Täydelliset Syntymäpäivät - Minun Sviittibileet

Voi haikeus, kun ne ovat jo ohi! Vietin ikimuistoisia 30-vuotissyntymäpäiviäni muutama viikko sitten Hotel Fabianissa. Juhlat olivat pitkään himoitsemani sviittibileet eli svibit. Ajatus tämän tyyppisistä juhlista syntyi jo viime vuonna toisen yhteistyön merkeissä, kun tutustuin ihanaan Jenniin ja hänen blogiinsa klik! Pääsimme nyt yhdessä ideoimaan ja suunnittelemaan minulle täydellisiä juhlia ja sitä ne olivatkin alusta loppuun. VÄLI

Sviittibileet järjestettiin siis Hotel Fabianin Lux-huoneistossa, joka on Fabianin suurin ja ylellisin huoneluokka. Kodinomaisesta huoneesta löytyy mm. pieni keittiö, joka oli erittäin tarpeellinen tämän tyyppisten juhlien käytännön asioita ajatellen. Juomat pysyivät kylminä ja kahvi tuoreena sekä kuumana. VÄLI

Pidin juhlat kahdessa osassa, erikseen sukulaisille, jotka kävivät syömässä kakkua päivällä. Illalla kilistelimme shamppanjaa rakkaimpien ystävien kesken. Tiesitkö, että Riedel on suunnitellut shamppanjalle kuvissa näkyvän ihan oman aromilasin? Kyllä! Kurkkaa lisätietoja täältä.

Olen monta kertaa aikaisemminkin hehkuttanut maailman ihaninta kukkakauppaa Ihana Kukkasta. Oli unelmien täyttymys saada heidän suunnittelemat ja sommittelemat kukka-asetelmat juhlatilaan. Kimpuissa ja tarjoilupöydän ylle kiinnitetyssä köynnöksessä oli eukalyptuksen oksaa, tulppaaneja ja herkkiä (nykyään suosikkikukkiani) leinikkejä juhlien teemaväreissä. Kukat tuovat ihan erityistä tunnelmaa juhliin ja ihasteluilta ei voinut välttyä näitä katsellessa!

Photobooth oli osa juhlien rentoa ohjelmaa. Täytyy kyllä sanoa, että se innosti niin nuorta, kuin vanhaakin juhlaväkeä. Lisäksi minä sain muistoksi rullallisen mahtavia polaroid-kuvia juhlijoista! Photobooth ja aivan ihastuttava Jennin suunnittelema kuvausseinä ilmapalloineen ja muine koristeineen on Juhlahumulta.

Idea viinibaarista syntyi vahingossa. Decanterin kanssa suunnitelmat lähtivät eteenpäin Riedelin -laseista ja päätyivät mahtavaan viinibaariin, josta saan kiittää suomalaista viinitilaa Ranskassa. Châteu Carsinin viinit maistuivat vieraille ja pieni baarimme herätti paljon ihastusta ja kiitosta. Tarjolla oli kahta eri punaviiniä ja valkoviiniä. Lisäksi makeiden herkkujen kanssa oli kahta eri makeaa valkoviiniä maisteltavaksi. Tottakai tarjoiluista löytyi myös pientä suolaista. Kaikki tarjoiluastiat ja maljakot ovat Decanterin valikoimasta (Guzzini ja Nachtmann).

Herkkuja ei tietenkään juhlistani puuttunut. Tein itse juhliin voileipäkakut pyöreinä versioina. Reseptejä löytyy täältä: Kalavoileipäkakku ja Caesar Voileipäkakku. Ihanan kinuskikakun minulle loihti ystäväni ja kollegani Kakkukatri. Valitsin itse kakun makupareiksi punaherukan ja kinuskin, koska ne ovat omia suosikkejani. Kaikkia kakkuja koristivat aidot syötävät kukat.

Kakkujen lisäksi juhlissa oli makea karkkibuffet, josta kiitos kuuluu Makeistukulle! Tykkään itse napostelusta ja se sopii hyvin myös tämän tyyppisiin juhliin. Yleensä herkkubuffetista löytyy jokaiselle jotakin, kun on valinnanvaraa. Olen saanut maiskutella karkkeja juhlien jälkeenkin. Toivoinkin, että karkkia jäisi yli!

Lopuksi vielä kerran suuret kiitokset kaikille sponsoreille, jotka mahdollistivat nämä juhlat:

Tilat – Hotel Fabian
Kukat – Kukkakauppa Ihana Kukkanen
Viinibaari – Châteu Carsin
Koristeet ja somistus – Juhlahumua.fi
Karkkibuffet – Urjalan Makeistukku
Viinilasit, tarjoiluastiat ja vaasit – Decanter.fi (Riedel, Guzzini & Nachtmann)
Voileipäkakut – Annin Uunissa
Kinuski-Punaherukkatäytekakku – Kakkukatri
Juhlasuunnittelu ja somistus – Juhlahuuma