Peukalonpään kokoiset minimuffinssit ovat ehdottomasti pääsiäisen söpöimpiä herkkuja. Sain verkkokaupalle uuden minimuffinssipellin, jolla voi paistaa pieniä muffinsseja kerralla 48 kappaletta!…
Lue lisää
Cupcakes
Gluteenittomat Mustikkakuppikakut
Gluteenittomat Mustikkakuppikakut ovat ihan yhtä herkullisia kuin tavallisetkin! Gluteenittomat muffinssit leivoin luottoreseptilläni, vaihtamalla ainoastaan vehnäjauhot gluteenittomiin. Käytän useimmiten valmista Semperin…
Lue lisää
Punaherukka Kuppikakut Marenkikuorrutuksella
Punaherukka Kuppikakut Marenkikuorrutuksella -ohje syntyi jo alkukesästä. Kaiholla katson näitä ihania tunnelmakuvia Malminkartanon omenapuutarhasta, jossa omenapuut vasta kukkivat. Olimme…
Lue lisää
Marshmallow Cupcakes – Vaahtokarkki Kuppikakut
Vietin viime viikonlopun maalla perheeni kanssa leipoen, saunoen ja ulkoilmasta nauttien! Tähän olikin loistavat puitteet kun aurinko paistoi ja ilma…
Lue lisää
Vanilja-Appelsiini Cupcakes
Ihanat vanilja-appelsiinikuppikakut sopivat pikkujoulujen tai miksi ei joulunkin herkkunaposteluun. Pienet kuppikakut ovat söpöjä ja niitä jaksaa syödä monta – ainakin…
Lue lisää
Itsenäisyyspäivän Pätkis-Kuppikakut (G)
Mitä sinä aiot leipoa Itsenäisyyspäiväksi? Minulla on ollut tapana leipoa aina jotain herkkua, jonka koristelussa tai väreissä näkyy sinivalkoisuus. Kansallisväreihin…
Lue lisää
Nutella Cupcakes
Viime toukokuussa virallisena Ravintolapäivänä tarjoilin Pop Up -kahvilassani Kauniaisissa näitä ihania nutella kuppikakkuja, joiden reseptin olen ihan kokonaan unohtanut jakaa…
Lue lisää
Minttusuklaa Cupcakes
Minttusuklaa Cupcakes on yksi monista kuppikakkuohjeistani, mutta tämä on omasta mielestäni yksi parhaimmista! Jos rakastat minttua ja suklaata jatka lukemista…
Lue lisää
Vaahtokarkki-Vadelma Cupcakes
Olen lupaillut tätä herkullista cupcake-reseptiä jo monelle teistä pariin otteeseen. Eli tässä vihdoin resepti, jonka pääosassa unelma pehmeä vaahtokarkkikuorrutus, joka…
Lue lisää