Tänään leivontaohjelmassani (AlfaTV klo 18.00) leivotaan pizzaa! Opin täydellisen pizzapohjan salat Italiassa viime kesänä ja nyt valmistan tuon kylmäkohotetun taikinan…
Lue lisää
Pizza
Let’s Make Pizza – Kokkauskurssi Comojärvellä
Ahhh pizzakurssi Italiassa! Kuulostaa täydelliseltä vai mitä? Ja voin luvata, tämä oli T Ä Y D E L L I…
Lue lisää
Arkiruokavinkki: Perunapizza (G)
Perunapizza saa nimensä pizzapohjasta, joka tehdään ohuista perunaviipaleista. Sain idean perunapizzaan K-ruoka-lehdestä muutama viikko sitten. Meillä on viikonloppuisin tapana tehdä…
Lue lisää
Arkiruokavinkki: PUOLEN TUNNIN PIZZA
Meille on arkena tärkeää, että ruoka on valmista noin puolessa tunnissa. Olisi ihanaa, jos joka päivä olisi aikaa kokata yhdessä…
Lue lisää
Pizzan ystäville: Calzone
Minä ja mieheni: me rakastamme pizzaa yli kaiken. Sunnuntaisin leivomme usein yhdessä alusta alkaen pellillisen pizzaa tai pyöreitä pienempiä pizzoja…
Lue lisää
Tomaatti-Mozzarella Panzerotti
Kevennetyt viikot jatkuvat (hih). Törmäsin ihaniin tomaatti-mozzarella panzerotteihin myöskin taannoissella Saksan reissulla ja ne jäivät kaivelemaan mieltäni positiivisella tavalla. Päätin…
Lue lisää
