• Etusivu
  • Media ja Yhteistyöt
    • Yhteistyöt
  • Anni
  • Arkisto
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube

Annin Uunissa

  • Kakut
    • Kakkupohjat
    • Täytteet ja kuorrutukset
    • Koristeet
    • Tekniikat
    • Täytekakut
    • Kreemikakut
    • Sokerimassakakut
    • Juustokakut
    • Kuivakakut
    • Suklaakakut
    • Voileipäkakut
  • Pikkumakeat
    • Makeat piirakat
    • Donitsit
    • Brownie
    • Leivokset
    • Jäätelö
    • Karkit
    • Keksit ja cookies
    • Kuppikakut
    • Kääretorttu
    • Macarons
    • Marengit
    • Muffinssit
    • Tartaletit
    • Pullat
  • Juhlat
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Äitienpäivä
    • Kevään juhlat
    • Juhannus
    • Häähumua
    • Halloween
    • Isänpäivä
    • Itsenäisyyspäivä
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Runebergin Tortut
    • Ystävänpäivä
    • Laskiainen
  • Suolaiset
    • Brunssi
    • Suolaiset piirakat
    • Leivät
    • Pataleipä
    • Pizza
    • Sämpylät
  • Arkiruoka
    • Pasta
    • Keitot
    • Kasvisruoka
    • Hemmottelua
  • Nopeat ja helpot
    • Pannukakut ja letut
    • Puurot
  • Mehut ja muut juomat
  • Ravintolat
  • Herkkumatkat
    • New York
    • Amsterdam
    • Ahvenanmaa
    • Espanja
    • Berliini
    • Italia
    • Kotimaa
    • Kreikka
    • Kroatia
    • Lontoo
    • Malediivit
    • Portugali
    • Saksa
    • Tukholma
    • Thaimaa
    • Viro
  • Leivontaohjelma
  • Mökkiohjeet
  • Perhe
    • Vauvanruoka
  • Erikoisruokavaliot
    • Gluteeniton
    • Vegaaninen
    • Ilman lisättyä sokeria
Laskiaisen Mutakakku (M)

Laskiaisen Mutakakku (M)

Gluteeniton· Kakut· Laskiainen· Nopeat ja helpot· Yhteistyöt

7 helmi

Kaupallinen yhteistyö Fazer Aito Rakastatko laskiaispullia mantelimassalla? No sitten tämä laskiaisen mutakakku on juuri sinulle tehty! Ja vaikka et rakastaisi mantelimassaa, ihastut silti tähän herkkuun. Nyt tuli leivottua nimittäin sellainen ihanuus pitkästä aikaa, että viimeisestä palasta joutui taistelemaan. Jälleen kerran voin todeta onnistuneeni, kun rakas mieheni pyytää että tehdään tätä uudestaan ja pian! Laskiaisen mutakakku (M) maistuu tahmealta, makealta ja…
Lue lisää

Runebergin Crostata

Runebergin Crostata

Makeat piirakat· Runebergin Tortut

2 helmi

Olen kertonut teille jo aiemmin, miten rakastuin crostataan eli italialaiseen hillopiirakkaan. Se tapahtui Pohjois-Italian maaseudulla, jossa piirakkaa herkutellaan aamiaisella. Olimme tutustumassa hääpaikkaamme Gardajärvellä, maistelin siellä mustikka- tai aprikoosiversioita. Kotiin päästyämme päätin leipoa crostatan itse, raparperista. Tämä ensimmäinen crostatani ihastutti teitä pari vuotta sitten. Kurkkaa crostata ohjeeni täältä. Kerrataan vielä mikä tuo crostata oikein on: Crostata on italialainen leivottu torttu tai…
Lue lisää

Runebergin ruudut ilman lisättyä sokeria (G)

Runebergin ruudut ilman lisättyä sokeria (G)

