• Etusivu
  • Media ja Yhteistyöt
    • Yhteistyöt
  • Anni
  • Arkisto
  • Nav Social Menu

    • Bloglovin
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube

Annin Uunissa

  • Kakut
    • Kakkupohjat
    • Täytteet ja kuorrutukset
    • Koristeet
    • Tekniikat
    • Täytekakut
    • Kreemikakut
    • Sokerimassakakut
    • Juustokakut
    • Kuivakakut
    • Suklaakakut
    • Voileipäkakut
  • Pikkumakeat
    • Makeat piirakat
    • Donitsit
    • Brownie
    • Leivokset
    • Karkit
    • Keksit ja cookies
    • Kuppikakut
    • Kääretorttu
    • Macarons
    • Marengit
    • Muffinssit
    • Tartaletit
    • Pullat
  • Juhlat
    • Häähumua
    • Halloween
    • Isänpäivä
    • Itsenäisyyspäivä
    • Joulu
    • Uusivuosi
    • Runebergin Tortut
    • Laskiainen
    • Ystävänpäivä
    • Pääsiäinen
    • Vappu
    • Äitienpäivä
    • Kevään juhlat
    • Juhannus
  • Suolaiset
    • Brunssi
    • Suolaiset piirakat
    • Leivät
    • Pataleipä
    • Pizza
    • Sämpylät
  • Arkiruoka
    • Pasta
    • Keitot
    • Kasvisruoka
    • Hemmottelua
  • Nopeat ja helpot
    • Pannukakut ja letut
    • Puurot
  • Mehut ja muut juomat
  • Ravintolat
  • Herkkumatkat
    • New York
    • Amsterdam
    • Ahvenanmaa
    • Espanja
    • Berliini
    • Italia
    • Kotimaa
    • Kreikka
    • Kroatia
    • Lontoo
    • Malediivit
    • Portugali
    • Saksa
    • Tukholma
    • Thaimaa
    • Viro
  • Jäätelö
  • Mökkiohjeet
  • Vauvanruoka
  • Erikoisruokavaliot
    • Gluteeniton
    • Vegaaninen
    • Ilman lisättyä sokeria
  • Koti & Remontti

Omena-Kaurapaistos

Makeat piirakat

4 syys
Omena-Kaurapaistos
Omena-Kaurapaistos

Tässä postauksessa hehkutan kahta asiaa: kotimaisia omenoita ja tätä super monikäyttöistä Brownie-vuokaa. Ensinnäkin omenat ovat nyt kypsiä, enkä ainakaan itse malta olla leipomatta ja keittelemättä niistä kaikkea ihanaa. Tänään vuorossa oli ehdoton suosikkini: Omena-kaurapaistos.

Tein kaurapaistoksen tällä kertaa hieman eri tavalla. Korvasin nimittäin sokerin kokonaan aivan mahtavalla ruokosokerisiirapilla! Tästä tuli aivan ihanaa! Siirappia löytyy hyvin varustelluista ruokakaupoista. Kyseessä on Dansukkerin siirappi ja linkin tuotteeseen löydät alta. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan. Siirapissa on todella kermaisen toffeinen maku, joka maistuu myös valmiissa paistoksessa.

No sitten tuosta brownie-vuoasta vielä muutama sana. Sain kesäkuussa kyseisen vuoan käyttööni ja olen sen jälkeen tehnyt siinä vaikka mitä: brownieta, marjapiirakkaa, paistoksia, grillivihanneksia, pullaa.. ja nyt tätä ihanaa omena-kaurapaistosta. Vuoka on siitä mahtava, että siinä on tarttumaton pinta ja se on juuri sopivan kokoinen kaikenlaiseen leivontaan!


Omena-Kaurapaistos

Ohje:

  • 8 pientä omenaa
  • 3 rkl ruokosokerisiirappia
  • 50 g voita
  • 3.5 dl kaurahiutaleita
  • 1 kanelia
  • pähkinärouhetta
  • 1 dl ruokosokerisiirappia
  1. Pese omenat ja poista niistä siemenkota.
  2. Lohko omenat kulhoon, lisää siirappi ja sekoita.
  3. Kaada siirappiomenat brownie-vuokaan.
  4. Sulata voi kattilassa, lisää siirappi ja sekoittele hieman.
  5. Mittaa kaikki loput aineet kulhoon ja lisää voisiirrappiseos.
  6. Kaada ja levitä kauraseos omenalohkojen päälle vuokaan.
  7. Paista paistosta uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Omena-Kaurapaistos
Omena-Kaurapaistos
Omena-Kaurapaistos
Omena-Kaurapaistos

Katso lisää Omena-reseptejä täältä.

Seuraa herkkujani myös Instagramissa ja Facebookissa.

