Herkullista Elämää
Voiko päivä ihanammin alkaa kuin tuorean pullan paistamisesta leijuvalla huumaavalla tuoksulla? Viime keskiviikkona pääsin koko päiväksi nauttimaan uunilämpimästä pullasta! Päivä oli täynnä herkullista pullanpaistoa, maistelua sekä hyvää mieltä. Ihanasti loppui muuten myös tuo päivä – sain nimittäin pienen kuvauskoulun lisäksi tuunata itse tuoreita pullia, donitseja sekä… [read more]
Ensin tuli gluteenittomat ja sitten vege. Olen saanut nauttia koko ikäni ruoka-aine allergittomuudesta ja siitä syystä en ole osannut ottaa näitä tarpeita tarpeeksi huomioon leivonnassa tai ruoanlaitossa. Myös perheessämme on hyvin vähän erikoisruokavalioita tai ruoka-aineallergioita, joka on myös vaikuttanut asiaan. Viime vuoden lopulla päätin, että… [read more]
Pääsin mukaan Suomen Sokerin joulukampanjaan, jossa me bloggaajat innostamme teitä askartelemaan sekä leipomaan sokerisia lahjoja ystäville, sukulaisille, tarhatädeille tai muille läheisille nyt joulun aikaan! Olen itse innostunut ruokalahjoista jo marraskuun puolella, mutta tämä idea on poltellut minua takataskussa jo pidempään. Vihdoin saan jakaa sen teidän… [read more]
Pääsin kokeilemaan Arlan Luomu täysmaitoa Workshoppiin Helsinkiin osana yhteistyötä Arlan kanssa. Hannan Soppa -blogista tuttu Hanna piti minulle ja muutamalle muulle bloggaajalle inspiroivan workshopin, jonka aika valmistimme jouluisia herkkuja: ihanaa Fudgea ja Ricotta juustoa! Nyt joulun lähestyessä ainakin minä valitsen huolellisemmin maitotuotteet, joista kokkailen… [read more]
Eikö ole herkullisen kesäinen tuo hyydytetyn sitruunajuustokakun kuva? Pääosassa kuvassa on kuitenkin tuo mehevä browniepohja, jonka ohjeen voit napata talteen alempaa. Tässä postauksessa pohdin muutakin – nimittäin mitta-asioiden käyttöä ja mittaamista leivonnassa. Kuinka tarkkaa se on? Miten sinä teet sen? Grammoina, deseinä vai silmämääräisesti? Sain… [read more]
Muutama viikko sitten sain hyvin mielenkiintoisen ja erilaisen yhteistyötarjouksen tai toisin sanoen hauskan mahdollisuuden. Kyseessä on lyhyt TV-esiintyminen. Hetken pohdin asiaa, onhan TV-esiintyyminen kuitenkin jotain aivan uutta ja jännää, en keksinyt yhtään hyvää syytä sanoa ei, joten tähän päädyttiin. Lisäksi menetin viime joulukuussa saman tyyppisen… [read more]
Oih minkä ihanan tilaisuuden sain viime viikolla kun pääsin tutustumaan lempikukkakauppani Ihana Kukkasen uusille kukkasidontakurssille! Olen itse ruvennut kiinnostumaan kukista enemmän vasta kuluneen vuoden aikana. Rakkaus kukkiin alkoi neilikoista, siirtyi pioniin ja sitten hortensiaan. Minulla onkin nykyään aina jotain leikkokukkia maljakossa kotona. Kukat piristävät kotia myös… [read more]
Syyskuun alussa olin järjestämässä ja emännöimässä Candyland teemaista LBI2016 -tapahtumaa, jossa Dansukker ja Blogirinki olivat yhteistyökumppaneina. Tapahtuman tiimoilta pääsin mukaan kampanjaan, jossa sain tutustua lähemmin Dansukkerin glukoosisiirappiin. Glukoosisiirappia käytetään usein karamellien ja jäätelöiden valmistuksessa, mistä syystä se sopiikin täydellisesti Candyland teemaan! Vehnätärkkelyksestä valmistetun glugoosisiirapin salaisuus jäätelöissä ja… [read more]
Eilen vietettiin vuoden 2016 leivontabloggaajailtaa. Tapahtuma järjestettiin toista kertaa ja illan järjestelijöinä hääräsivät minun lisäksi Dr.Sugar ja Kakkukatri toistamiseen. Leivontabloggaajaillan idea lähti pari vuotta sitten siitä, että halusimme koota leivonnasta kiinnostuneet bloggaajat yhteen inspiroitumaan ja tutustumaan toisiinsa. Leivonta on meille intohimo ja voisimme puhua siitä,… [read more]
Ihanan lämmin ja sokerinen työviikko on takana. Haluan kertoa teille alkuviikon kohokohdasta, nimittäin Dansukkerin Pienestä Sokeritehtaasta, joka avasi ovensa vieraille Torikortteileiden pop up-tiloissa Helsingissä. Pieni Sokeritehdas on avoinna kaikille ja siellä on mahdollista tutustua Suomen Sokerin pitkään historiaan valokuvanäyttelyn kautta, maistella leivonnaisia ja saada herkullisia… [read more]
