Normityöpäivä – Mitä kaikkea työpäivääni kuuluu? (osa 2)

Normityöpäivä – Mitä kaikkea työpäivääni kuuluu? (osa 2)

Apua tämä postaus on lojunut luonnoksissa jo muutaman viikon. Jostain syystä en ole saanut julkaistua teille tätä lupauksista huolimatta. Alempana kerron vähän tarkemmin miksi jäin miettimään postauksen julkaisua.

Jos puolet työpäivästäni kului leipoessa, reseptejä suunnitellessa, sähköposteihin vastatessa ja muissa vahvasti blogiin liittyvien työtehtävien parissa, niin mihin loput ajasta menee? Varmaan osasittekin sen jo arvata. Tässä postauksessa koitan avata minulle hyvin arkista asiaa eli päivittäistä työtäni verkkokaupalla. Laittakaa tulemaan taas kysymyksiä ja mietteitä. On todella hankala ajatella, mikä teitä eniten kiinnostaisi työpäivässäni, joka itselle on niin arkipäiväistä.

Minulla on toinen toimisto ja verkkokaupan varasto Espoossa. Karkeasti arvellen noin puolet työajastani kuluu siellä kuormia purkaen, tilauksia tulostaen, pakaten ja tuotekategoriaa suunnitellen. Aloitan työt yleensä kotitoimistolta ja jossain vaiheessa päivää siirryn verkkokaupalle paiskimaan hieman fyysisempiä hommia. Välillä pidän pelkkiä toimisto- ja leipomispäiviä ja silloin minua tuuraa verkkokaupalla mahtava työntekijäni, josta olen joka päivä kiitollinen.

Lähetitte kysymyksiä minulle:

  • Millaisista asioista/työtehtävistä päiväni koostuu?
  • Teenkö tilauksesta leivonnaisia, kakkuja ja muita herkkuja?
  • Onko minulla kahvila?
  • Minne kaikki leipomani leivonnaiset menevät?

Yllä oleviin kysymyksiin löydät vastauksen viime viikolla julkaisemastani työpäiväpostauksesta.

Tässä postauksessa vastailen loppuihin kysymyksistä:

  • Pakkaanko itse kaikki verkkokaupan tavarat?
  • Onko minulla työntekijä?
  • Millainen työpaikkani on?

Pakkaan paljon paketteja ihan omin käsin, mutta nykyään en kerkeä pakata kaikkia paketteja itse. Sama pätee myös asiakaspalveluun. Minulla on varastolla apuna työntekijä niin asiakaspalvelussa kuin pakkaamon puolella. On mahtavaa kun on taas pitkästä aikaa työkavereita ja vielä sellaisia keiden kanssa voi jakaa tätä leivontahulluutta ♥  Blogin puolella vastailen itse kysymyksiinne ja sitä kautta saatte muuten aina nopeiten vastauksia ohjeisiin liittyviin kysymyksiin.


Normityöpäivä – Mitä kaikkea työpäivääni kuuluu?

Normityöpäivä – Mitä kaikkea työpäivääni kuuluu? (osa 2)

Verkkokaupan pyörittäminen vie yllättävän paljon aikaa. Harrastelusta alkanut toiminta on kasvanut pikaisesti ihan oikeaksi työpaikaksi ja melko raskaaksikin työksi, joka sitoo yrittäjänä todella paljon. Verkkokauppa on auki 24/7, vuoden jokaisena päivänä. Tämän tajusin vasta sen jälkeen, kun olin kaupan avannut 😀

Asiakkaiden tyytyväisyys on ihan ykkösjuttu minulle itselle kaupan pyörittämisessä. Varastolla työpäivät menevät vikkelästi tilauksianne keräten, pakaten ja lähettäen. Verkkokaupan valikoima koostuu minun itse valitsemista tuotteista – yleensä juuri niistä tuotteista, joita olen itse kokenut tärkeiksi leivontaharrastukseni alkaessa ja sen edetessä. Otan tuotekategoriaa suunnitellessa huomioon myös trendit ja vuodenajat, joihin liittyvät vahvasti eri juhlapyhät, kuten tuloillaan oleva Vappu ja Äitienpäivä. Otan mielelläni vastaan tuotetoiveita ja vinkkinä tuotteita toivoville: olen toteuttanut 99% kaikista tuotetoiveista tähän asti!