Gluteeniton· Runebergin Tortut· Sokeriton· Vauvanruoka

27 tammi

Olispa jotain kahvipullaa. Siitä se lähti. Me ollaan ihan koukussa iltapäiväkahveihin ja siihen että kahvikupposen kanssa saa jotain makeaa. Tällä viikolla tietoisesti ajateltiin välttää lähileipomon pullia, leivoksia ja kaappeihin jääneitä suklaita. Tiistaihin asti päästiin, kunnes keksin leipoa runebergintorttuja ilman lisättyä valkoista sokeria. Näin syntyi Runebergin ruudut ilman lisättyä sokeria (G). Käytin taikinaan taatelipaketin, joka oli jäänyt kuivakaapin perukoille. ”Pitted dates”…
Lue lisää

Mango-Mustikkakakku - Vauvan ensimmäinen kakku (6 kk)

Mango-Mustikkakakku – Vauvan ensimmäinen kakku (6 kk)

Kakut· Perhe· Sokeriton· Vauvanruoka

23 tammi

Meidän Papu täytti puoli vuotta. En ole tajunnut ennen oman lapsen syntymää miksi vauvavuoden jokainen kuukausi on niin merkityksellinen, että sitä haluaa juhlistaa. Varsinkin tätä puolivuotispäivää. Vauvan (ja lapsien) kanssa konkretisoituu se, miten nopeasti aika kuluu. En voi uskoa, että siitä vähän yli kolmekiloisesta pienestä nyytistä on kasvanut oman tahdon omaava, vastavuoroisesti naureskeleva ja jokelteleva kahdeksankiloinen ilopilleri. Missä on se…
Lue lisää

Caramel-Puolukkatuorepuuro (G)

Caramel-Puolukkatuorepuuro (G)

Brunssi· Gluteeniton· Puurot· Sokeriton

18 tammi

Innostuin pienen tauon jälkeen tuorepuuroista. Miksi sen aina unohtaa hetkeksi, kuinka helppo on nostella aineita laseihin, sekoittaa ja laittaa jääkaappiin odottamaan aamua? Ja kuinka helppoa on aamulla nostaa valmis aamiainen jääkaapista kahvin viereen! Yleensä laitan tuorepuuroihimme sitä mitä kaapista löytyy ja niin kävi myös tällä kertaa. Tästä yhdistelmästä tuli niin mahtava, että päätin jakaa ohjeen myös teille. Tykkäsitte nimittäin edellisestäkin…
Lue lisää

Puolukka-Rahkapullat (ilman valkoista sokeria)

Puolukka-Rahkapullat (ilman valkoista sokeria)

Pullat· Sokeriton

13 tammi

Näköjään leivoin vuonna 2013 viimeksi rahkapullia puolukoista. Ohjekin löytyi täältä blogin arkistoista, mutta kauhukseni huomasin postauksen kuvat, jotka oli otettu silloisella kännykkäkameralla. Kääk! Nostalgista tavallaan, mutta päätin silti kuvata pullat uudestaan ja päivittää myös ohjetta. Te nimittäin kiinnostuitte eilen rahkapullistani, joissa ei ole käytetty valkoista sokeria Instagramin puolella. Näin ohjasin teidät blogin perustamisvuonna reseptiikkaan: ”Puolukoita riitti hillon keittämisen jälkeen vielä…
Lue lisää

TOP10 vuodelta 2020

TOP10 vuodelta 2020

Uusivuosi

11 tammi

On taas aika kurkata viime vuoden klikatuimpiin resepteihin. Tässä tulee TOP10 vuodelta 2020. Näitä herkkuja te leivoitte siis eniten vuonna 2020 sivuiltani – otin tässä listauksessa huomioon uudet päivitykset, mutta listasin postauksen loppuun myös ikisuosikit kaikkien päivitysten osalta. Listauksen suosituimmat ohjeet löytyvät keväältä ja siihen vaikutti selvästi korona ja kotoilun aiheuttama leivontabuumi, joka oli huipussaan huhtikuussa. Monet reseptit ovat tuttuja…
Lue lisää

Helppo Sokeriton Suklaakakku (G)

Helppo Sokeriton Suklaakakku (G)

