• Etusivu
  • Media ja Yhteistyöt
    • Yhteistyöt
  • Anni
  • Arkisto
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube

Annin Uunissa

  • Kakut
    • Kakkupohjat
    • Täytteet ja kuorrutukset
    • Koristeet
    • Tekniikat
    • Täytekakut
    • Kreemikakut
    • Sokerimassakakut
    • Juustokakut
    • Kuivakakut
    • Suklaakakut
    • Voileipäkakut
  • Pikkumakeat
    • Makeat piirakat
    • Donitsit
    • Brownie
    • Leivokset
    • Karkit
    • Keksit ja cookies
    • Kuppikakut
    • Kääretorttu
    • Macarons
    • Marengit
    • Muffinssit
    • Tartaletit
    • Pullat
  • Juhlat
    • Häähumua
    • Runebergin Tortut
    • Laskiainen
    • Ystävänpäivä
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Äitienpäivä
    • Kevään juhlat
    • Juhannus
    • Halloween
    • Isänpäivä
    • Itsenäisyyspäivä
    • Joulu
    • Uusivuosi
  • Suolaiset
    • Brunssi
    • Suolaiset piirakat
    • Leivät
    • Pataleipä
    • Pizza
    • Sämpylät
  • Arkiruoka
    • Pasta
    • Keitot
    • Kasvisruoka
    • Hemmottelua
  • Nopeat ja helpot
    • Pannukakut ja letut
    • Puurot
  • Mehut ja muut juomat
  • Ravintolat
  • Herkkumatkat
    • New York
    • Amsterdam
    • Ahvenanmaa
    • Espanja
    • Berliini
    • Italia
    • Kotimaa
    • Kreikka
    • Kroatia
    • Lontoo
    • Malediivit
    • Portugali
    • Saksa
    • Tukholma
    • Thaimaa
    • Viro
  • Jäätelö
  • Mökkiohjeet
  • Vauvanruoka
  • Erikoisruokavaliot
    • Gluteeniton
    • Vegaaninen
    • Ilman lisättyä sokeria
  • Koti & Remontti

Pellillinen Omenapiirakkaa

Makeat piirakat

7 loka
Pellillinen Omenapiirakkaa

Pellillinen Omenapiirakkaa täytyy leipoa joka syksy ja mielellään äidin omenoista.

Sain äidiltäni ison kasan omenoita tänäkin vuonna. Niistä on tullut tehtyä hilloa, hyvettä, piirakkaa ja paistosta. Nyt vielä lisää piirakkaa! Tämä resepti on helppo eikä sisällä turhaa vatkausta tai muuta aikaa vievää. Ohjeesta tulee lisäksi kokonainen pellillinen piirakkaa. Sekoittelet ainekset keskenään, painelet pellille ja paistat niin ihana mehevä piirakka on valmis syötäväksi.

Olen tehnyt tällä samalla ohjeella myös pellillisen raparperipiirakkaa, joka on ollut todella suosittua. Sanoisin, että tähän reseptiin sopii hyvin vaihdettaksi, niin marjat kuin muut kesän ja syksyn antimet.



Pellillinen Omenapiirakkaa

Ohje:

  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 4 dl sokeria
  • 250 g sulaa voita
  • 1 tl soodaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  1. Sekoita kaikki aineet keskenään ja siirrä 1/3 taikinasta toiseen kulhoon.
  2. Lisää suurempaan puolikkaaseen seuraavat aineet:
  • 2 dl luonnonjogurttia (tai kermaviili)
  • 1 kananmuna
  • 500 g viipaloitua omenaa
  • 1 sitruunanmehu
  • 2 tl aitoa vaniljasokeria
  • kanelia
  1. Kuori ja viipaloi omenat. Kotimaisia ei välttämättä tarvitse kuoria.
  2. Sekoita kananmuna ja jogurtti hyvin keskenään ja lisää taikinaan – sekoita.
  3. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle nuolijaa apuna käyttäen.
  4. Lisää omenaviipaleiden päälle sitruunamehu, sokeri ja kaneli – sekoita.
  5. Asettele viipaleet pohjan päälle ja sen jälkeen taikinamuruseos päällimmäiseksi.
  6. Paista 200 asteisessa uunissa 30min.
  7. Tarjoile jäähtynyt piirakka kermavaahdon, vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa!
Pellillinen Omenapiirakkaa
Pellillinen Omenapiirakkaa

Pakkaa piirakka leivoslaatikoihin ja yllätä ystäväsi.

