Banaani-Kinuski Cupcakes on yksi parhaista kuppikakkuresepteistäni (ja niitä on kertynyt tänne blogiin jo yli 20!). Banaani ja kinuski sopivat täydellisesti…
Lue lisää
Cupcakes
Chocolate-Fudge Cupcakes
Viime viikonloppu oli täynnä kuppikakkujen paistamista, koristelua, maistelua ja myyntiä. Näitä chocolate-fudge kuppikakkuja oli myynnissä Ravintolapäivänä minun popup kahvilassani näiden…
Lue lisää
Sitruuna-Vaahtokarkki Cupcakes
Eilen oli vuoden 2016 ensimmäinen Ravintolapäivä. Olimme menossa mukana avomieheni kanssa ja pidimme popup -kahvilaa Kauniaisissa kukkakauppa Ihana Kukkasen tiloissa….
Lue lisää
Maailman Parhaat Porkkana Kuppikakut
Porkkanan, kanelin ja pähkinän yhdistelmässä on vaan jotain erityisen herkullista. Löysin intohimoni porkkanakakkuun aikoinaan asuessani Tukholmassa. Södermalmilla sijaitseva kahvila nimeltä…
Lue lisää
Yllätyksellinen Cupcake -kurssi New Yorkissa
Osallistuin taannoisella New Yorkin matkallani leivontakurssille. Ilman ongelmia ei kurssin valinta kuitenkaan syntynyt. Ensimmäinen ongelma oli suuri tarjonta, josta oli…
Lue lisää
Piparkakku Kuppikakut – Paras Pikkujouluherkku
Tänään oli vuoden 2015 viimeinen Ravintolapäivä. Olimme myymässä Kauniaisissa kuppikakkuja pikkujouluhengessä. Tällä kertaa avasimme kahvilamme Cupcakes By Annin Uunissa ehkä…
Lue lisää
Tutti Frutti Cupcakes +video
Sain testattavaksi Wiltonin uutuuden eli Color Swirl 2-3 värisen pursotinsetin. Pursotinsetin avulla pystyy helposti toteuttamaan kuppikakuille ja kakuille monivärisen herkullisen…
Lue lisää
Cupcakes by Annin Uunissa (Ravintolapäivä)
Avasimme eilen toista kertaa oman pienen kahvilamme Ravintolapäivän innoittamana. Viime kertaisen kokeilun jälkeen innoistumme mieheni kanssa toden teolla ja päätimme varustautua…
Lue lisää
Vanilja Cupcakes ja DIY kakkuliput
Leivoin viikonloppuna syntymäpäiville kuppikakkuja perinteisen synttärikakun sijaan sankarin toiveiden mukaisesti. Ei syntymäpäivät aina kakkua tarvitse. Näistä kuppikakuista saatiin ainakin yhtä…
Lue lisää