Erikoisruokavaliot· Gluteeniton· Kakut· Nopeat ja helpot· Sokeriton· Suklaakakut

7 tammi

Vuoden ensimmäinen kakku on SOKERITON! Pöydälle jääneet taatelit ja mustuneet banaanit pääsivät tämän mehevän kakun tähdiksi. Joudun kyllä itsekin edelleen ihmettelemään miten herkulliselta kakku maistui ilman tuttuja leivontaan kuuluvia raaka-aineita, kuten vehnäjauhoja, valkoista sokeria ja voita. En ole sitä tyyppiä joka aloittaa vuoden vaiheessa sokerittomia, tipattomia tai muita ruokarajoituksia. Kasviksia aion syödä enemmän, mutta siihen pyrimme tässä perheessä muutenkin jatkuvasti….
Lue lisää

Ikimuistoinen vuosi 2020

Ikimuistoinen vuosi 2020

Juhlat· Uusivuosi

31 joulu

Huh mikä vuosi! Miten se alkoi ja miten se loppui? Vauvavuoden ja vanhemmuuden alku, korona ja kotoilu eristyksissä, oma palsta ja sen sato, ihana kesä Suomessa, äitiysloma, IG-Livelähetykset ja torttutuutit. Paljon onnea, mutta paljon myös huolta mahtuu tähän erikoiseen, mutta hyvin ikimuistoiseen vuoteen. On aika kurkata vuoden kohokohdat ennen vuoden vaihtumista! Ikimuistoinen vuosi 2020 Loppujen lopuksi tässä vuodessa oli paljon…
Lue lisää

  • « Siirry edelliselle sivulle
  • Siirry sivulle 1
  • Siirry sivulle 2
  • Siirry sivulle 3
  • Siirry sivulle 4
  • Siirry sivulle 5
  • Välisivut jätetty pois …
  • Siirry sivulle 91
  • Siirry seuraavalle sivulle »

Ensisijainen sivupalkki

Etsi reseptejä

Tilaa kirjani tästä

Ihanimmat leivonnaiset jokaiseen vuodenaikaan

Anni

Anni

Tervetuloa herkuttelemaan 🖤
Tämä on minun, sesonkeihin, reissaamiseen ja kuvaamiseen hurahtaneen yrittäjän, oma resepti- sekä matkapäiväkirja. Ohjeissani keskityn kauden parhaimpiin raaka-aineisiin, juhliin, ja oman elämäni herkullisiin hetkiin. Tutustu minuun lisää yläpalkissa ja somessa @anninuunissa. Kommentit piristävät aina, jätäthän terveisiä!

Ota yhteyttä: info(at)anninuunissa.fi

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Avainsanat

Arkiruoka Brunssi Cupcakes Gluteeniton Halloween Inspiraatio Inspiration Joulu Juhlat Juustokakut Jäätelö Kakut Keksit ja muut makeat Kesä Kuppikakut Leivokset Leivonta Leivät Letut ja Pannukakut Maidoton Makeat piirakat Makeiset Mansikka Matkustelu Mustikka Muut suolaiset tarjoiltavat Nopeat ja Helpot Oma elämä Omena Perinteiset Pullat Pääsiäinen Raparperi ravintolat Ruoka Sitruuna Sokeriton Suklaa Suolaiset piirakat Uusivuosi Vadelma Vappu Vege Yhteistyö Ystävänpäivä

Arkistot

HERKKUMATKAT

HERKKUMATKAT

DESTINATION WEDDING

Häähumua

GLUTEENITON LEIVONTA

GLUTEENITON LEIVONTA

TEKNIIKAT

TEKNIIKAT

TILAA UUTISKIRJE

Tilaa herkullinen uutiskirje!

  • Tietosuojalauseke
New York 2019 💖🗽🌸 10 kuvaa 10 muistoa 10 New York 2019 💖🗽🌸

10 kuvaa
10 muistoa
10 hetkeä
10 tunnetta

#anninmatkat #newyorkcity
Kaupallinen yhteistyö @dansukkersuomi VAPPU-LIVE Kaupallinen yhteistyö @dansukkersuomi VAPPU-LIVE PE 23.4. & ARVONTA! 🎈

Pistetään taas simat tulemaan vapuksi, jooko?🥂 Viime vuonna pidin simaliven, joka räjäytti inboxini. Kommentteja, kysymyksiä ja kiitoksia tulvi joka puolelta. Satoja simapulloja oli laitettu tulemaan ja häkellyin siman (sekä liven) suosiosta. 🎉Tänä vuonna teemme saman uudestaan eikö vain? 

