Herkullinen leivontablogi
Ok, meillä on meneillään terveysviikot tai itse asiassa pieni elämäntaparemontti. Hyvin se on mennyt ja tätä on kestänyt nyt vuoden alusta asti (eli aika pitkään mielestäni, kohta 7 viikkoa!). Mikä teettää hankaluuksia välillä on tämä herkullinen työni. Esimerkiksi tällä viikolla kun tein näitä törkeän herkullisia… [read more]
Pari viikkoa sitten tutustuin Instagramissa uuteen ”trendiin” tai ainakin ilmiöön, joka leviää hyvää vauhtia leivonta-aiheisilla tileillä. Kyseessä on Biscuit Cake eli Keksikakku, joka tehdään keksipohjista, kreemistä ja kauniista koristeista, kuten macaron-leivokset, marengit, tuoreet marjat ja syötävät kukat! Keksikakkuja näkee paljon kirjaimien ja numeroiden muodossa, mutta… [read more]
Kanelisokerikeksit Snickerdoodle Cookies tyylillä ovat vaaleita sokerikeksejä, joihin on painettu keksileimasimella söpöjä viestejä herkuttelijoille: ”Home Made”, ”Made with Love” ja ”Eat Me”. Paiston jälkeen pyörittelin keksejä vielä kanelisokerissa ja kiikutin keksit anopille maistettavaksi ja hän ihastui kekseihin niin, että aikoo leipoa niitä itsekin lahjaksi tänä… [read more]
Jättikokoiset Piparkakut veivät sydämeni viime jouluna. Leivoin isoja joulukuusia, joulutähtiä ja piparkakkumiehiä. Koristelin piparkakut pikeerillä ja pakkasin sellofaaniin. Pakatut piparit vein ystäville, sukulaisille ja muille tärkeille ihmisille. Jättipiparit olivat kuulemma niin kauniita joulukoristeita, ettei niitä raaskinut syödä ollenkaan. Leivoin pari viikkoa sitten ensimmäisen satsin… [read more]
Candy Cane Cookies – Piparminttukeksit -resepti aloittaa virallisen joulufiilistelyn täällä blogissani! Olen jo jonkin aikaa pyöritellyt näitä joulureseptejä mielessäni, pantannut niitä ja suunnitellut sopivaa aikaa aloittaa hehkutus eli joulun hehkutus. Eilen kuvasin teille valkosuklaafudgea ja mustikkamarenkeja, kuulette niistä pian lisää. Olen kuulemma jo myöhässä, vaikka… [read more]
Sugar Cookies – Sokerikeksit perusohje on ohje, jota on kyselty usein. Taas ollaan ihan tavallisten asioiden äärellä, mutta ne ovatkin yleensä niitä kinkkisimpiä. Hyvä sokerikeksien perusohje on jokaisen herkullisen pikkuleivän alku. Miten saat juuri sopivasti makealta maistuvaa taikinaa, joka pysyy kasassa ja jota voit maustaa… [read more]
Kun inspiraatio iskee on aika toimia. Tänään aamulla kun mies oli astunut ovesta ulos päätin paistaa pakastimessa odottavat tartalettipohjat ja täyttää ne helpolla rahkatäytteellä sekä torilta ostamillani kesämarjoilla. Rakastan vaniljan ja rahkan yhdistelmää – siitä syntyikin oikein raikas ja hieman kevyempi täyte näihin kauniisiin sekä… [read more]
Meillä maalatut pääsiäismunat ovat tänä vuonna sokerikeksejä, joiden päällä on vaniljainen sokerimassa ja sen määlle maalattu taideteos! Innostuin tosissani ihanista uusista Natasha Collins elintarvikemaaleista, jotka on suunniteltu juuri maalaamiseen sekä ovat 100% elintarvikkeita! Maalit tulevat upeissa murretuissa väripaleteissa. Pääsiäismunakeksejä maalatessa minulla oli olo kuin… [read more]
text-align: center;”> Päätin tehdä pitkästä aikaa sokerikeksejä. Verkkokaupan uutuudet ja tuleva ystävänpäivä saivat minut inspiroitumaan ja näin syntyi mansikan makuiset sydän-keksit. Käytössä ollut ihana sydänmuotti ei ole perinteisen mallinen ja minusta sillä sai juuri sopivan kokoisia ja muotoisia (rakkaus) herkkukeksejä! Maustoin keksit Lorann mansikka-aromilla, joka sopii… [read more]
Pääsin mukaan Suomen Sokerin joulukampanjaan, jossa me bloggaajat innostamme teitä askartelemaan sekä leipomaan sokerisia lahjoja ystäville, sukulaisille, tarhatädeille tai muille läheisille nyt joulun aikaan! Olen itse innostunut ruokalahjoista jo marraskuun puolella, mutta tämä idea on poltellut minua takataskussa jo pidempään. Vihdoin saan jakaa sen teidän… [read more]