6 Kommentteja

Edellinen artikkeli: « Ristiäiskakku – vinkkejä kakun kuorrutukseen sokerimassalla
Seuraava artikkeli: Ihanat Hillot Ruokalahjoina! »

Lukijan vuorovaikutus

Kommentit

  1. why angel cry sanoo

    4.9.2016 18:03

    Mies just muisteli jotain syömäänsä omena piirakkaa johon kuuluisi kaurahiutaleita. Osaatko sanoa että mikä kaupan omena olisi tähän paras? Itse olen koko elämäni ollut omenille allerginen joten ei ole mitään hajua näistä lajikkeista��

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      5.9.2016 04:19

      Hei 🙂 Kiitos kommentista! Mun mieleestä nyt kun omenat ovat kotimaisia, niin lajilla ei ole väliä. Minulla oli tässä paistoksessa varmaan kolmea laatua knu keräilin eri puista kypsät omenat 🙂 Minun mies on myös allerginen, mutta onnekseen voi syödä kypsennettyä, joten piirakat menee. Mukavaa alkanutta viikkoa!

      Vastaa
  2. Jack Bauer sanoo

    5.9.2016 06:13

    Todella herkullisen näköistä omenapaistosta! Rakastuin omenapaistokseen jo lapsena, kun mummu teki sitä minulle, ja sitä tehtiin muuten usein. Mummu esikypsensi omenat aina mikrossa ja siitä on tullut itsellenikin tapa, kun teen paistosta 🙂

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      5.9.2016 06:17

      Sama minulla! Rakastin tätä jo lapsena – muistan ihanat syysillat kun äiti teki tätä isoon astiaan ja sitten syötiin lämpimänä suoraan uunista. Hyvä vinkki tuo mikron kautta omenoiden käyttäminen 🙂

      Vastaa
  3. Ilmari sanoo

    31.7.2021 17:00

    Kukkuu Annille! Laetan jo toesena kesänä sinun resettin mukkaan kaara-omppupaestosta. Tällä kertoo omput on vuan puista tippuneeta raakileeta. Poestin tookan jyrsimät ym. Sokeria, markariinia kerroksiin, piälle rasvinksullaan sekotetut ryynit. Toevottavasti se on syötävee! Ja anteeks Anni, kun tämä ee taennu männä ihan sinun resetin mukkaan!

    Vastaa
    • Anni Paakkunainen sanoo

      1.8.2021 15:00

      Aina pitää vähän soveltaa, oman maun mukaan!

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Ensisijainen sivupalkki

Etsi reseptejä

Tilaa kirjani tästä

Ihanimmat leivonnaiset jokaiseen vuodenaikaan

Anni

Anni

Tervetuloa herkuttelemaan 🖤
Tämä on minun, sesonkeihin, reissaamiseen ja kuvaamiseen hurahtaneen yrittäjän, oma resepti- sekä matkapäiväkirja. Ohjeissani keskityn kauden parhaimpiin raaka-aineisiin, juhliin, ja oman elämäni herkullisiin hetkiin. Tutustu minuun lisää yläpalkissa ja somessa @anninuunissa. Kommentit piristävät aina, jätäthän terveisiä!

Ota yhteyttä: info(at)anninuunissa.fi

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Avainsanat

Arkiruoka Brunssi Cupcakes Gluteeniton Halloween Inspiraatio Inspiration Joulu Juhannus Juhlat Juustokakut Jäätelö Kakut Keksit ja muut makeat Kesä Kuppikakut Leivonta Leivät Letut ja Pannukakut Maidoton Makeat piirakat Makeiset Mansikka Matkustelu Mustikka Muut suolaiset tarjoiltavat Nopeat ja Helpot Oma elämä Omena Perinteiset Pullat Pääsiäinen Raparperi ravintolat Ruoka Sitruuna Sokeriton Suklaa Suolaiset piirakat Uusivuosi Vadelma Vappu Vauva Vege Yhteistyö

Arkistot

HERKKUMATKAT

HERKKUMATKAT

DESTINATION WEDDING

Häähumua

GLUTEENITON LEIVONTA

GLUTEENITON LEIVONTA

TEKNIIKAT

TEKNIIKAT

TILAA UUTISKIRJE

Tilaa herkullinen uutiskirje!

  • Tietosuojalauseke
Kaupallinen yhteistyö @ehrmann_suomi 🫐 Jääd Kaupallinen yhteistyö @ehrmann_suomi 🫐

Jäädytettyä rahkaa ja marjoja! 🍓 LOVE IT! Loma loppui, arki alkoi, mutta kesä jatkuu. Halusin jäätelöiden tilalle jotain muuta ja jäädytin meille rahkasta, hunajasta ja marjoista aivan ihanaa herkkua! 🤤

Meillä Ehrmann rahka kuuluu jääkaapin perusvarustukseen. Kun puhutaan rahkasta tulee ensimmäisenä mieleen juuri Ehrmann. Sen koostumus on pehmeä ja maku raikas. Se on herkullista sellaisenaan, myslin ja marjojen kanssa ja lisäksi se soveltuu myös leivontaan. 