Pidän simaliven perjantaina 23.4. Sima ehtii tekeytyä valmiiksi juuri sopivasti vapuksi. Livessä voitte kysyä mitä tahansa siman valmistusprosessiin liittyen. Leivotaan myös pieni makea siman kaveriksi 🍩 Lisäksi arvon mahtavan Dansukkerin tuotepaketin viidelle seuraajalle ja liveen osallistuvalle! 

Osallistu arvontaan kommentoimalla:

1. Minkä makuista simaa haluaisit tehdä? 💛
2. Lunasta toinen arpa kertomalla mitä nopeaa vappuherkkua haluaisit leipoa simalivessä? 💛

Ilmoitan voittajille henkilökohtaisesti. Osallistua voi keskiviikkoon 14.4. asti. 🎈

Lisätietoja livestä tulossa pian 👌🏻#anninuunissalive #ihanitsetehty #suomensokeri #sima #anninuunissa
Positiivisia asioita, vauvoista, äitiydestä, per Positiivisia asioita, vauvoista, äitiydestä, perheestä 🤍

On ihan parasta, kun..

🤍 saat hänet ensi kertaa syliisi

🤍 hän ojentaa kädet sinua kohti

🤍 hän painaa pään olkapäätäsi vasten

🤍 saat itkun loppumaan halaamalla 

🤍 nukutte päiväunet sylikkäin sohvalla

🤍 hän hymyilee ensimmäisen kerran

🤍 huomaat hänen rakastavan tekemääsi ruokaa

🤍 tuoksutat häntä (vauvan tuoksu!)

🤍 hassuttelette yhdessä

🤍 kun hän katsoo sinua silmiin

Jatkakaa listaa kommenteissa 👇🏻

Erilaisia mielipiteitä ja ”ootappa vaan -ohjeistuksia” äitiydestä, kasvatuksesta, vauvoista ja vauva-arjesta riittää. Aika paljon peloteltiin ja varoiteltiin meitäkin. Lisää myös positiivisia tarinoita synnytyksestä, vauvavuodesta, vauvoista, perheestä ja lapsista kiitos. Tämä on nimittäin ihan parasta ja en osannut yhtään arvata 🙏🏻

Kuvat 📸 @visuelli.erja
Hei ihana pulla 💛 pelastit sateisen päivän ☔️

Vahingossa jääkaapin jämistä (tuorejuustosta, mangososeesta ja hiivan käntystä) syntynyt idea ilahdutti  kahvihetkiä tällä viikolla 🥭 Niin kuohkea taikina, mehevä sisus, raikas ja täyteläinen pulla. TÄYDELLINEN! 

Te äänestitte ohjeen jatkoon ja se löytyy huomenna blogista! 👌🏻 Ihanaa viikonloppua 😘 #anninuunissa
”Söisin kaikki, jos äiti antaisi” 🥕🧁 ”Söisin kaikki, jos äiti antaisi” 🥕🧁

Pienten herkkusuiden odottamat: Ihanat porkkanamuffinssit (ei lisättyä sokeria) ohje löytyy nyt blogista 🙌🏻 Linkki profiilissa 💛

#anninuunissa #leivovauvalle
Mä vaan lusikoin täällä hymyssä suin viimeisi Mä vaan lusikoin täällä hymyssä suin viimeisiä pääsiäisherkkuja suuhuni ja katselen kun te leivotte sitruunamutakakkua 💛🍋 Huikeeta 😍 Ihania viestejä oon saanut teiltä pitkin pääsiäistä. Tässä yksi niistä 🙏🏻:

”Hei Anni! Koska reseptisi rikkoi Internetin ja sai lemon curdin loppumaan pk-seudun kaupoista, piti vähän soveltaa. Lime curdia sattui kuitenkin löytymään, joten laitoin sitä ja sitruunan sijasta limeä. Taikinaan meni yhden limen mehu ja kahden limen kuori. Kakun päälle paahdoin vielä valkosuklaata ja voi jessus sentään! Kaikki reseptisi mitä olen kokeillut ovat olleet hyviä, mutta tämä oli kyllä aivan älytön.”

