Herkullista Elämää
Mmmm mmmm mmmm macarons! Onnistuin tällä kertaa vasta toisella kertaa. Ensimmäiselle marenkimassalle kävi jotain outoa ja macaronit eivät kohonneet uunissa ollenkaan. No tekevälle sattuu ja virheistä oppii. Nämä ihanat kirpeän makeat macaronit pääsivät kuitenkin tyttöjen illanistujaisiin, koska en lannistunut ja leivoin uuden erän hyvien yöunien… [read more]
Lapsuuden pääsiäiset tuovat mieleen rairuohon, keltaiset tiput, mielettömät määrät suklaamunia ja niiden tuoman jännityksen ja onnen tunteet. Nykyään nautin pääsiäisestä syöden lammasta perheen luona, leipoen pääsiäisherkkuja ja ennen kaikkea leväten. Tänä vuonna aloitin vähän pidemmän loman pääsiäisestä, joka huipentuu ensi viikolla Varsovan matkaan. En malta… [read more]
Terveisiä viime viikon Lapin reissulta. Kaikkien suolaisten ja rasvaisten lasketteluruokien jälkiruokana maistui erittäin hyvin kotitekoinen raikas sitruunajäätelö. Tämän jäätelön tekoon ei koneita tarvita. Ohje on helppo ja aikaisemminkin hyväksi todettu. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan. Jos et pidä sitruunasta vaihda se vaikka appelsiiniin tai mansikkaan! Ohje:… [read more]
