• Etusivu
  • Media ja Yhteistyöt
    • Yhteistyöt
  • Anni
  • Arkisto
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube

Annin Uunissa

  • Kakut
    • Kakkupohjat
    • Täytteet ja kuorrutukset
    • Koristeet
    • Tekniikat
    • Täytekakut
    • Kreemikakut
    • Sokerimassakakut
    • Juustokakut
    • Kuivakakut
    • Suklaakakut
    • Voileipäkakut
  • Pikkumakeat
    • Makeat piirakat
    • Donitsit
    • Brownie
    • Leivokset
    • Jäätelö
    • Karkit
    • Keksit ja cookies
    • Kuppikakut
    • Kääretorttu
    • Macarons
    • Marengit
    • Muffinssit
    • Tartaletit
    • Pullat
  • Juhlat
    • Laskiainen
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Äitienpäivä
    • Kevään juhlat
    • Juhannus
    • Häähumua
    • Halloween
    • Isänpäivä
    • Itsenäisyyspäivä
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Runebergin Tortut
    • Ystävänpäivä
  • Suolaiset
    • Brunssi
    • Suolaiset piirakat
    • Leivät
    • Pataleipä
    • Pizza
    • Sämpylät
  • Arkiruoka
    • Pasta
    • Keitot
    • Kasvisruoka
    • Hemmottelua
  • Nopeat ja helpot
    • Pannukakut ja letut
    • Puurot
  • Mehut ja muut juomat
  • Ravintolat
  • Herkkumatkat
    • New York
    • Amsterdam
    • Ahvenanmaa
    • Espanja
    • Berliini
    • Italia
    • Kotimaa
    • Kreikka
    • Kroatia
    • Lontoo
    • Malediivit
    • Portugali
    • Saksa
    • Tukholma
    • Thaimaa
    • Viro
  • Leivontaohjelma
  • Mökkiohjeet
  • Perhe
    • Vauvanruoka
  • Erikoisruokavaliot
    • Gluteeniton
    • Vegaaninen
    • Sokeriton

Fantastiset Gourmet-Hodarit

Sämpylät· Suolaiset· Vappu· Yhteistyöt

4 touko

Fantastiset Gourmet-Hodarit

Kaupallinen yhteistyö Meira

Meillä on oltu monta päivää kotona tyytyväisiä, kun ruokalistalla on ollut herran herkkuja eli ruokia, joihin saa laittaa ketsuppia ja sinappia! Niin ja onhan se grillikausi nyt vihdoin korkattu ja mikä sopisi paremmin ketsupin testailuun kuin erilaiset grillatut herkut, varsinkin hodarit.

Hain pari viikkoa sitten postista paketin, jonka sisällön ihailuun osallistui hodari-, grilli- ja ketsuppihullu mieheni. Meiran uusi bataatti-inkivääriketsuppi pääsi välittömästi testiin ja makuhermoja hivelevä uutuus hyväksyttiin tyytyväisinä maiskutellen. Kaikki ruoka on aina parempaa, kun maustaminen on kunnossa! Oletteko samaa mieltä?

Fantastiset Gourmet-Hodarit

Juttelimme yhdessä, että erityisen tärkeää on se, että uutuusketsupin maku on täyteläisen tomaattinen, mutta silti raikkaan erilainen. Tomaattisuus on jokaisen ketsupin tärkein ominaisuus. Raikkaan Meiran uudesta ketsupista tekee siinä maistuva inkivääri ja se todella maistuu. Bataatti-inkivääriketsupissa on myös vähemmän sokeria ja suolaa kuin perinteisissä ketsupeissa, mikä on mahtava plussa tuotteelle, joka ansaitusti on saanut myös Suomen Sydänliiton Sydänmerkin! Jos et tiennyt, niin ketsupit ja sinapit sisältävät yleensä paljon ”piilo”sokeria. Aidoista raaka-aineista ilman säilöntäaineita ja makeutusaineita valmistettu bataatti-inkivääriketsuppi ja muut tuotteet valmistetaan Meiran tehtaalla Helsingin Vallilassa.

Meidän oma grillikausi korkattiin viime viikolla ikiomalla terassilla ja tietenkin myös omalla luottogrillillä. Otimme varaslähdön vappuun ja grillasimme nakkeja itsetehtyjen hodarisämpylöiden väliin jo viime viikonloppuna lämpimästä ilmasta ja auringosta nauttien. Sää muuttui vapun jälkeen äkisti aika kylmäksi, mutta ensi viikolla saamme taas nautiskella lämmöstä.

