Kuinka ihminen voikaan olla onnellinen, saadessaan hävikkilaatikon kahdella eurolla? Meidän lähikaupassa hävikkilaatikot myydään loppuun jo ennen kahdeksaa aamulla. Siksi niitä…
Lue lisää
Kasvisruoka
Kasvishampurilaiset – Hävikistä Vegeburgeriksi
Kaupallinen yhteistyö Apetina Mitä kasviksia sinun jääkaapistasi löytyy aina? Nyt tarkoitan niitä kasviksia, jotka jäävät vihanneslaatikkoon lojumaan. Mietitkö välillä mitä…
Lue lisää
Kevyt Porkkana-kurpitsakeitto (Ve)
Sateinen syysviikko on hyvä käynnistää ihanalla, hieman kevyemmällä reseptillä, nimittäin porkkana-kurpitsakeitolla. Herkuttelimme mökillämme Lapissa viikko takaperin paljon sosekeittoja lounaaksi ja…
Lue lisää
Samettinen Kukkakaalikeitto
Sosekeittoja, niitä on tullut tehtyä viime aikoina todella paljon. Kotimaisista satokauden raaka-aineista tietenkin. Syön keittoja lounaaksi (helppo lämmittää vauva-arjen keskellä)…
Lue lisää
Nopea (Hävikki) Kasvispiirakka
Jääkaappiimme jäi kasviksia, tuorejuustoa ja juustoja vauvajuhlien jäljiltä. Kurkkasin pakkaseen ja sieltä löytyi yksi valmis piirakkapohja. Yleensä teen piirakkapohjat aina…
Lue lisää
Herkullinen Hernehummus (M)
Hei sinä erilaisten tahnojen rakastaja! Tämä resepti on sinulle. Herkullinen hernehummus (M) on maidoton, vegaaninen ja gluteeniton herkku, josta on…
Lue lisää
