• Etusivu
  • Media ja Yhteistyöt
    • Yhteistyöt
  • Anni
  • Arkisto
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube

Annin Uunissa

  • Kakut
    • Kakkupohjat
    • Täytteet ja kuorrutukset
    • Koristeet
    • Tekniikat
    • Täytekakut
    • Kreemikakut
    • Sokerimassakakut
    • Juustokakut
    • Kuivakakut
    • Suklaakakut
    • Voileipäkakut
  • Pikkumakeat
    • Makeat piirakat
    • Donitsit
    • Brownie
    • Leivokset
    • Karkit
    • Keksit ja cookies
    • Kuppikakut
    • Kääretorttu
    • Macarons
    • Marengit
    • Muffinssit
    • Tartaletit
    • Pullat
  • Juhlat
    • Kevään juhlat
    • Juhannus
    • Häähumua
    • Halloween
    • Isänpäivä
    • Itsenäisyyspäivä
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Runebergin Tortut
    • Laskiainen
    • Ystävänpäivä
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Äitienpäivä
  • Suolaiset
    • Brunssi
    • Suolaiset piirakat
    • Leivät
    • Pataleipä
    • Pizza
    • Sämpylät
  • Arkiruoka
    • Pasta
    • Keitot
    • Kasvisruoka
    • Hemmottelua
  • Nopeat ja helpot
    • Pannukakut ja letut
    • Puurot
  • Mehut ja muut juomat
  • Ravintolat
  • Herkkumatkat
    • New York
    • Amsterdam
    • Ahvenanmaa
    • Espanja
    • Berliini
    • Italia
    • Kotimaa
    • Kreikka
    • Kroatia
    • Lontoo
    • Malediivit
    • Portugali
    • Saksa
    • Tukholma
    • Thaimaa
    • Viro
  • Jäätelö
  • Mökkiohjeet
  • Vauvanruoka
  • Erikoisruokavaliot
    • Gluteeniton
    • Vegaaninen
    • Ilman lisättyä sokeria
  • Koti & Remontti

Peggy Porschen – Unelmieni Kahvila

Herkkumatkat· Lontoo· Ravintolat & Kirjat

10 loka

Peggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Kuinka onnellinen voi ihminen olla kupista kahvia, lasista pinkkiä shamppanjaa ja maailman kauneimmasta kuppikakusta? Todella todella onnellinen.

Olin työmatkalla Lontoossa viime viikonloppuna ja koko reissun kohokohdaksi osoittautui pikainen piipahdus kahvilaan, jota olen kuolannut vuoden verran Instagramissa. Niin kaunista, harmonista, PINKKIÄ ja mun näköistä! Voisin oleilla Peggy Porschenin kahvilassa useita tunteja ja suurimman osan niistä vain ihastellen ympäristöäni.

Ehkä tähän asti näkemistäni kahviloista Instagrammattavin kahvila ei todellakaan jäänyt vain kuvattavaksi. Kuuluisan kakkutaiteilijan Peggy Porschenin kahvilan kakut ja kuppikakut vievät jalat alta myös maultaan. Sesongeittain vaihtuvat herkut olivat tällä kertaa omenaisia ja mausteisia. Niistä lisää myöhemmin.


Peggy Porschen – Unelmieni Kahvila

Peggy Porschenin kahvila sijaitsee Lontoossa osoitteessa 116 Ebury Street. Jo sisäänkäynti tekee vaikutuksen kukilla ja sesongin mukaisilla koristuksillaan. Tällä hetkellä vaaleanpunaiseksi maalattu sisäänkäynti on koristeltu pinkeillä ja valkoisilla kurpitsoilla sekä kukilla ja lyhdyillä. Niin täydellistä. Ikkunoihin oli aseteltu luutia ja nissä roikkuvat isot meksikolaiset pääkallot. Voit bongata alla olevasta kuvasta heti ainakin yhden Instagram poseerauksen paraatipaikalla eli sisäänkäynnin viereisessä pöydässä. Kahvilan edustalla pyörii koko ajan joku kuvaamassa eikä ihme. Täällä ei muuten tarvinnut ujostella kuvaamista, kun kaikki tekivät sitä!

