittaa pienen ohjepostauksen aiheesta eli agarin käytöstä ja testasin reseptin itse uudestaan, koska haluan olla varma, että se toimii. Sainkin täydellistä marmeladia pienillä… [read more]
Joulun suosituimmat herkkulahjat! Viimeinen jouluviikko pyörähtää käyntiin yllättävän nopeasti! Miten päivät vierähtävät ja luukut aukeavat näin nopeasti? Päätin koota joulun suosituimmat herkkulahjavinkit yhden postauksen alle. Itse olen näitä kaikkia herkkuja puhastellut jo pikkujouluihin, myyjäisiin ja osan lahjaksi monena jouluna. Keittiössäni valmistuu jouluksi oreotryffeleitä, pataleipää ja… [read more]
Vaniljainen Helppo Fudge teki minusta ikusiesti Fudgen ystävän! Pitkään olen etsinyt sitä itselle sopivaa parasta Fudge-ohjetta, joka on samaan aikaan yksinkertainen ja helppo valmistaa sekä tietenkin taivaallisen hyvän makuista. KakkuKatri teki Fudgea, toi sitä minulle maistettavaksi ja pääsin herkkutaivaaseen. En ole koskaan maistanut yhtä… [read more]
Gluteeniton Pipapi-Valkosuklaakakku on täydellisen herkullinen ja ihastuttava joulukakku, joka sopii myös keliaakikoille! Tein hetki sitten gluteenittoman sokerikakkupohjan. Siitä tuli ihana, ilmava, pehmeä ja kevyt. Päätin käyttää sen joulukakkuun, jonka koristelin överikakkukurssilla, johon otin osaa joulukuun alussa. Kakku sai sisälleen ahhh niin ihanan piparkakkumoussen, jonka… [read more]
Pääsin mukaan Suomen Sokerin joulukampanjaan, jossa me bloggaajat innostamme teitä askartelemaan sekä leipomaan sokerisia lahjoja ystäville, sukulaisille, tarhatädeille tai muille läheisille nyt joulun aikaan! Olen itse innostunut ruokalahjoista jo marraskuun puolella, mutta tämä idea on poltellut minua takataskussa jo pidempään. Vihdoin saan jakaa sen teidän… [read more]
Ihanat vanilja-appelsiinikuppikakut sopivat pikkujoulujen tai miksi ei joulunkin herkkunaposteluun. Pienet kuppikakut ovat söpöjä ja niitä jaksaa syödä monta – ainakin meillä. Tutuille lukijoilleni on varmasti jo selvinnyt kuinka paljon kuppikakkuja rakastan. Kauniaisten joulunavaukseen tuli siis suunnitella taas uusi resepti ja siitä kuppikakut saivat sitten tuon… [read more]
Pääsin kokeilemaan Arlan Luomu täysmaitoa Workshoppiin Helsinkiin osana yhteistyötä Arlan kanssa. Hannan Soppa -blogista tuttu Hanna piti minulle ja muutamalle muulle bloggaajalle inspiroivan workshopin, jonka aika valmistimme jouluisia herkkuja: ihanaa Fudgea ja Ricotta juustoa! Nyt joulun lähestyessä ainakin minä valitsen huolellisemmin maitotuotteet, joista kokkailen… [read more]