Hot Dog-sämpylöiden väliin löytyi jos vaikka mitä täytettä grillatusta ananaksesta avocadoon, mutta tärkeimpänä aromina maistelimme kuitenkin tuota uutta Meiran bataatti-inkivääriketsuppia. Hodareihin kuuluu ehdottomasti myös sinappi ja valitsimme tähän yhteyteen sopivan Meiran (myös vähemmän suolaa ja sokeria sisältävän) sinapin. Toimii täydellisesti.

Fantastiset Gourmet-Hodarit

Koska meillä oli kuitenkin hiukan erimielisyyksiä makuyhdistelmistä teimme kahdenlaisia hodareita. Toiseen (minun) versioon tuli mausteisempi nakki, grillattua ananasta, avocadoa, bataatti-inkivääriketsuppia, marinoitua sipulia, versoja ja syötäviä kukkia! Rakas mieheni teki omistaan hieman miehisempiä paksulla nakilla, sinapilla, bataatti-inkivääriketsupilla, maustekurkuilla ja rapealla sipulilla. Nam hyvin maistuivat molemmat versiot ja ketsupilla oli osansa asiassa tottakai!

Fantastiset Gourmet-HodaritKaupallinen yhteistyö Meira


Fantastiset Gourmet-Hodarit

4:lle tai useammalle

Sämpylät

Hodarisämpylöiden fantastinen ohje löytyy täältä. Muotoile sämpylät pitkulaisiksi (noin 12 kpl), mutta leivo muuten samoin. Voit tehdä sämpylät myös etukäteen ja pakastaa ne. Ota pakkasesta vain sen verran kun aiotte syödä.

Täytteet

  • Nakkeja (kasvis tai liha)
  • Marinoitua sipulia (ohje alla)
  • Grillattua ananasta
  • Avocadoa
  • Versoja tai silmusalaattia
  • Kuivattua sipulia
  • Maustekurkkua
  • Meira Bataatti-inkivääriketsuppi 
  • Meira Sinappi (vähemmän sokeria ja suolaa)

Marinoitu sipuli

  • 2 punasipulia
  • 3/4 tl suolaa
  • 2 tl sokeria
  • pippuria
  • 0.5 dl oliiviöljyä
  • 0.5 dl valko- tai punaviinietikkaa
  1. Hienonna sipuli suikaleiksi ja laita kulhoon.
  2. Mittaa muut aineet päälle, sekoita kunnolla, peittele ja laita jääkaappiin maustumaan vuorokaudeksi.
  3. Sekoittele ja käytä!

Bataattiranskalaiset

  • 1 iso bataatti
  • 2 rkl öljyä
  • suolaa
  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  2. Pese ja kuivaa bataatti. Leikkaa se sopivan kokoisiksi tikuiksi.
  3. Levitä bataattitikut pellille ja pirskota päälle öljyä.
  4. Paista bataattiranskalaisia noin 35 minuuttia uunin keskitasolla.
  5. Mausta bataattiranskalaiset suolalla ja tarjoile ketsupin kanssa.

Fantastiset Gourmet-HodaritFantastiset Gourmet-HodaritFantastiset Gourmet-HodaritFantastiset Gourmet-HodaritFantastiset Gourmet-HodaritFantastiset Gourmet-HodaritFantastiset Gourmet-Hodarit

Tässähän tuli uudestaan kuola poskelle, näitä kuvia selatessa. Täytyy laittaa grilli kuumaksi tänäkin viikonloppuna säästä huolimatta!

Kaipaatko lisää vinkkejä uutuusketsupin käyttöön ja hodareiden täyttöön? Kurkkaa vaikka Liemessä Jennin aasialaiset hodarit tästä!

Ihanaa viikonloppua!

♥ Anni


Lisää herkkuja löydät täältä.

Seuraatko jo herkkujani somessa?

Facebook

Pinterest

Instagram

2 Kommentteja

Edellinen artikkeli: « Ihastuttava Vadelmasima
Seuraava artikkeli: Vegaaninen Suklaajuustokakku »

Lukijan vuorovaikutus

Kommentit

  1. Heli/Beachhousekitchen sanoo

    5.5.2019 22:02

    Mikä hodaribuffa, wow! Minäkin suosin vähäsokerisempia vaihtoehtoja ja tuo bataattinen ketchup läpäisi koko perheen makuseulan, jatkoon!

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      6.5.2019 07:31

      Hei kiva kuulla, että bataattiketsuppi on läpäissyt seulan teilläkin! Meillä oli eilenkin grillipäivä ja hyvin maistui taas vähäsokeriset ketsupit – ihana kesä tule jo!

