Tästä kakusta tulee hyvä mieli jo sitä katsomalla. Joulukuun alussa olin mukana hyväntekeväisyys- ja hyvän mielen kampanjassa, jossa muutamalle perheelle arvottiin kakut heidän lastensa tärkeisiin juhlapäiviin. Minulla oli ilo olla mukana kampanjassa, jossa sain suunnitella ja lahjoittaa kauniille nuorelle neidille tämän hennon vaaleanpunaisen vesivärikakun hänen lakkiaisiinsa.
Mistä kakku on tehty:
(Avaa vaaleanpunaiset linkit ja katso ohjeet)
Kakkupohjana on 22.5 cm PME vuokaan leivottu 6 kananmunan sokerikakkupohja.
Kakun täytteenä on kahdessa välissä mustaherukkamousse ja kakkupohjan kostutus on tehty vaniljamaidolla. Kakun päälle on levitetty marenkivoikreemi, joka on osittain värjätty pinkillä pastavärillä.
Kakun koristeena macaronsseja, marsipaanista tehtyjä kukkia ja sokerihelmiä. Kakun alaosassa oleva helminauha on tehty marsipaanista helminauhamuotilla.
Ihanaa Anni! Itsekkin olen ajatellut usein, että voi kumpa leivonnalla voisin auttaa – ja sillähän voi ❤ Kakku näyttää ihanalta, mutta mikä tärkeämpää, ajatus on mahtava 😊
Kiitos kommentista Maiju 🙂 Oli antoisaa olla mukana tässä kampanjassa. Oli hyvä mieli leipoa ja ojentaa kakku ikionnelliselle vastaanottajalle. Kiitos myös kehuista – tämä kakku on niin mun tyylinen! Pinkkiä sen pitää olla <3
Kaunis kakku 🙂
Kiitos Nelli <3 🙂
Huikean kaunis kakku!
Kiitos Laura 🙂
Ei voi muuta sanoa kuin wau..! <3 Voisin ottaa omiinkin lakkiaisiini. 😀
Ihana Roosa, kiitos 🙂 <3 Hyvää viikonloppua!
Vau, todella upea kakku! Ja tosiaan, aivan ihana ajatus auttaa muita leipomalla <3
Kiitos 🙂 Leivonnalla ja kakuilla voi kyllä ilahduttaa monella tavalla! <3
Tää on kyllä niin ihana kakku! ♥
Voi kiitos! Ihania kommentteja tullut tästä kakusta 🙂 <3 Tästä tuli kyllä monelle hyvä mieli!
Vautsi! Todella upean ja hempeän näköinen kakku 😀
Voi kiitos paljon 🙂 sain melko vapaat kädet, tällaisen tekisin omiin juhliinkin <3
Kaunis pinta kakussa ja aivan ihana ajatus kakun takana! Todella upea valmistujaiskakku tuli. 🙂
Kiitos Veera kauniista sanoista 🙂 Tätä kakkua oli kiva leipoa ja kuvata!