Seuraa herkkujani myös Instagramissa ja Facebookissa.

7 Kommentteja

Edellinen artikkeli: « Syksyinen Kukkasidontakurssi
Seuraava artikkeli: Halloween Lepakkokeksit & Pääkallokeksit »

Lukijan vuorovaikutus

Kommentit

  1. Anonyymi sanoo

    7.10.2016 05:14

    Hei,

    Juuri pari viikkoa sitten tein sinun raparperipiirakan ohjeella omenapiirakkaa 🙂 Erona sinun valmistamaan piirakkaan, tein ompuista isohkoja paloja (suutuntuman säilymiseksi) ja ripottelin päälle hienon sokerin sijaan fariinisokeria. Oli tosi hyvää, ja omputkin pehmenivät sopivan pehmeiksi, vaikka alkuun palojen kokoa pohdinkin.

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      7.10.2016 05:22

      Hei,

      Ihana kuulla, että olit jo kokeillut tätä ohjetta 🙂 Kuulostaa herkulliselta sinunkin versio. Oikein hyvää viikonloppua!

      Vastaa
  2. Kakkuviikari sanoo

    7.10.2016 06:08

    Muista käydä brunssilla Anna Blumella <3 Ihana paikka!!

    Vastaa
    • Kakkuviikari sanoo

      7.10.2016 06:08

      …ja mukavaa reissua!

      Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      7.10.2016 06:39

      Jes kiitos! Laitan ylös – en ole ennen käynyt Berliinissä. Kaikki inside suositukset on tervetulleita 🙂 Ihanaa viikonloppua Mia!

      Vastaa
  3. Pia sanoo

    14.10.2017 16:51

    Hei!
    Tässä Tarjalle piirakkaresepti. omenoita voi laittaa paljon enemmän, niin paljon kuin kehtaa.

    terv. Pia

    Vastaa
    • Anni sanoo

      15.10.2017 09:58

      Hei Pia,

      Kiitos kommentista 🙂 Omenoita tosiaan voi laittaa oman maun mukaan! Mukavaa sunnuntaita!

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Ensisijainen sivupalkki

Etsi reseptejä

Tilaa kirjani tästä

Ihanimmat leivonnaiset jokaiseen vuodenaikaan

Anni

Anni

Tervetuloa herkuttelemaan 🖤
Tämä on minun, sesonkeihin, reissaamiseen ja kuvaamiseen hurahtaneen yrittäjän, oma resepti- sekä matkapäiväkirja. Ohjeissani keskityn kauden parhaimpiin raaka-aineisiin, juhliin, ja oman elämäni herkullisiin hetkiin. Tutustu minuun lisää yläpalkissa ja somessa @anninuunissa. Kommentit piristävät aina, jätäthän terveisiä!

Ota yhteyttä: info(at)anninuunissa.fi

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Avainsanat

Arkiruoka Brunssi Cupcakes Gluteeniton Halloween Inspiraatio Inspiration Joulu Juhannus Juhlat Juustokakut Jäätelö Kakut Keksit ja muut makeat Kesä Kinuski Kuppikakut Leivonta Leivät Letut ja Pannukakut Maidoton Makeat piirakat Makeiset Mansikka Matkustelu Mustikka Muut suolaiset tarjoiltavat Nopeat ja Helpot Oma elämä Omena Perinteiset Pullat Pääsiäinen Raparperi Ruoka Sitruuna Sokeriton Suklaa Suolaiset piirakat Uusivuosi Vadelma Vappu Vauva Vege Yhteistyö

Arkistot

HERKKUMATKAT

HERKKUMATKAT

DESTINATION WEDDING

Häähumua

GLUTEENITON LEIVONTA

GLUTEENITON LEIVONTA

TEKNIIKAT

TEKNIIKAT

TILAA UUTISKIRJE

Tilaa herkullinen uutiskirje!

Evästevalinnat
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
Copyright © 2023 Annin Uunissa 2017 Ulkoasu Georgia Lou Studios