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Ensisijainen sivupalkki

Etsi reseptejä

Tilaa kirjani tästä

Ihanimmat leivonnaiset jokaiseen vuodenaikaan

Anni

Anni

Tervetuloa herkuttelemaan 🖤
Tämä on minun, sesonkeihin, reissaamiseen ja kuvaamiseen hurahtaneen yrittäjän, oma resepti- sekä matkapäiväkirja. Ohjeissani keskityn kauden parhaimpiin raaka-aineisiin, juhliin, ja oman elämäni herkullisiin hetkiin. Tutustu minuun lisää yläpalkissa ja somessa @anninuunissa. Kommentit piristävät aina, jätäthän terveisiä!

Ota yhteyttä: info(at)anninuunissa.fi

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Avainsanat

Arkiruoka Brunssi Cupcakes Gluteeniton Halloween Häät Inspiraatio Inspiration Joulu Juhlat Juustokakut Kakut Keksit ja muut makeat Kesä Kuppikakut Leivokset Leivonta Leivät Letut ja Pannukakut Maidoton Makeat piirakat Makeiset Mansikka Marenki Matkustelu Mustikka Muut suolaiset tarjoiltavat Nopeat ja Helpot Oma elämä Omena Perinteiset Pullat Pääsiäinen Raparperi ravintolat Ruoka Sitruuna Suklaa Suolaiset piirakat Uusivuosi Vadelma Vappu Vege Yhteistyö Ystävänpäivä

Arkistot

HERKKUMATKAT

HERKKUMATKAT

DESTINATION WEDDING

Häähumua

GLUTEENITON LEIVONTA

GLUTEENITON LEIVONTA

TEKNIIKAT

TEKNIIKAT

TILAA UUTISKIRJE

Tilaa herkullinen uutiskirje!

  • Tietosuojalauseke
Parit laskiaispullat vielä hiihtoloman lopuksi 💕

Seuraaville viikoille pitäisi kehittää nyt mukavaa puuhaa kotona. Olisi kiva inspiroida ja aktivoida teitä myös tai tehdä jotain yhdessä! Millainen live kiinnostaisi? Mitä haluaisitte tehdä? Ja kiinnostaako ylipäätänsä leivontalivet vielä? 😘
Terttu tummuneita banaaneita keittiön pöydällä Terttu tummuneita banaaneita keittiön pöydällä? 🍌

Sormiruokailtava sokeriton banaanileipä (6 kk+) on täynnä vatsaa täyttäviä ainesosia: pähkinää, kauraa ja banaania! 👶🏼

Tämä ei ole pelkästään vauvojen ohje, vaan sopii myös aikuisille. Aloin heti maiskutella ajatusta vähän terveellisemmästä banaanileivästä, jonka päälle voisi lusikoida itse keitettyä kinuskia. Tai jos haluaa pitää koko nautinnon sokerittomana, niin kokeile soseuttaa taateleita pienen kauramaitotilkan kanssa, niin sinulla on ihanaa sokeritonta taatelikinuskia 💛

Ohje (myös pähkinätön) nyt blogissa ja linkki löytyy biosta sekä stoorien puolelta☝🏻 #anninuunissa
ARVONTA & kirjasuositus 🍰👇🏻 Tänä vuo ARVONTA & kirjasuositus 🍰👇🏻

Tänä vuonna mua on inspiroinut suuresti lahjakkaan Outin @samastapadasta -kirja. Rehellisesti, en ole koskaan ahminut mitään muuta keittokirjaa yhtä ahkerasti. "Samasta padasta" -ajatus on nerokas. Koko perhe eli myös vauvat syövät samaa ruokaa eli samasta padasta 🥑

Jokainen pieni tulevaisuuden kulinaristi on ansainnut itse tehtyä maistuvaa ruokaa. Kirja herkullisten reseptien ja tarinoiden avulla olen oppinut kokkaamaan vauvalle rohkeasti ja kehittämään myös itse reseptiikkaa. Tekin olette innostuneet uusista taidoistani. Tätä vauvan 6kk kakkua on nimittäin tarjoiltu jo monissa juhlissa (ohje löytyy blogista) 🎂

Saan arpoa teille @samastapadasta -kirjan uusimman painoksen 💕 Alla ohjeet arvontaan (Instagram ei ole osallisena arvonnassa):