Suosittelen varaamaan aikaa vierailulle kahvilassa, varsinkin jos haluat istuskella kahvilan terassilla. Kahvilaan oli melkein koko ajan jonoa. Meillä kävi tuuri ja saimme kulmapöydän heti kun saavuimme paikalle.  Tilaus tehdään pöydässä, joten kannattaa etukäteen tutustua valikoimaan tai piipahtaa kahvilan tiskille kurkkaamaan herkut. Minä ainakin välillä tilaan herkkuja pelkästään niiden ulkonäön perusteella!

Peggy Porschen - Unelmieni Kahvila Peggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Kahvilasta ei saa kuin vaaleanpunaista shamppanjaa. Ahh ihana yksityiskohta sekin! ♥

Maistelimme silkkisen pehmoisia kuppikakkuja, jotka olivat melkein liian nättejä syötäviksi.

Peggy Porschen - Unelmieni KahvilaPeggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Golden Apple & Chai Cupcake

Peggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Sticky Toffee Cupcake

Peggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Nämä kahvit ♥ En kestä! Maitovaahtoon painetut kuviotkin ovat sesongin mukaiset.

Nappasin muutaman kuvan myös kahvilan sisältä. Kahvilassa oli myynnissä Peggyn kakkukirjoja, keksejä ja muita ihania lahjaideoita.

Peggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Loppuillasta vitriinit näyttivät osittain jo hiukan tyhjiltä. Golden Apple & Chai kuppikakkuja oli jäljellä enää yksi kappale. Ehdottomasti sesongin suosituin maku, kuten tarjoilija kehui tilatessani. Golden Apple & Chai maku löytyy myös kakkupalana.

Peggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Kaikki oli kahvilan sisälläkin huolellisesti suunnitellun nättiä. Ihanat pastelliset kupit, vaaleanpunaiset kuitit, pinkki-valkoraidalliset kakkuboksit ja söpöt purkit.

Peggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Jäi vaivaamaan hiukan ettei maisteltu ollenkaan kakkuja. Se on kuitenkin selvä syy piipahtaa kahvilaan vielä uudestaan!

Peggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Ja otan sitten tämän Lemon Raspberry & Rose kerroskakkunpalan!

Peggy Porschen - Unelmieni KahvilaPeggy Porschen - Unelmieni Kahvila

Jos tällainen kahvila löytyisi Helsingistä tai pääkaupunkiseudulta järjestäisin siellä kirjani julkkarit! Voi minkä riman Peggy nostikaan täydellisen kahvilan metsästykseen. Jos sinulla on vinkki, mistä löytäisin edes hiukan tämän tyylisen unelmien kahvilan niin kerro heti!

Ihanaa loppuviikkoa!

♥ Anni


Lisää herkkumatkoja löydät täältä.

Seuraatko jo herkkujani somessa?

Facebook

Instagram

Pinterest

8 Kommentteja

Edellinen artikkeli: « Valtavat Mansikkamarengit
Seuraava artikkeli: Destination Wedding – Mitä ottaa huomioon? »

Lukijan vuorovaikutus

Kommentit

  1. Sari/Saaran lautasella sanoo

    10.10.2018 11:10

    Eikä!!! Miten mä nään tämän kahvilan myös niin sun juttunasi, sinä sovit tuohon kuvaan kuin nenä päähän. Onkohan tämä Peggy sun sielun siskosi <3. Niin mahtavia kuvia jälleen kerran.
    Ihana kahvila, en ole moisesta aiemmin kuullut, mut arvaappas etsinkö tämän instasta käsiini. Mahtavat puitteet totta tosiaan ja nuo tarjottavat, ihan huippua. Harmi kun meidän Suomi on niin piskuinen, vain Helsingissä voisi joku tällainen menestyä.
    Mukavaa keskiviikkoa sinulle ihana :).

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      10.10.2018 11:14

      Niimpä! Tämä kahvila oli jotain niin fantastista alusta loppuun! Sielun sisko on varmasti löytynyt nyt viimein 😀 Kiitos, meinasi tulla paniikki kuvien kanssa kun aurinko alkoi laskemaan liian nopeasti!

      Linkitin Instatilin tuonne tekstiin 🙂 On tosiaan harmi, ettei tällaista Suomesta vielä löydy ja menestyisikö tosiaan missään muualla kuin Helsingissä? Toivotaan että vielä jonain päivänä <3

      Vastaa
  2. Marja sanoo

    10.10.2018 16:08

    Hei Anni, oliko missäpäin Lontoossa? Ja löytyikö myös vegaanisia leivonnaisia? Kävimme elokuussa Berliinissä ja siellä oli ihanan persoonallisia kahviloita. ?. Saiko tuolta iltapäiväteevalikoimaa? ?

