Herkullinen leivontablogi
PING! Terkkuja Ping Festareilta – kannattaa seurata tänään menoa Instagramissa! Ja sitten hiukan asiaa Unicorn Poop Suklaasta ↓ Jouluisen kaimansa sukulainen Popping Candy Suklaa on itsetehty rouskuva suklaalevy valkosuklaasta, tummasta suklaasta ja paukkukarkeista! Lisäsin hieman Unicorn-rakkautta levyyn värjäämällä paukkukarkkia tomuväreillä, kimalleväreillä sekä nonparelleilla ja muilla koristeilla…. [read more]
Jäikö joulumakeiset tekemättä kiireen takia? Etkö tykkää punnita ja mittailla aineksia? Asia ratkaistu! Näiden itsetehtyjen makeisten tekoon tarvitset vain kolme ainesosaa ja koristeet! Löytyykö kaapistasi purkki kondensoitua maitoa, kaakaojauhetta ja nokare voita? Näiden aineiden lisäksi tarvitset noin 15 minuuttia makeisten tekoon! Brigadeiros makeiset tulevat alunperin… [read more]
Joulumakeisten valmistus on käynyt kuumana ja olen saanut paljon kysymyksiä koskien reseptejä. Eniten kuitenkin on kyselty glögi-marmeladista ja sen hyytymisestä. Päätin kirjoittaa pienen ohjepostauksen aiheesta eli agarin käytöstä ja testasin reseptin itse uudestaan, koska haluan olla varma, että se toimii. Sainkin täydellistä marmeladia pienillä muutoksilla,… [read more]
Viimeinen jouluviikko pyörähti käyntiin tänään! Miten nämä päivät vierähtävät ja luukut aukeavat näin nopeasti? Päätin koota joulun suosituimmat herkkulahjavinkit yhden postauksen alle. Itse olen näitä kaikkia herkkuja puhastellut jo pikkujouluihin, myyjäisiin ja osan lahjaksi kuluneen kuukauden aikana. Tällä viikolla minun keittiössä valmistuu vielä jouluksi oreotryffeleitä,… [read more]
Pitkään olen etsinyt sitä itselle sopivaa parasta Fudge-ohjetta, joka on samaan aikaan yksinkertainen ja helppo valmistaa sekä tietenkin taivaallisen hyvän makuista. KakkuKatri teki Fudgea, toi sitä minulle maistettavaksi ja pääsin herkkutaivaaseen. En ole koskaan maistanut yhtä hyvää ja pehmeää Fudgea – ihan oikeasti. Päätin kokeilla… [read more]
Oletko kokeillut Arlan Luomu täysmaitoa? Minä pääsin kokeilemaan tätä tuotetta Arlan Workshoppiin Helsinkiin osana yhteistyötä Arlan kanssa. Hannan Soppa -blogista tuttu Hanna piti minulle ja muutamalle muulle bloggaajalle inspiroivan workshopin, jonka aika valmistimme jouluisia herkkuja: ihanaa Fudgea ja Ricotta juustoa! Punaisesta maidosta tulee ainakin… [read more]
Nyt on tosi monta syytä olla innoissaan ja hypellä tasajalkaa! Ensinnäkin on joulukuun ensimmäinen päivä ja ensimmäiset joulukalenteriluukut on avattu! Tänään aloitamme verkkokaupalla pakkaamaan jokaisen tilauksen joulunpunaiseen silkkipaperiin ja joulukuun startin kunniaksi myös tänään tilattuihin paketteihin pakataan suklaaherkkuja! No sitten näihin tryffeleihin. Olen monta kertaa… [read more]
Pitkään, todella pitkään minua on houkutellut kokeilla Meringue Girlsien marenkiohjetta, josta sain vinkin Dr.Sugar -blogista. Täytyy sanoa, että nyt kun vihdoin kokeilin ohjetta – en enää palaa vanhaan ohjeeseeni. Tässä ohjeessa et edes tarvitse etikkaa! Päärynän makuisista kuusimarengeistani tuli ihanan sitkeitä sisältä ja rapeita pinnasta…. [read more]
Kolmen aineen Oreo-Tryffelit ja ne ovat taivaallisia! Oreo-tryffelit sopivat lahjaksi tai omaksi herkuksi. Tarjoa näitä myös vieraille pikkujouluissa. Tämä resepti oli ehdottomasti viime vuoden hitti ja jäi meidän jouluihin pysyvästi. Kolme ainetta ja reilu puoli tuntia = Itsetehdyt ihanan mehevät ja herkulliset Oreo-Tryffelit ovat valmiita!… [read more]
Vielä pari päivää pitäisi jaksaa painaa päivät töitä ja illat joulukiireitä. Keskiviikkona alkaa itselläni vihdoin lepo sekä herkuttelu. Toki aion silti leipoa, jopa pyhien yli, koska leipominen on minulle terapiaa ja samalla lepoa. Tarkoituksena on tehdä joulutähteistä erilaisia piirakoita ja ehkä kalavoileipäkakku, jos lohta jää… [read more]