Ootte parhaita 💛

#anninuunissa #sitruunamutakakku
SITRUUNAMUTAKAKKU 🍋 Hukun teidän kuviin ja ja SITRUUNAMUTAKAKKU 🍋

Hukun teidän kuviin ja jakoihin 💛🙏🏻 

Sitruunamutakakun idea lähti sitruunapaloista, joiden ohjetta en löytänyt. Sitten muistin Ruotsissa maistamani sitruunamutakakun ja päätin sen olevan seuraava paras vaihtoehto hukkuneelle 🍋ohjeelle. Leivon ensimmäisen erän ja en ollut tyytyväinen. Tuunasin reseptiä ja syntyi teidänkin mielestä täydellisen tahmea, ihanan sitruunainen ja helppo pääsiäisherkku, joka on parhaimmillaan kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa. 

Tämä ei ole siis uusi innovaatio, mutta ilmeisen oikeaan aikaan aloin omaa versiotani hehkuttamaan, nimittäin innostuitte ISOSTI. Muutama teistä valitteli tänään, että lemon curd on kaupasta loppu 🙊 oli se sitten tämän ohjeen syy tai ei niin paljon olette ohjeellani leiponeet 🔥

Ahh oon niin otettu, että oon saanut innostaa teitä leipomaan tänä pääsiäisenä 💛💛💛 pus ihanat! 

#anninuunissa #sitruunamutakakku
Maistuisiko pala herkullista neljän aineen suklaa Maistuisiko pala herkullista neljän aineen suklaajäädykettä? 🐣🍫 Ihanan pääsiäisjälkkärin ohje löytyy uusimmasta @unelmientalojakoti -lehdestä. Vitsit miten kiva tämä projekti on jo tähän asti ollut. Odotan joka kuukausi innolla uusinta numeroa ja sitä, että saan avata huolella suunnittellun, leivotun, stailatun ja kuvatun aukeaman 🤩

Minä leivoin ja taas stailattiin yhdessä 👌🏻 Kuvan nappasi 📷@johannamyllymakiphotographer 💛

Herkullista pääsiäistä! ☀️

#anninuunissa #pääsiäiskakku
Kaupallinen yhteistyö Hartwall & @baileysofficial Kaupallinen yhteistyö Hartwall & @baileysofficial 🐣

Olen pahoillani, mutta suunnittelin teille vielä yhden viettelevän pääsiäisohjeen 🙊 Tällä kertaa aikuiseen makuun. 

Pääsiäisen ihanimmassa (ja helpoimmassa) jälkkärissä maistuu seosongissa oleva passionhedelmä, kermarahka, suklaamunat ja täyteläinen Baileys Irish Cream Original TAI uusi Salted Caramel maku! 💛

Lasikakut ovat loistavia juuri nyt kun juhlijoita on samassa tilassa vähemmän. Voit tehdä juuri sen verran annoskokoisia kakkuja, kun pöydän ääressä on syöjiä. Näppärää. Katso video Baileys lasikakkujen kokoamisesta stoorien puolelta ☝🏻👏🏻

Koko ohje löytyy blogista ja linkki stoorien puolelta sekä profiilista 🧁

#baileyspääsiäismuna #dontmindifibaileys #baileysirishcream #anninuunissa
Eilen oli harmaa ja sateinen päivä 🌧Päätett Eilen oli harmaa ja sateinen päivä 🌧Päätettiin piristää arkea leipomalla porkkanamuffinsseja Onnin kanssa 🧁 Iltapäivällä sitten herkuteltiin. 

Yllätyin taas itsekin miten hyvin lempileivonnaiseni muuttui pienen sormiruokailijan versioon ilman valkoista sokeria. Tällä kertaa käytin makeuttajana muun muassa omenasosetta 🍎🥕

Tänään lähdetään pitkälle lenkille aurinkoon ja otetaan eväät mukaan ☀️Äänestitte stoorien puolella tämänkin reseptin jatkoon - julkaisen sen pääsiäisen jälkeen 👌🏻

Ihanaa päivää! Nautitaan auringosta. Pssst huomenna räjäytän teidän tajunnan viimeisellä makealla pääsiäisohjeella! 🐣 #anninuunissa #annijaonni
Seuraa Instagramissa
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
Copyright © 2021 Annin Uunissa 2017 Ulkoasu Georgia Lou Studios