Gluteeniton Paistettu Raparperijuustokakku Kokosin teille yhden postauksen alle suosikkiohjeitani raparperista. Tämä ensimmäinen resepti: Paistettava raparperijuustokakku (ensimmäinen kuva) on hitti viimekesältä ja edelleen mieheni suosikki paistettavista juustokakuista. Mansikka-raparperipaistos taas ihastuttaa helppoudellaan ja tartaletit ovat aina niin kauniita tarjoiltavia. Koristeena tartaleteissa on syötäviä orvokkeja, joita löydät suurimmista… [read more]
Kevään juhlakausi starttaa viikonloppuna, kun juhlitaan koulunpäättäjäisiä, lakkiaisia, kesäloman alkua ja ammattiin valmistuvia.. ehkä myös häitä ja syntymäpäiviä. Kesäkuun ensimmäiseen viikonloppuun sopivat juhlat kuin juhlat.
Joko tiedät mitä aiot leipoa viikonloppuna äidille? Kuuluuko äidille leipominen teidän perheen perinteisiin vai leipooko äiti kakun itse? Meillä perinteenä on aina ollut, että lapset tekevät itse kortit äidille ja hemmottelevat äitiä valmistamalla aamupalan sekä keräämällä valkovuokkoja lasimaljakkoon keittiön pöydälle. Ja nyt siis puhun itsestäni… [read more]
Suunnitelmat vappuherkkujen suhteen keittiössä pääsevät koko ajan pidemmälle ja vappupäivänä olisi tarkoitus viettää piknik ULKONA? Ilma jättää toivomisen varaa, eilen satoi lunta! Jouduin jopa harjata autoni lumen alta, jotta pääsin ajelemaan töihin ja nyt on huhtikuun loppu! Ei auta kun toivoa parempia piknik-kelejä viikonlopuksi. Joko… [read more]
Lukijoiden pyynnöstä keräsin yhden postauksen alle muutaman pääsiäisreseptini. Ok, oli aika vaikea valita vain muutama, niin näitä tuli nyt sitten yhdeksän, joka ehkä aiheuttaa valinnan vaikeutta, mutta toisaalta on hyvä, että on mistä valita. Ja onneksi näistä vaihtoehdoista voi leipoa vaikka muutaman, koska joukossa on… [read more]
Upeat langoitetut kukat, ruusukulta sekä heleä pinkki ❤ Upeita, upeita ja vielä upeampia kakkuja! Vierailin eilen Farnhamissa järjestetyssä hääkakkushowssa (Wedding Cake Showroom) ja huh oli kyllä mahtavaa! En ole koskaan ennen nähnyt kerralla yhtä montaa upeaa kakkua. Toinen toistaan upeampia luomuksia oli aseteltu pitkät pöydät… [read more]
Ensi viikolla monet meistä viettävät hiihtolomaa ja mikä siihen kuuluu tärkeänä osana? No laskiaispullat tietenkin! Rakastan laskiaispullia ja vaikka en ensi viikolla itse lomaile, niin taidan pari pullaa (ainakin viisi) syödä. Kuuluvatko laskiaispullat sinun hiihtoloma-viikkoosi? Olen parin viime vuoden aikana itse leiponut laskiaispullia uuteen muotoon…. [read more]
Istuskelen Frankfurtin lentoasemalla ja odottelen koneeseen pääsyä. Ihana leivontainspiraation täyteinen viikonloppu tekee loppuaan. Tässä odotellessa selailin Instagramia ja siellä vilisee vaikka mitä ihania ystävänpäiväherkkuja. Itse leivoin ennakkoon jo marenkeja sekä keksejä tulevaa ystävänpäivää varten. Huomenna kuorrutan pakkaseen valmiiksi leivotun kakun, jonka koristelen jännissä tunnelmissa tiistaina…. [read more]
Terkkuja Tukholmasta. Maistelen täällä mitä herkullisempia semloja eli laskiaspullia runebergintorttujen sijaan. Runebergintortut leivoin juurikin tästä syystä etukäteen tänä vuonna ja olettekin saaneet ihastella Runebergin minikakkujani jo viime viikolla. Tämä sesonki on niin lyhyt, että tortuista voi nauttia muutaman viikon etukäteenkin, vai mitä?Runeberginpäivää vietetään tosiaan nyt… [read more]
Mitä mikä ihmeen Foodlover? Missä Blogirinki tai Inspirations? Muutoksia on ilmassa, mutta mikään ei ole hävinnyt minnekään. Blogiringin ja Inspirationsin blogit löytyvät nyt yhden saitin alta! Foodlover.fi on sivusto, jonne on koottu Suomen herkullisimmat itsenäiset ruoka- ja leivontablogit – meitä on tällä hetkellä 57 blogia…. [read more]
