Baby it is cold outside.. vai onko? Olen edelleen tropiikissa, jossa on tällä hetkellä ehkä jopa hiukan liian kuuma ulkona. En valita, imen kaiken D-vitamiinin itseeni ensi viikkoa varten kun karu paluu arkeen koittaa. Eli ensi viikolla sisällä on varmasti ihana lämmitellä villapeiton alla ja maistella kuumia juomia. Oma kuuma lohtujuomani on kaakao. Kaakao muuntuu helpoilla nikseillä moneksi: piparminttuiseksi, piristäväksi tai teräväksi. Vaahtokarkit ja kermavaahto tekevät kaakaosta luksusjuoman. Maitona voit käyttää sinulle sopivinta vaihtoehtoa, oli se sitten kaura-, soija- tai kookosmaito! Minulla odottaa keittiönpöydällä kaikki jouluna lahjaksi saadut suklaat ja konvehdit. Käytän ne hyvällä mielellä kaakaoon!
Mikään ei varmasti paranna paremmin oloa kuin kupillinen kuumaa kaakaota: lomalla tai kiireessä. Valitse rauhallinen hetki ja kokeile jotain näistä ihanista kaakaoresepteistä, joissa on kaikissa pieni maku-twist.
Talven Parhaat Kaakaoreseptit x4
Kaikki reseptit on suunniteltu kahteen annokseen. Tulpaa tai triplaa resepti, jos herkuttelijoita on useampi. Jos olet todella janoinen, valitse suuri kuppi ja nauti kahden hengen edestä yksin!
Suklaakaakao:
- 4 dl maitoa (kaura, soija tai tavallinen)
- 60 g tummaa suklaata
- vaahtokarkkeja
- kermavaahtoa
- Sulata pilkottu suklaa kuumaan maitoon.
- Kaada kaakao kuppeihin ja ripottele päälle vaahtokarkkeja.
- Halutessa lisää sekaan vielä kermavaahtoa
- Tarjoile heti!
Mokka-Kaakao:
- 3 dl maitoa (kaura, soija tai tavallinen)
- 60 g tummaa suklaata
- 1 dl vahvaa kahvia
- vaahtokarkkeja
- Sulata pilkottu suklaa kuumaan maitoon.
- Lisää kuuma kahvi.
- Kaada kaakao kuppeihin.
- Lisää halutessa vaahtokarkkeja kaakaon sekaan.
- Tarjoile heti!
Piparminttu-Kaakao:
- 4 dl maitoa (kaura, soija tai tavallinen)
- 60 g tummaa suklaata
- piparminttukarkkeja
- Sulata pilkottu suklaa kuumaan maitoon.
- Kaada kaakao kuppeihin.
- Lisää kuuman kaakaon sekaan piparminttukarkkeja.
- Tarjoile heti!
Rommi-Kaakao:
- 4 dl maitoa (kaura, soija tai tavallinen)
- 60 g tummaa suklaata
- rommia
- Sulata pilkottu suklaa kuumaan maitoon.
- Kaada kaakao kuppeihin.
- Lisää kuuman kaakaon sekaan liraus rommia oman maun mukaan.
- Tarjoile heti!
Vastaa