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      10.10.2018 16:44

      Hei Marja, linkitin tuohon postaukseen kahvilan verkkosivut, joilta löytyy osoite ja kartta. En usko, että tämä kahvila tarjoaa vegaanisia vaihtoehtoja tai perinteistä iltapäiväteetä. Peggy Porchen on kuuluisan englantilaisen kakkutaitelijan perustama kahvila ja heidän liike-idea perustuu perinteiseen leivontaan ja kahvilan upeaan ulkoasuun, jota leivonnaiset tuovat myös esiin. Heidän herkkuvalikoimansa on esillä tuolla verkkosivuilla 🙂 kuppikakkuja ja kakkupaloja lähinnä.

      Vastaa
  3. Ansku sanoo

    11.10.2018 20:01

    Ah tuo kahvila on aivan ihana ja niin söpön vaaleanpunainen!! Miten olen voinut missata sen Lontoon reissuilla! Ensi kerralla on kyllä pakko käydä kakulla tuolla! ?

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      11.10.2018 20:02

      Hyvä syy matkustaa uudestaan <3 🙂

      Vastaa
  4. Kaura sanoo

    11.10.2018 23:56

    Ihana kahvila, ja väriteema <3 Hienossa kulmassa tuossa rakennuksessa ja niin paljon silmänruokaa. Upea kattaus teillä ollut. 🙂

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      12.10.2018 07:18

      Kahvila on kyllä saanut parhaan kulmauksen ja tätä paikkaa ei mitenkään voinut olla huomaamatta. Todella upea! <3

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Ensisijainen sivupalkki

Etsi reseptejä

Tilaa kirjani tästä

Ihanimmat leivonnaiset jokaiseen vuodenaikaan

Anni

Anni

Tervetuloa herkuttelemaan 🖤
Tämä on minun, sesonkeihin, reissaamiseen ja kuvaamiseen hurahtaneen yrittäjän, oma resepti- sekä matkapäiväkirja. Ohjeissani keskityn kauden parhaimpiin raaka-aineisiin, juhliin, ja oman elämäni herkullisiin hetkiin. Tutustu minuun lisää yläpalkissa ja somessa @anninuunissa. Kommentit piristävät aina, jätäthän terveisiä!

Ota yhteyttä: info(at)anninuunissa.fi

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Avainsanat

Arkiruoka Brunssi Cupcakes Gluteeniton Halloween Inspiraatio Inspiration Joulu Juhlat Juustokakut Jäätelö Kakut Keksit ja muut makeat Kesä Kinuski Kuppikakut Leivonta Leivät Letut ja Pannukakut Maidoton Makeat piirakat Makeiset Mansikka Matkustelu Mustikka Muut suolaiset tarjoiltavat Nopeat ja Helpot Oma elämä Omena Perinteiset Pullat Pääsiäinen Raparperi ravintolat Ruoka Sitruuna Sokeriton Suklaa Suolaiset piirakat Uusivuosi Vadelma Vappu Vauva Vege Yhteistyö

Arkistot

HERKKUMATKAT

HERKKUMATKAT

DESTINATION WEDDING

Häähumua

GLUTEENITON LEIVONTA

GLUTEENITON LEIVONTA

TEKNIIKAT

TEKNIIKAT

TILAA UUTISKIRJE

Tilaa herkullinen uutiskirje!

  • Tietosuojalauseke
Keväinen Juustokranssi 🧀 joka sai koristeeksi Keväinen Juustokranssi 🧀 joka sai koristeeksi oman pihan kirsikankukkia 🌸 

Te toivoitte suolaista naposteltavaa. Kesäversiota suositusta juustokranssista juhliin. Tämä oli ihana toteuttaa. Saatiin herkutella aikuisten kesken Onnin mentyä nukkumaan. Ihmeteltiin miksi ei useammin koota tällaista tarjotinta vain meille kahdelle 🤩 pieniä juhlallisuuksia voi tuoda myös arkeen 💕

Linkki ohjeeseen löytyy profiilista 👆🏻 #anninuunissa #juhlavinkit
Annoskokoiset voileipäkakut 🌸 niin ihania ja n Annoskokoiset voileipäkakut 🌸 niin ihania ja näyttäviä kesän juhliin! Ja tosi helppo koota helposti sekoitettavasta lohitahnasta sekä leipäpaloista👌🏻Hävikkiviipaleista voi paistaa krutongit salaatin päälle. 

