Pasta pelastaa maanantain, arjen ja alkuvuoden harmauden. Sitruunapasta on raikasta ja täyteläistä samaan aikaan. Nam. Lisää pastoja jokaiseen viikkoon, eikö…
Lue lisää
Arkiruoka
Kermainen Tomaattipasta
Kermainen tomaattipasta on valmista alle puolessa tunnissa ja sen raaka-aineisiinkin menee alle kymppi, kun parmesan löytyy valmiiksi kaapistasi. Ihanan helppoa…
Lue lisää
Raikas Veriappelsiinisalaatti
Jep niiden sesonki on taas täällä. VERIAPPELSIINIT ihaninta! Tämä ohje: raikas veriappelsiinisalaatti eli insalata di finocchi e arance rosse on…
Lue lisää
Tomaattikeitto basilikalla ja mascarponella
Kuinka ihminen voikaan olla onnellinen, saadessaan hävikkilaatikon kahdella eurolla? Meidän lähikaupassa hävikkilaatikot myydään loppuun jo ennen kahdeksaa aamulla. Siksi niitä…
Lue lisää
Ihanan helpot Pitaleivät
Tomaattikeittoa, uunitomaatteja, lounassalaatteja, täytettyjä kesäkurpitsoita, pitaleipiä ja kotoilua. Jotenkin alkuvuodesta olen aina erityisen innoissani arkiruoista, kasviksista ja leipomisesta. Kiireet hellittävät…
Lue lisää
Kevyt Porkkana-kurpitsakeitto (Ve)
Sateinen syysviikko on hyvä käynnistää ihanalla, hieman kevyemmällä reseptillä, nimittäin porkkana-kurpitsakeitolla. Herkuttelimme mökillämme Lapissa viikko takaperin paljon sosekeittoja lounaaksi ja…
Lue lisää
Samettinen Kukkakaalikeitto
Sosekeittoja, niitä on tullut tehtyä viime aikoina todella paljon. Kotimaisista satokauden raaka-aineista tietenkin. Syön keittoja lounaaksi (helppo lämmittää vauva-arjen keskellä)…
Lue lisää
Tomaatti-Halloumisalaatti balsamicolla
Reilu viikko sitten hikoiltiin ensimmäisissä helteissä kun pidimme mieheni kanssa IG-livelähetyksen palstallamme Kauniaisissa. Valmistimme livessä kreikkalaisia alkupaloja eli mezejä ja…
Lue lisää
Tulisen Lempeä Kurpitsakeitto
Tämä tulisen lempeä kurpitsakeitto vie sinut matkalle Thaimaan lämpöön! Keitossa maistuu chili, inkivääri, kookos ja ihanan pehmeä myskikurpitsa. Meillä tulee…
Lue lisää