Herkullinen leivontablogi
YHTEISTYÖSSÄ PAPPAGALLO MakuLaku-Minttujäätelö Jäätelökakku on lakritsan ja jäätelön ystävien unelmakakku! Sain suunnitella Pappagallon uutuusjäätelöstä MakuLaku -Minttujäätelöstä makean reseptin, joka sopii tarjottavaksi ympäri vuoden juhlissa ja miksei arkenakin. Halusin ehdottomasti tehdä kakun. Tässä se on. MakuLaku-Minttujäätelö on ihanan pehmeää (taattua Pappagallo-laatua) minttujäätelöä, johon on sekoitettu markkinalakurouhetta… [read more]
Raikas Puolukka-Semifreddo eli Puolukkajäädyke vei sydämeni muutama viikko sitten Töyrylän Kartanon illallispöydässä, jossa sitä tarjoiltiin jälkiruokana illallisella. Töyrylän isännän semifreddo oli maustettu limoncellolla, joka sopi niin ihanasti tähän silkkiseen jälkiruokaan. Lue lisää kartanovierailusta täältä. Pyysin reseptin isännältä, mutta totta kai unohdin sen viikkojen kuluessa. Pitäisi… [read more]
Mansikkajäätelö (ilman konetta) on kotitekoinen herkku, joka maistuu vähän liiankin hyvältä. Tätä herkkua tulee nimittäin syötyä ähkyyn asti. Siksi on järkevää kutsua ystäviä kylään ja jakaa tämä jumalainen jäätelösatsi useamman herkuttelijan kesken. Varsinkin, jos perhe on kaksihenkinen niin kuin meillä. Jäätelön tekeminen kotona ei ole ikinä… [read more]
Kolmen aineen Mustikka-Jogurttijäätelöpuikot ovat valmiita nautittavaksi hetkessä. Jouduin itse odottelemaan näitä jogurttijäätelöpuikkoja hetken aikaa, koska en millään saanut päätettyä minkä makuisia jäätelöpuikkoja halusin tehdä uusilla jäätelömuoteillani. Jännä juttu on se, että tässä kahden viikon aikana olisin varmaan kerennyt kokeilla jo kaikki variaatiot, jotka mielessäni pyörivät. No… [read more]
Oreo-Jäätelö (ilman konetta) on taivaallista ja superhelppoa! Apua miten hyvää kotitekoinen ja helppo jäätelö voi olla! Teet tällä ohjeella noin 1,5 litraa valmista jäätelöä ilman konetta ja tarvitset vain 3 raaka-ainetta! Uskomatonta. Tämä on ihan pelottavaa kun tekisi mieli ahmia yksin toi 1,5 litraa… [read more]
Syyskuu häämöttää, mutta ei se sitä tarkoita ettei jäätelöpuikot enää maistuisi. Itseasiassa syyskuuhan yleensä on kuukausi, jolloin aloitetaan kevennys kesän jälkeen. Minulla on hyviä uutisia. Nämä jäätelöpuikot tai jogurttipuikot ovat terveellisiä ja raikkaita ja niitä voi imeskellä hyvällä omalla tunnolla, vaikka iltapalaksi. Taas joudun myös toteamaan, että… [read more]
No nyt on jäätelökelit kohdallaan ja siitä kannattaakin nauttia. Meillä on tehty tänä kesänä paljon kotitekoisia jäätelöitä ja tässä on yksi näistä herkuista. Maustoin jäätelömassan tällä kertaa minun omalla suosikki makuyhdistelmällä eli lakulla ja sitruunalla. Jäätelömassan tein tämän kesän hitin eli kolmen aineen jäätelömassan… [read more]
Voi mitä ihanuutta! Vihdoin kerkesin jäädyttää meille omat kotitekoiset jogurttijäätelöpuikot! Vaikka sää ei hellikään meitä heinäkuussa, niin kyllä jäätelö kuin jäätelö maistuu kesällä. Nämä puikot syntyvät hetkessä vain kolmella rakaa-aineella. Sokerilla voi jokainen itse säätää makeutta. Nämähän kelpaavat vaikka aamupalasta. Kaikilla meillä on omat… [read more]
Mitä kesä ja helteet olisivatkaan ilman jäätelöä? Loman alkamisen kunniaksi päätin tehdä jäätelöä itse kotona. Glugoosisiirapin ansiosta jäätelön valmistaminen ilman konetta kotikeittiössä on helppoakin helpompaa. Olen tehnyt jäätelöä ennenkin kotioloissa, mutta nyt päätin kokeilla tätä paljon puhuttua kolmen aineen ohjetta, tosi hieman muunneltuna, jotta… [read more]
Rapujuhlissa tarjosimme erilaisia suussa sulavia kotitekoisia kermajäätelöitä jälkiruoaksi. Jäätelöiden maut valittiin vieraiden toiveiden mukaisesti ja niistä syntyi tämä kolmikko: turkinpippuri, marianne ja nougat. Jäätelöt siis valmistettu kotona ilman jäätelökonetta ja pohjana erittäin helppo ja yksinkertainen jäätelömassa, joka sisältää glukoosisiirappia. Ai että nämä olivatkin hyviä! Jäätelömassa:… [read more]
