Halloween piparit: kaikki on nyt nopeaa ja simppeliä. Tehtiin vauvan kanssa hauskoja (vauva katsoi ja kuunteli kun äiti teki) koristeita tämän vuoden Halloween-kakkuun. Löysin pakastimesta viime vuoden piparitaikinaa, joten ei tarvinnut sortua kaupan valmiiseen taikinaan. Nyt jos koskaan joutuu mennä sieltä missä aita on matalin. Vauva jaksaa seurata puuhiani keittiössä vain hetken, joten en ole lähtenyt suunnittelemaan vielä mitään valtavan…
Lue lisää
Nice Cream Jäätelöpuikot (Ve)
Kaupallinen yhteistyö Barebells Taas kevennetään! Barebellsiltä on tullut uutuutena vegaaniset proteiinipatukat, joista innostuneena päätin kehitellä vegaanisen välipalan (tai kahvihetken makean herkun). Patukoita saa nyt R-kioskeilta ja marketeista kautta maan kahdessa eri maussa: Salty Peanut ja Hazelnut Nougat. Tykästyin näihin kovasti, koska kaikki jossa yhdistyy pähkinät ja suklaa on ♥ Vauva-arki on johtanut siihen, että kahvitteluhetkiä on joka päivä, selvästi enemmän…
Lue lisää
Täydellinen Italialainen Pizza
Kaipaan Italiaa, kaipaan matkailua, vieraita tuoksuja ja sitä kutkuttavaa fiilistä mitä uudet kohteet ja maut tuovat tullessaan. Olen viime aikoina plärännyt puhelimen kuvia ja matkustanut niiden kautta uudestaan suosikkikohteisiini. Samalla on löytynyt myös teille vinkkejä ja ohjeita, kuten täydellinen italialainen pizza. Tänään lähdetään virtuaalimatkalle Comojärvelle herkullisen pizzan pariin. Itsetehty pizza. Mikä ihana syy syödä pizzaa vaikka joka päivä! Pitkään kohotetusta…
Lue lisää
Baby Shower Kakku
Viime aikoina ollaan opeteltu vauvan kanssa ihan oikeaa päivärytmiä, joka alkaa pikkuhiljaa löytymään! Se tarkoittaa myös sitä, että ehdin kirjoitella ja julkaista teille täällä luonnoksissa lojuvia postauksia (kuten tämä Baby Shower Kakku), kun vauva nukkuu pitkiä päiväunia. Jännä juttu on se miten omaa vauvaansa alkaa pikkuhiljaa tuntea paremmin. Tiedän koska hän on väsynyt tai nälkäinen, tiedän myös miten hän parhaiten…
Lue lisää
Kevyt Porkkana-kurpitsakeitto (Ve)
Sateinen syysviikko on hyvä käynnistää ihanalla, hieman kevyemmällä reseptillä, nimittäin porkkana-kurpitsakeitolla. Herkuttelimme mökillämme Lapissa viikko takaperin paljon sosekeittoja lounaaksi ja tästä tuli yksi suosikkimme, joten päätin jakaa ohjeen myös teille. Sosekeitot ovat ihanan helppoja. Voit käytännössä piilottaa keittoon mitä vaan kasviksia jääkaapista löytyy. Sosekeittoja voi maustaa oman maun mukaan esimerkiksi chilillä ja yrteillä. Täyteläisyyttä keittoon voi lisätä tuorejuustoilla, sulatejuustoilla ja…
Lue lisää
Lapin Ruska (yöjunalla vauvan kanssa)
Ahhh ihana ihana Lapin ruska! Kotiuduttiin toissapäivänä Lapin mökiltä ja ajatuksissa oli jakaa teille vähän fiiliksiä tuolta matkalta. Kauniita kuvia ruskasta ja muistutuksia ihanan helpoista mökkiohjeista. Päätin kuitenkin tehdä lisäyksen tähän postaukseen ja se näkyy jo postauksen otsikoinnissa. Näen velvollisuudekseni kirjoittaa junamatkustuksesta vauvan kanssa, koska itse en ennen lähtöämme löytänyt vastauksia muutamiin kysymyksiin matkaamme liittyen. Olette kyselleet myös minulta matkan…
Lue lisää
Rapeat Puolukkasämpylät
Terkkuja Lapista. Täällä ruska on upeimmillaan, maasto pullollaan muhkeita puolukoita ja ilma ihanan kirpeä. Kirpeän maukkaita ovat myös puolukat, joita voi tosiaan kerätä jalkojen juuresta heti mökin oven avattuaan. Me olemme syöneet puolukoita siis joka päivä aamujogurtissa, puurossa, sellaisenaan ja myös leivottuna rapeiden aamupalasämpylöiden sisään. Leivon suosittuja jääkaappisämpylöitä aina kun olemme mökillä. Ei ole mitään parempaa kuin aloittaa aamu uunituoreilla…
Lue lisää
Croissantvanukas omenalla ja karhunvatukoilla
Kaupallinen yhteistyö Danerolles IIK! Mikä ihanuus tämä on? Muistatko legendaarisen pullavanukkaan? Tämä on se, mutta fiinimpi versio. Pullan tilalla on rapeita croissantteja ja voin kertoa, että toimii! Tuunasin syksyn herkullisimman brunssiherkun omenasoseella ja karhunvatukoilla (mustikat sopisivat myös täydellisesti). Croissantvanukas oli niin ihanaa, etten osaa edes sanoa oliko vanukas parempaa lämpimänä vai kylmänä. Croissantvanukas omenalla ja karhunvatukoilla tehdään valmiiksi paistetuista croissanteista,…
Lue lisää
Kurpitsaostoksilla – Koiramäen Pajutallit
Mikä olisi parempi tapa viettää sunnuntai-aamupäivää, kuin hiljalleen kierrellen valikoida upeinta (Halloween)kurpitsaa kirpeän aurinkoisessa syyssäässä. Käteen kuuma kaakao ja toiseen vastapaistettu korvapuusti ulkokahvilasta. Aurinko pilkistää pilven takaa ja sen lämpöön voi istahtaa hetkeksi puutarhaan katettujen pöytien ääreen. Jos sade yllättää voi kaakaohetken nauttia myös kauniisti sisustetuissa sisätiloissa. Herkkuhetken jälkeen voi kierrellä hurmaavassa sisustusmyymälässä ihastellen ja valikoiden kotiin jotain uutta syksyistä…
Lue lisää