1. Paina ❤️ ja kommentoi minkä ikäinen herkuttelija siellä kaipaa uusia makuja 👶🏼
2. Seuraa @anninuunissa & @samastapadasta 🍜
3. Osallistu su 28.2. mennessä. Ilmoitan voittajalle henkilökohtaisesti 📚

Onnea arvontaan! Psst.. @samastapadasta tilillä pian myös herkullisen leivontakirjan arvonta! ☀️

📷 @visuelli.erja
Matkamuistoja Miamista 🌴 Meidän viime vuoden Matkamuistoja Miamista 🌴 Meidän viime vuoden hiihtoloma (ja teidän toivepostaus) nyt blogin puolella 🧇

”Tasan vuosi sitten pakkasimme matkalaukkuja se ihana odottava kihelmöinti vatsan pohjassa. Olimme miettineet pitkään alkukevään matkakohdetta. Meidän viimeinen pidempi matka kahdestaan. Sitä emme tienneet, että matka todellakin jäi koko vuoden viimeiseksi.” #anninmatkat ☀️

Ihanaa hiihtolomaa kaikille! ⛷
Kukat 💕🌸 Kiinnostaisiko teitä postaus, mis Kukat 💕🌸

Kiinnostaisiko teitä postaus, missä olisi kuvia näistä upeista kimpuista kootusti? 🤔

@homeingardenkauniainen
Moi 👶🏼 Ajattelin esittäytyä kun vilahtelen Moi 👶🏼 Ajattelin esittäytyä kun vilahtelen täällä melko usein ja varsinkin ruokahetkeni saattavat tulla teille tutuiksi 🍼

Minulla on monta lempinimeä. Teille olen tästä lähtien Onni 💙 

Toinen sukkani on usein kateissa, koska sukkien repiminen ja maistelu on mielipuuhaani 🧦

Tykkään herkutella ja tällä hetkellä suosikkejani ovat 🥦🍌🫐 ja lohi.

Olen iloinen ja utelias. Itken harvoin ja nauran usein 😃 

Olen aamuvirkku, enkä ole elämäni aikana nukkunut klo 6.00 pidempään. Onneksi äitikin on aamuvirkku 🥱

Rakastan muumeja, etenkin Muumi-yöriepuani ja Muumi-kauranaksuja 🤍

En malta olla paikoillani, parasta onkin kierrellä ympäri taloa tutkia uusia paikkoja 👀

Viihdyn myös keittiössä. Siellä istun sitterissä ja kuuntelen tarkkaan mitä äiti selostaa 🥣

Minulla on jo kaksi harrastusta: muskari ja uinti 🎵💦

Täytän tänään 7 kuukautta 🥳

Hauska tutustua 👋🏻
3 x Hyvää & 3 x Huonoa 🤍 tänään on muska 3 x Hyvää &  3 x Huonoa

🤍 tänään on muskaripäivä
🤍 viikonloppu jee
🤍 laskiaispullat

🖤 tiskikone hajosi
🖤 polvessa kipeä mustelma (liukastuin eilen)
🖤 ahdistava hammaslääkärikokemus

Mitäs teillä? Ihanaa viikonloppua! 😘
Mikä on sun suosikki blinitäytteistä? Listasin Mikä on sun suosikki blinitäytteistä? Listasin blogiin mun omat suosikkitäytteet. Ja jaoin teille ihanan skagenröran ohjeen 🥞👌🏻 joka toimii myös täydellisesti legendaarisessa toast skagenissa (ja saaristolaisleivän päällä ja ruisnappien sisällä..) 😋 Linkki profiilissa 👆🏻 #anninuunissa
Hello Monday ☀️ Ihanaa viikkoa! Huomenna syöd Hello Monday ☀️ Ihanaa viikkoa! Huomenna syödään lisää laskiaispullia 👌🏻

Viikkokimppu parin viikon takaa @homeingardenkauniainen Kuulun Home In Gardenin kukkarinkiin. Kukkarinkiläiset saavat joka torstai uuden kimpun toimitettuna kotiovelle. Kuukausibudjetin (minimi 60€) voi itse säätää ja toiveita kimpuista otetaan tottakai vastaan kukkakaupalla 🌸 Tämä on tuonut niin paljon iloa meidän viikkoihin!
Ihanan herkullista ystävänpäivää sekä laskia Ihanan herkullista ystävänpäivää sekä laskiaissunnuntaita! 💕

Psst nämä pienet vadelmalaskiaispullat ja kaikki muut  laskiaispullareseptini löytyvät profiilin linkistä ☝🏻
Seuraa Instagramissa
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
Copyright © 2021 Annin Uunissa 2017 Ulkoasu Georgia Lou Studios