Gluteeniton Paistettu Raparperijuustokakku
Kokosin teille yhden postauksen alle suosikkiohjeitani raparperista. Tämä ensimmäinen resepti: Paistettava raparperijuustokakku (ensimmäinen kuva) on hitti viimekesältä ja edelleen mieheni suosikki paistettavista juustokakuista. Mansikka-raparperipaistos taas ihastuttaa helppoudellaan ja tartaletit ovat aina niin kauniita tarjoiltavia. Koristeena tartaleteissa on syötäviä orvokkeja, joita löydät suurimmista marketeista vihannesosastoilta.
Syötävät kukat ovat olleet puheenaiheena tänäkin keväänä. Muistathan, että vaikka esimerkiksi orvokki on myrkytön ja syötävä kukka, ei välttämättä puutarhoilla myytävät kelpaa syötäväksi torjunta-aineiden takia. Itse suosin Mimiksen orvokkeja ja muita kukkia tai itse kasvatettuja. Orvokki leviää nopeasti omalla pihalla, joten suosittelen ripottelemaan siemeniä kukkapenkkiin tai ruohikolle jo vaikka heti tänään! Mainittakoon vielä, että luonto on pullollaan syötäviä kukkia sekä yrttejä tällä hetkellä ja niitä kannattaakin käyttää hyödyksi!
Klikkaamalla otsikkoa pääset reseptiin!
Raparperihyve vadelmista ja raparperista
Helppo Mansikka-Raparperipaistos
Raparperikeikauskakku
Mansikka-Raparperitartaletit
Pellillinen Äidin Raparperipiirakkaa
Raparperipulla vaniljakastikkeella
Raparperi on valtavan hyvää, yksi suosikki on britakakku johon laitan väliin raparpereistä keitetyn hillokkeen, kera kermavaahdon. Toimii loitavasti,hapokkuutta ja makeaa nam….
hennamake (at) suomi24.fi
Kiitos kommentistasi Lumina 🙂 Ahh kuulostaa niin hyvältä. Haluaisin ehdottomasti kokeilla tuota Raparperi-Britakakkua vielä tänä kesänä!