Normityöpäivä – Mitä kaikkea työpäivääni kuuluu? (osa 2)

Normityöpäivä – Mitä kaikkea työpäivääni kuuluu? (osa 2)

Rakastuin tanskalaisen tuotemerkin Miss Etoilen tuotteisiin jo pikän aikaa ennen oman kaupan avaamista. Hamstrasin tuotteita Tukholman reissuilta ja nykyään kaappini notkuvat varsinkin kakkustandeista ja ihanista nuolijoista, joita keräilen ihan jo niiden kauniin ulkonäön takia! Mielestäni leivonta on hauskempaa kun välineet ovat kauniita ja mielenkiintoisia!

Tuotteita verkkokauppaan tulee ympäri Eurooppaa: Hollannista, Englannista, Saksasta, Italiasta ja Ruotsista. Pyrin matkustamaan niin paljon kuin mahdollista tuotteiden perässä. Matkoilta tulee nimittäin bongattua mielenkiintoisia uutuuksia ja erilaisia trendejä.

Normityöpäivä – Mitä kaikkea työpäivääni kuuluu? (osa 2)

Meillä on myös noutopalvelu verkkokaupalla. Osa asiakkaista noutaakin pinkit pakettinsa suoraan varastolta!

Normityöpäivä – Mitä kaikkea työpäivääni kuuluu? (osa 2)

Yrittäjyys on tuonut paljon uusia upeita ihmisiä ympärilleni ja olen oppinut kahden vuoden aikana valtavasti niin yrittäjyydestä kuin ihmissuhteistakin. Valitettavasti kaikki kokemukset eivät ole positiivisia.

Olen menettänyt muutaman ystävän ja kontaktin yrittäjyyden aikana. Ihmisten kateus ja katkeruus on yllättänyt minut täysin. Se on surullista. Teen valtavasti töitä ja mikään ei tässä maailmassa tule ilmaiseksi. Harmi, että jotkut luulevat näin olevan. Omasta mielestäni meidän naisten olisi parempi keskittyä tukemaan toisiamme kuin kadehtimaan tai lyömään alas. Luulen, että yhdessä saavuttaisimme paljon enemmän. Itseasiassa tämä on myös syy miksi tämä postaus on täällä luonnoksissa lojunut muutaman viikon. Ajattelin, että olisikohan silti parempi olla kertomatta tarkemmin työstäni verkkokaupalla, jos se vaikka jotakuta ärsyttää. Teidän asiakkaiden ja lukijoiden toiveet menivät kuitenkin edelle. Lupasinhan teille tämän postauksen!

Joskus työpäivät venyvät vähän liian pitkiksi ja saattaa käydä näin. Pitkiä päiviä ja viikonloputtomia viikkoja tasapainottaa mukavasti matkustelu, jolloin voin irtautua työstäni ihan eri tavalla.

Kiitos kaikille asiakkaille, olette ihania ja tärkeitä! Mahtavaa kun viimeisen vuoden aikana on saanut huomata, että teitä palaavia kanta-asiakkaitakin on jo niin paljon. Olen käsittämättömän kiitollinen.

Pian kevennetään. Julkaisen teille oman kevyemmän herkuttelu-reseptini. Kuullaan siis pian ♥ – Anni


Mitä muuta työpäivääni kuuluu? Lue osa 1 täältä.

Ihanaa viikonjatkoa!

Seuraa herkkujani myös:

Instagramissa

Facebookissa

Myös näillä sopii

Herkutella

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *