Kuinka ihminen voikaan olla onnellinen, saadessaan hävikkilaatikon kahdella eurolla? Meidän lähikaupassa hävikkilaatikot myydään loppuun jo ennen kahdeksaa aamulla. Siksi niitä…
Lue lisää
Arkiruoka
Ihanan helpot Pitaleivät
Tomaattikeittoa, uunitomaatteja, lounassalaatteja, täytettyjä kesäkurpitsoita, pitaleipiä ja kotoilua. Jotenkin alkuvuodesta olen aina erityisen innoissani arkiruoista, kasviksista ja leipomisesta. Kiireet hellittävät…
Lue lisää
Kevyt Porkkana-kurpitsakeitto (Ve)
Sateinen syysviikko on hyvä käynnistää ihanalla, hieman kevyemmällä reseptillä, nimittäin porkkana-kurpitsakeitolla. Herkuttelimme mökillämme Lapissa viikko takaperin paljon sosekeittoja lounaaksi ja…
Lue lisää
Samettinen Kukkakaalikeitto
Sosekeittoja, niitä on tullut tehtyä viime aikoina todella paljon. Kotimaisista satokauden raaka-aineista tietenkin. Syön keittoja lounaaksi (helppo lämmittää vauva-arjen keskellä)…
Lue lisää
Tomaatti-Halloumisalaatti balsamicolla
Reilu viikko sitten hikoiltiin ensimmäisissä helteissä kun pidimme mieheni kanssa IG-livelähetyksen palstallamme Kauniaisissa. Valmistimme livessä kreikkalaisia alkupaloja eli mezejä ja…
Lue lisää
Tulisen Lempeä Kurpitsakeitto
Tämä tulisen lempeä kurpitsakeitto vie sinut matkalle Thaimaan lämpöön! Keitossa maistuu chili, inkivääri, kookos ja ihanan pehmeä myskikurpitsa. Meillä tulee…
Lue lisää
Arkiruokavinkki: HELPPO MEZE-LAUTANEN
Joka päivä sama juttu: ”Mitä tänään syötäisiin?” Arkiruokavinkit ovat tervetulleita itselleni, mutta myös toiveiden mukaan teille. Helppoa ja puolessa tunnissa…
Lue lisää
Penne Caprese – Tomaatti-Mozzarellapasta
Ihana ihana penne caprese – tomaatti-mozzarellapasta, jota toivoitte olkaa hyvät. Rakastamme pastaa. Toivoisin, että sitä voisi syödä joka päivä. Valitettavasti…
Lue lisää
Paneer Porkkanavohvelit (G)
Kaupallinen yhteistyö Apetina ja Indieplace Tuntuuko jo siltä, että ruokavaliota voisi hiukan keventää kasviksilla? Paneer Porkkanavohvelit ovat ihanan maukkaita ja…
Lue lisää