Tämä on se hetki, jonka jälkeen haluat pelkkää vihreää salaattia jokaiselle aterialle: sinappivinegretti – maailman paras salaatinkastike.
Rapea Siemennäkkäripiirakka (G)
Ennen virallista pikkujoulukauden starttia leivotaan vielä ihanista kauden juureksista rapea siemennäkkäripiirakka (G). Ja mikä ei tekisi tästä ihanasta piirakasta pikkujoulujen suolaista tähteä?
Helppo Juustopiirakka ja asiaa mausteista (arvonta)
Kaupallinen yhteistyö Meira Maustekaappini on ensimmäistä kertaa vuosiin järjestetty ja siivottu, minkä johdosta kaikki kaapista löytyvät mausteet ovat myös tuoreita ja varmasti käyttökelpoisia. Aika mahtavaa! Jos olen täysin rehellinen, en ole ehkä koskaan tehnyt maustekaapille tällaista suursiivousta.
Uunissa paahdetut kirsikkatomaatit
Tomaattien paras sesonki on kesällä ja tomaatit sen kun paranevat elokuuta kohden, täällä kotona ja Italiassa. Tomaatit ovat pulleita, makeita ja herkullisia! Täydellisiä siis.
Arkiruokavinkki: Täydellinen tomaattipasta
Ihana ihana mökkielämä kaukana kaupungin hulinasta ja arjesta rentouttaa mieltä ja hidastaa omaa tahtia monella tavalla. Olemme viettäneet mökillä Raumalla vajaan viikon ja tämä on ollut fantastista. Löntystelin ensimmäiset neljä päivää vain mökkipiirissä, enkä poistunut edes kauppaan, en viitsinyt pestä hiuksia tai vaihtaa yöpukua pois… [read more]
Paahdettu Mansikka-Bruschetta (Ve)
Niin ihanaa etten sanotuksi saa. Lupasin teille vinkin vastustamattoman mansikkasalsan käyttöön ja tässä se on. Ihanan rapeaa maalaispatonkia, pieni sipaisu hernehummusta ja päälle tuota melkein karamellisoitunutta mansikkasalsaa. Voi pojat mikä alkupala, piknik-eväs tai cocktail-tarjottava tästä tulikaan!
Välimerellinen Kasvisvoileipäkakku
Voileipäkakut – ne maistuvat kaikille ja ihan varmasti! Me syötiin tällä kertaa voileipäkakkua sunnuntaina lounaaksi. Koottiin voileipäkakku nakutyyliin aamulla ja annettiin sen hetken vetäytyä jääkaapissa. Olisi ollut varmasti vielä parempaa seuraavana päivänä (se itse asiassa selviää tänään lounasaikaan kun saan tuon jäljelle jääneen pienen palan… [read more]
Arkiruokavinkki: Keväinen Parsa-Mansikkasalaatti
Arkiruokavinkki oli tauolla viime viikon. Nyt vinkki hyppäsi pari päivää aiemmaksi, koska päätin julkaista ohjeen heti alkuviikosta lähestyvän pääsiäisen vuoksi. Luulen, että jatkossa julkaisen arkiruokavinkin kerran viikossa, mutta en tiettynä päivänä, vaan rennommin just silloin kun tuntuu siltä. Toivottavasti se on ok myös teille.
Ruokabloggaajien parhaat arkiruokavinkit x 10
Arkiruoka, mitä se teille tarkoittaa? Meillä arkiruoka pyörii salaatin, pastan ja keiton ympärillä. Usein arkiruoka on kasvispainotteista ja kevyttä, mutta välillä lohdutetaan kehoa ja mieltä arjessa nautiskelemalla päivän pelastavia pastoja. On ihana saada vinkkejä arkiruokiin, koska usein ideat pyörivät niissä samoissa ja tutuissa ohjeissa, jotka… [read more]
Arkiruokavinkki: Pinaattivohvelit (G)
Olisiko tämä mun oma ehdoton suosikki tähänastisista arkiruokavinkeistä? Ehkäpä, tämähän on myös melkein leivontaa! Gluteenittomat pinaattivohvelit tehdään kauramaitoon ja tattarijauhoihin ja ne ovat älyttömän maukkaita! Meillä pinaattivohvelit syödään fetajuuston kanssa tai uppomunien sekä lohen kanssa. Pinaattivohveleita syödään, kun on kiire ja halutaan hiukan herkutella.