Tässä jäähdytettyjä rahkapalojen ohje 👇🏻

OHJE (noin 2 hlö)

1 prk Ehrmann maitorahkaa
1-2 rkl hunajaa tai agavesiirappia
3-4 mansikkaa
kourallinen metsämustikoita

Levitä rahka tasaisesti vuokaan tai tarjottimelle leivinpaperin päälle. 
Valuta hunaja rahkan päälle ja asettele lopuksi marjat päälle. 
Jäähdytä levy pakastimessa (4 h tai yön yli) ja leikkaa paloiksi. NAM NAMMM! 

#ehrmannmaitorahka #ehrmann
🦞🦞🦞 Oltiin viikonloppuna pyöräilemäss 🦞🦞🦞

Oltiin viikonloppuna pyöräilemässä ja nähtiin rapujuhlien iloa yhden talon puutarhassa. Jäätiin tuijottamaan pihavaloja, lyhtyjä, katettua pöytää, rapukaulureita ja iloisia kasvoja. Aloitettiin oma rapujuhlaperinne jokunen vuosi sitten. Juhlia, hetkiä ystävien kanssa ja hyvää ruokaa kun ei koskaan voi olla liikaa. Mutta tänä vuonna meidän rapuilut jäävät välistä, koska taaperoita, vauvoja, menoja, töitä jne. Muistelin kuitenkin vuoden takaisia hetkiä 💛
Tahmean lomalta paluun jälkeen kaksi mahtavaa työpäivää takana 🫶🏻 Tässä ihana hetki tänään kuvauksien jälkeen Kumpulan studiolla. Mun #happyplace josta en luovukaan kesän jälkeen 💛
Viikkokimppu 🌸 Vieläkö haluatte saada kukkate Viikkokimppu 🌸 Vieläkö haluatte saada kukkaterapiaa kerran viikossa? 

@homeingardenkauniainen
Pumpulin pehmeää 🍰 Elokuun makua 🫐 Omalta Pumpulin pehmeää 🍰 Elokuun makua 🫐 Omalta pihalta 🌱 

MUSTIKKAKAKKU

4 munan sokerikakkupohja

KOSTUTUS 

1 dl vaniljasokerilla maustettua maitoa

VÄLIIN 

2 dl mustikkahilloa
2 dl vispikermaa
200 g vaniljarahkaa
kourallinen metsämustikoita 

PÄÄLLE

2 dl vispikermaa
1 tl vaniljasokeria
mustikoita
rosmariinia

🫐🍰 #anninuunissa #mustikkakakku
Gli amori 🇮🇹🍝❤️🍷 Spiaggia Castello Gli amori 🇮🇹🍝❤️🍷 Spiaggia Castello Malcesine.
When in Stockholm 👇🏻 Tukholmatärpit merkitt When in Stockholm 👇🏻 Tukholmatärpit merkitty myös kuviin ❤️ kaikkialle näistä pääsee myös vauvan tai taaperon kanssa ja listalta tilattavissa pienille maistuvia annoksia. 

Vete Katten - Prinsesstårta tai skagen🥗
Kungsträdgården - Lasillinen puiden varjossa 🥂
Leivonta- ja ruokakirjat - Kirjakaupat 🍝
Arket - shoppailua 👗
Fabrique Stenugnsbakeri - pullat ja leipä 🥖
Gamla Stan - Kaffekoppen ☕️
Riche - Köttbullar & Toast Skagen 🍽
Junibacken - Lapsille 🧒🏼
Östermalms Saluhall - Lisa Elmqvist ❤️

#tukholma #matkavinkit #anninmatkat
Vieläkö on hyviä kotimaisia mansikoita? 🍓 Ei Vieläkö on hyviä kotimaisia mansikoita? 🍓 Ei haittaa vaikka ei olisi. Tämä juustokakku tehdään mansikkahillosta ja hyydytetään nopeasti pakastimessa ❤️ Linkki ohjeeseen profiilissa #anninuunissa 👆🏻
Buongiorno ☕️ Lomamuistoja muistellessa toivot Buongiorno ☕️ Lomamuistoja muistellessa toivotan elokuun tervetulleeksi ja myös kaikki tulevat kivat kesäjutut. Vaikka kesäloma loppui kesä jatkuu. Ja itse asiassa meillä on vielä hieman lomaa tiedossa ennen syyskuun alkua. Ihanaa viikkoa kaikille 😘
Niittykukat 🌼🌸💐 Kerätään tähän alle Niittykukat 🌼🌸💐 Kerätään tähän alle lista mistä voi käydä itse poimimassa👇🏻 Aloitan: 

HELSINKI - HALTIALA
Seuraa Instagramissa
  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
Copyright © 2022 Annin Uunissa 2017 Ulkoasu Georgia Lou Studios