Lisää kuvia ja tarkemmat ohjeet näihin kakkusiin löytyy Rosee postauksesta, joka on tehty yhteistyössä @viinimaa kanssa. Linkki profiilissa 🥂
Kaupallinen yhteistyö @dansukkersuomi 🎂 Kevään ja kesän juhlareseptiikka saa jatkoa tällä upealla täysin vegaanisella sitruuna-kinuskitäytekakulla, joka on leivottu Dansukkerin luomusokereilla 🍋

Sitruuna ja kinuski ne yhteen sopii! No te tiedätte, se on mun suosikki makuyhdistelmä. Nyt voin todeta, että tämä combo toimii myös vegaanisessa kakussa 👏🏻

Vegaanista kreemiä ei erottaisi perinteisestä 🥣 Ja vegaaninen kinuski syntyy yhtä helposti kuin perinteinen, (luomu)fariinisokeriin keitettynä tietenkin. Se on hiukan läpikuultavampaa, mutta sopii myös kakkuvalumiksi loistavasti. Vegaanista kinuskia täytyy vaan jaksaa keittää tarpeeksi kauan. Muistathan myös odottaa, että kinuski jäähtyy kunnolla ennen sen valuttamista 💛 Ylistän myös munatonta sitruunan kuorella maustettua kakkupohjaa, joka on herkullisen mehevä!

Kurkkaa upean kakun ohje blogista, linkki löytyy tutusta paikasta 👆🏻 #anninuunissa #keväänjuhlat #vegaaninenleivonta #luomusokeria
Kaupallinen yhteistyö @leivojakoristele 🍰 Hemp Kaupallinen yhteistyö @leivojakoristele 🍰 Hempeässä Ruby-suklaakakussa maistuu kaakao, Ruby-suklaa, vadelma ja vanilja. 

Nyt käännetään katseet kohti kevään juhlia! 🌸 Juhlakakkujen leipominen on aina hiukan työläämpi projekti kotikeittiössä. Siksi suunnittelin teille ihanan ohjeen, jossa voitte oikaista kakkupohjan, täytteen ja kreemin kanssa 👏🏻

Kaakaolla ja vaniljalla maustettu kakkupohja syntyy ilman sähkövatkaimia yhdessä vuoassa. Kakun väliin tehdään myös helppo suklaatäyte ihanasta Dr. Oetkerin Ruby leivontasuklaasta ja pakkaskuivatusta vadelmasta, jonka ansiosta kakku ei voi vettyä liikaa! Tämä täyte on silkkisen pehmeää ja hyytyy ilman liivatetta 🥣

Dr. Oetkerin uusi Base for Buttercream jauheseos helpottaa taas usein haastavaksi koetun voikreemin tekoa. Nyt sinun ei tarvitse kuin pehmittää voi huoneenlämpöiseksi ja vatkata se kuohkeaksi kuorrutejauheseoksen kanssa muutamassa minuutissa. Voit värjätä voikreemiä ja maustaa sitä aromeilla. Voit tehdä myös raikkaampaa tuorejuustokreemiä tällä jauheseoksella. Ohjeet löydät paketin kyljestä 🎂

Kaikki tuotteet tämän ihanan kakun koristeluun ja maustamiseen löytyvät Dr.Oetkerin valikoimista. Katso stoorien puolelta video kakun kuorrutuksesta ja koko kakun ohje blogin puolelta. Linkin löydät profiilista! ☝🏻

#leivojakoristele #anninuunissa #keväänjuhlat
Kyselin teiltä stoorien puolella sisältötoiveit Kyselin teiltä stoorien puolella sisältötoiveita kevään juhlakauteen liittyen 🌸 Toivoitte: 

1. Vegaanisia ohjeita (tulossa ihana juhlakakku)
2. Ohjeita gluteenittomaan leivontaan (postauslinkki profiilissa)
3. Pieniä suolaisia herkkuja (tulossa loppuviikosta)
4. Voileipäkakkuja (tulossa ja vanhat linkitetty stooriin)
5. Ohjeita leivonnaisten pakastukseen (linkki stooreissa)
6. Sokerittomia ohjeita (löytyy, linkki stooreissa)

Melkein kaikkia näitä aiheita olen käsitellyt blogissani jo ennestään. Koska niitä kysellään joka kevät 💋 Linkitin stoorien puolelle sivut mistä voitte käydä lukaisemassa vinkkejä 👆🏻ja tallensin kaikki myös kohokohtiin. 

