Annin Uunissa

Herkullista Elämää

Arkiruokavinkki: Lohi-Spagettimunakas
Arkiruoka, Pasta

Arkiruokavinkki: Lohi-Spagettimunakas

Tämän viikon arkiruoka löytyi ”Allt om Mat” -lehdestä, jonka sain tuliaisina Tukholmasta viime viikolla. Kiitos Virpi lehdistä, niistä ollut jo paljon iloa! Lehti oli ”Baka” eli leivontaversio tottakai, mutta sieltä löytyi myös mahtavia nopeita arkiruokavinkkejä. Ensimmäisenä toteutimme niistä mieheni kanssa tämän Lohi-Spagettimunakkaan, joka oli muuten… [read more]

by  
2 kommenttia
Arkiruokavinkki: Tuunattu Spaghetti Aglio e Olio
Arkiruoka, Pasta, Suolaiset

Arkiruokavinkki: Tuunattu Spaghetti Aglio e Olio

Mitä ihmettä täällä tapahtuu? Arkiruokavinkki? Mikä? Miksi? Usko tai älä, noin 5 vuotta sitten bloggaamista aloitellessani kuvasin blogini sisältöä jotenkin näin ”herkkuja ja terveellisiä arkiruokia”. Postasin muutaman salaattiohjeen, minkä jälkeen hullaannuin lopulta jälkiruokiin, niiden leipomiseen, suunnitteluun ja kuvaamiseen. Arkiruokavinkit jäivät, mutta kokkaus on toki jatkunut… [read more]

by  
Kommentoi

LUE LISÄÄ ANNISTA

Anni

Tuoreimmat

TILAA UUTISKIRJE

Tilaa uutiskirje ja saat 5 euroa shoppailurahaa!

