Voi mitä ihanuutta! Vihdoin ehdin jäädyttää meille omat kotitekoiset jogurttijäätelöpuikot! Vaikka sää ei hellikään meitä heinäkuussa, niin kyllä jäätelö kuin jäätelö maistuu kesällä. Nämä puikot syntyvät hetkessä vain kolmella raaka-aineella. Sokerilla voi jokainen itse säätää makeutta.
Nämä jäätelöpuikot kelpaavat vaikka aamupalasta. Kaikilla meillä on omat mansikkalajike-suosikit. Minun on makea polka ja se on myös mielestäni näiden jäätelöiden raikkaan ja makean makuelämyksen salaisuus!
Raikkaat Mansikka-Jogurttijäätelöt
Ohje (4 jäätelöpuikkoa)
- 150 g mansikoita
- 2 dl turkkilaista jogurttia
- 0,5 dl glukoosisiirappia
- (1 rkl sokeria)
- Survo mansikat sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Lisää jogurtti sekä siirappi ja aja edelleen tasaiseksi.
- Mausta tarvittaessa sokeria.
- Kaada seos jäätelömuotteihin ja pakasta (yön yli).
Rakastan jäätelöä ja tämä ohje vaikuttaa todella ihanalta jogurttipohjineen! Nyt löytyisi niitä mansikoitakin, että voisinpa tekaista näitä 🙂
Kiitos kommentista Sari. Tämä todella oli ihanaa! Onneksi on vielä muutama puikko pakastimessa. Muista valita makeita mansikoita 🙂
Nam nam! Varmasti ihania, testiin menee 🙂
Eilen illalla syötiin iltapalaksi viimeiset puikot 🙂 Nam! Näiden kanssa kannattaa yrittää odottaa hetki, jotta puikko sulaa hiukan. Näin maut tulevat paremmin esille.
Voi nam 🙂
Helppoa ja hyvää namia 🙂