Lisäksi kyselitte kakkujen kerma- ja kreemipursotuksista. Tässä pikaohjeita:

Ehkä tärkeintä on käyttää tukevaa pursotinpussia ja laadukasta terästyllaa. Lopputuloksen kannalta tämä on merkittävä asia 🎂 Kermaksi valitsen itse vispin, koska sen koostumus on oikein vispattuna jämäkkä. Käytän myös välillä kerman jämäköittämiseen mascarponea, rahkaa tai vaniljakreemijauhetta. Kasvipohjaiset vispit ovat väriltään valkoisempia, vatkautuvat hyvin ja kestävät hellettäkin paremmin. Suosittelen testaamaan. Näillä vinkeillä pääset jo pitkälle huolitellun lopputuloksen kanssa 👌🏻

Kuvassa malleja eri tyllillä tehdyistä pursotuksista. Kuvan kerma on värjätty tipalla pinkkiä geeliväriä, joka sopii paremmin leivontaan kuin nestemäiset värit, jotka saattavat juoksettaa kreemit, kermat tai taikinan 💕

Hei tähän alle saa kysellä lisää 👇🏻 #anninuunissa
Ihana viikonloppu takana 💛 perjantain parhaat p Ihana viikonloppu takana 💛 perjantain parhaat palat tässä. Viimeinkin käytiin testaamassa @way_bakery Banaanikakku ja mantelicroissant 🤤 olivat niin ihania, että unohdin sen laskiais🥐 mitä ei enää saanut.
”Puolet elämän iloista on löydettävissä pik ”Puolet elämän iloista
on löydettävissä pikkuasioista,
ohimennen siepatuista”. - O.S. Marden

Tämä oli ihana muistutus arjen kauneudesta 🌸 Ensi viikolla on tulossa niin paljon kakku- viini- ja juhlavinkkejä että 🔥
Mistä haaveilen just nyt? Unelmien lounas kuplill Mistä haaveilen just nyt? Unelmien lounas kuplilla: Kolme suosikkia samalla pöydällä 🤍 Räksallad, toast skagen & princess tårta Tukholmassa 🍰 Ainiin ja 🥂Mistä sä haaveilet?
Mango & Passion 💛🧡 Voi miten tätä kakkua Mango & Passion 💛🧡

Voi miten tätä kakkua on kyselty ja miten alkoi harmittaa kun moni kirjoitti, että olisi halunnut sen leipoa äitienpäiväksi. 

Olin juhlimassa äitienpäivää ennakkoon oman äitini luona ja piilouduin aamulla makkariin käsittelemään kuvia ja viimeistelemään reseptiä. Näin muutaman päivän myöhässä, mutta tarpeeksi ajoissa kevään juhlia ajatellen julkaisen teille ihanan mango-passionkakun ohjeen.

Ohje löytyy blogista ☝🏻 hyödyllisten ohjeiden kera: miten täyttää korkea kakku, miten kreemittää kakku ja mitä ottaa huomioon kukkien käytössä kakun koristelussa 👌🏻 #anninuunissa
Äiti. Äidiksi tulemisen myötä olemme lähentyn Äiti. Äidiksi tulemisen myötä olemme lähentyneet oman äitini kanssa. Äitiyden ja äidin merkitys on kasvanut elämässäni, kun äitiyden voi jakaa oman äidin kanssa. Kiitos rakkaudesta, tuesta ja läsnäolosta, jota olet jakanut Onnille ja minulle. Upeinta äitienpäivää kaikille äideille, äitiydestä haaveileville, äidiksi itsensä tunteville ja ihan kaikille, joita tämä päivä koskettaa ❤️
Seuraa Instagramissa
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
Copyright © 2022 Annin Uunissa 2017 Ulkoasu Georgia Lou Studios