  • Greetings from Lapland 🥂 Raikasta ilmaa, auringonlaskuja, takkatulen kipinöitä, saunan lämpöä ja 30 kilometriä hiihtoa takana, mutta mikä tärkeintä rakasta seuraa ja mahtavaa ruokaa 💛🙏🏻 Niistä on meidän pääsiäinen tehty! Tämä oli ensimmäinen pääsiäiseni Lapissa, enkä ole ikinä hiihtänyt yhtä paljon! Tuntuu siltä, että tästä pitää tehdä perinne! Lisää Lapin huumaa Stories puolella. Ps. Kiitos kaikista ihanista pääsiäisen kakkukuvistanne. Olen selaillut niitä hymy herkässä aamuisin! 🎂
  • When in New York 🌸 Kiitos paras ystäväni, kumppanini ja aina silloin tällöin myös työkaverini. Tänään käytiin verkkokaupalla paiskimassa hommia, että voidaan jatkaa pääsiäisen viettoa vielä muutama päivä rauhassa. Et koskaan kieltäydy auttamasta ja tukemasta. Suuri osa vapaa-ajastamme menee näihin erinäisiin leipomishommiin - jos ei fyysisesti niin henkisesti 💕 Ähh toivottavasti voin joskus tukea sinua yhtä paljon jossain sinulle yhtä tärkeässä asiassa 🙏🏻 Photo by @that_jamesw
  • Happy Easter 🐣 Ihastuttavan aurinkoista pääsiäistä sulle, sulle ja sulle 🌸 Pyöräytin aamulla nopeat pikapashat pääsiäislounaan jälkkäriksi (kiitos inspiraatiosta @yhteishyva ). Ohjeen raapustan mielelläni blogiin, jos niin toivotte. Nämä herkut valmistuivat noin 15 minuutissa. Kauniista pääsiäiskukista kiitos Maria ja luottokukkakauppani @homeingardenkauniainen 💛 Miten teidän pääsiäisjärjestelyt sujuvat? Osalla ainakin todella mainiosti - kiitos kun olette jakaneet pääsiäiskakkujanne! #anninuunissa
  • 🐣🐇 Kinderkakun ystäviä? Tämä pääsiäiskakku löytyy leivontakirjastani. Onko täällä kenties joku joka olisi jo kerennyt testaamaan ohjetta? 💕 Olisi ihana kuulla! Blogin puolelta löytyy nyt yli 10 pirteän täyteläistä vinkkiä pääsiäisherkkuihin. Limeä, sitruunaa, mangoa, passionhedelmää ja suklaata! Niistä on pääsiäinen tehty. Pyyhkäise kuvaa ja katso mitä muita suosikkejani poimin tähän kollaasiin.💛🌸 Aurinkoista päivää!
  • Yesterday was good, today is even better 💕 Eilen kaikki oli ihanaa. Sää, työpäivä, seura ja ruoka. Kiitos @bistro.di.elina työviikon kohokohdasta. Tänään tuntuu samalta. Valo ja kevät antavat voimaa. En malta odottaa mitä ihania hetkiä tulevat kuukaudet tuovat tullessaan 🧁 Tässä yksi täydellinen herkkuhetki viime viikolta! Ihanaa päivää 🌸
  • Kaupallinen yhteistyö @sigdalbakerisuomi ja @boksiapp 🍓 Viikko alkaa paremmin silmiä hivelevillä aamupalaherkuilla. Tuunasin gluteenittomat kauranäkkileivät uudelle tasolle hummuksella, jogurtilla, avocadolla, marjoilla ja syötävillä kukilla. 🌸🌱 Olen jäänyt koukkuun siemennäkkäreihin ja täytyy sanoa, että #sigdalbakerisuomi näkkärit pääsevät maun puolesta kärkeen. Ravinteikkaat ja lisäaineettomat kauranäkkärit sisältävät 19.1% proteiinia ja 14.2% kuitua! 👌🏻 🥑 Mun suosikki näistä aamupalanäkkäreistä löytyy keskeltä: luonnonjogurtilla ja marjoilla tuunattu näkkäri. Se on vähäkuin marjajogurtti myslillä, mutta leivän muodossa. Avocado, hummus ja mansikat toimivat yllättävän hyvin myös ja se kokonaisuus onkin täysin vegaaninen. Onko sulla suosikkitäytteitä aamupalanäkkäreille? 💕 #sigdalbakeri
  • Sunday 🌸 Kiitos vielä edelliseen postaukseen tulleista kommenteista. 💕 Mahtavaa miten paljon erilaisia ajatuksia, tarinoita ja tsemppiä jaoitte - tekin jotka kerroitte, että harvoin kommentoitte ollenkaan. Olen jotenkin todella onnellinen, että päätin avautua. Näin syntyi parhaimmalla mahdollisella tavalla juuri se arvokas vuorovaikutus! Tänään on luvassa NY tuliaisten hypistelyä 🙏🏻 Kyllä, uusia lehtiä (ja ladureen macaron-leivoksia) on hamstrattu! Olipa hauska, että hain inspiraatiolehden New Yorkista asti ja törmäsin lehden sivuilla juttuun meidän Suomesta sekä kaikkien rakastamasta mustikkapiirakasta @kristinavanni 💕 Ihastuttavaa sunnuntaita teille kaikille 😘
  • ”Life isn’t about waiting for the storm to pass.. It’s about learning how to dance in the rain.” - Vivian Greene. 🌸 Sain äkillisen tarpeen avautua ja puhua yrittäjyydestä. En ole ikinä tuntenut itseäni näin yksinäiseksi missään muussa työssä kuin yksityisyrittäjänä. Siksi halusin kertoa teille, että vuorovaikutus teidän seuraajien kanssa on erityisen tärkeää ja arvokasta minulle. ✨ Kiitos jokaisesta viestistä, kommentista ja tykkäyksestä. Yritän vastata jokaiselle - aina se ei ole mahdollista ja koen siitä huonoa omatuntoa. Sellainen minä olen 💕 ja niin tärkeitä te olette minulle. Bloggaajan työn puolesta tulee käytyä pressitilaisuuksissa, joissa tapaa (bloggaaja)kollegoita. Käyn noissa tilaisuuksissa välillä ihan sen takia, että tapaan ihmisiä ja saan jutella työpäivän aikana jonkun kanssa. Se on ihan parasta. Olen tutustunut muutamiin ihmisiin, joita voin jopa kutsua ystävikseni. Viime vuosien aikana olen kuitenkin yllättynyt monta kertaa siitä millaista ilkeyttä, kateutta ja epäystävällisyyttä on olemassa. Ehkä tästäkin syystä jännitän aina sitä pidetäänkö minusta, otetaanko minut mukaan ja kelpaanko seuraksi? Työyhteisö ja hyväksyntä on meille jokaiselle tärkeää. Olisi ihana jatkaa keskustelua. Kerro mitä sinä teet työksesi ja millainen työyhteisö sinulla on? Mitä kaipaat ja mistä haluat kiittää? 💕 📷 @aateepee

Seuraa @anninuunissa