keskiviikko 22. helmikuuta 2017

Ihana Tukholma ja sen herkut!

"Tukholma on itseasiassa aika ihana!" Kyseinen toteamus pääsi minulta ensimmäisen kerran, kun oleskelin Tukholmassa pidempään kuin se tavanomainen parin tunnin risteilytauko. Tämä oli seitsemän vuotta sitten ja ei kulunut kauaa kun muutin tuohon ihastuttavaan ja moniväriseen kaupunkiin itsekin. Ensimmäisenä vuotenani Tukholmassa tapasin tyttöjä, jotka olivat aina haaveilleet Tukholmaan muutosta. Se oli heidän suurin unelmansa - minulle se oli turvallinen vaihtoehto. Näin jälkikäteen se oli myös se parempi vaihtoehto. Nämä tytöt opettivat minulle miksi Tukholmasta kannattaa unelmoida. Tänään Tukholmassa odottavat minua muistot ja ystävät.  

Laskiaispullameri. Tänä vuonna rakastuin täytteeseen: vaniljakreemi. Toimii loistavasti. 




Kävin nauttimassa Tukholman ihanuuksista pidennetyn viikonlopun verran. Finnairilta saa kivasti tarjouslentoja lentoja aina silloin tällöin. Tällä kertaa yhdensuuntainen lento oli vain 35€ Suosittelen siis ehdottomasti vaihtamaan kulkuvälineen laivasta lentokoneeseen ja nauttimaan Tukholmasta ihan kunnolla - ainakin parin päivän verran.

Miksi katkaravut ovat aina parempia Ruotsissa? 
Katkarapuleipä on ikisuosikkini - se ei petä koskaan. Tässä siis unelmieni lounas Vasa-museon kahvilassa. Vasa-laiva oli vaikuttava. Pyörimme pari tuntia syventymässä sen tarinaan äitini kanssa. Suosittelen ehdottomasti käyntiä.

Ihanat tulppaanit Åhlensilla. 
Ystäväni Sonja vei minut lauantai-brunssille Östermalmille. Kahvila Mocco tarjoaa kaikkien ihanuuksien ohella Deluxe aamiaistarjotinta, joka pitää sisällään todellisen herkuttelijan ja brunssinystävän rakkauksia: vesimeloni-fetasalaattia, luonnonjogurttia ja itse tehtyä granolaa, munakasta ja pekonia, vuohenjuustoa ja paahdettua punajuurta, siemenleipää ja avocadoa, toast skagen, smoothien, tuorepuristetun appelsiinimehun, croissantin, kahvia ja laskiaispullan! Ahh vaikka ei päässytkään täyttämään lautastani buffetiin, niin tästä sai ähkyn aikaseksi. Valitsen itseaseasissa tarjottimen mielummin. Paikka saa miinusta ainoastaan palvelun hitaudesta, mutta tavallaan sekin korjaatui herkkuja maistellessa ja kirpeän sään kirkastuessa ulkona. Suosittelen varaamaan pöydän. 

Itsetehty Granola. 
Onko sinulla brunssi-suosituksia Tukholmaan?
Mini-Semla mantelimassalla tietenkin. 
Vintageputiikki: Antik Nytt och Gammalt oli Sonjan yllätys minulle. Ihana putiikki, missä trendikäs pariskunta palveli asiakkaita hymy huulilla. Asusteita, koruja, hattuja ja paljon muuta! Tämä on ihana paikka vaikka vain ihasteluun.  
Ruokakuvaukseen ihastuneen matkailijan kannattaa pyörähtää Gamla Stanissa hakemassa inspiraatiota tai kuvausrekvisiittaa. Vanhakaupunki on pullollaan antiikkikauppoja, joista löytyy kaikenlaista posliinikipoista kakkustandeihin ja kuparisiin kakkuvuokiin. Hinnat ovat melko korkeita, mutta näissä putiikeissa on kiva käydä myös ihastelemassa.

Vinkki! Tukholman keskustassa on paljon vintage- ja seconhand liikkeitä, joista saattaa saada hyvinkin halvalla esimerkiksi Arabian vanhoja astioita tai Aaltosen laadukkaita nahkasaappaita. 

Tällainen posliiniastiasto olisi täydellinen! 
Kauniita kuparisia vanhoja kakkuvuokia. Näillä voisin sisustaa tulevaisuuden keittiöni.

Tiesitkö, että leivontaharrastukseni alkumetreillä, ennen blogia, verkkokauppaa ja muita ihania projekteja katsoin huumassa Leila Leipoo tv-sarjaa kotonani Töölössä. Huokailin ja herkuttelin Leilan tyyliä leipoa ja tarjoilla kakkuja, pullaa, leivoksia.. Nauhoitin jaksoja ja katsoin niitä aina uudestaan ja uudestaan. Tottakai siis käyn myös hänen kaupassaan aina kun vierailen Tukholmassa: Leila´s Generalstore

Ihania pastellisia juttuja!
Kahviloita ja leipomoita on Tukholmassa joka nurkalla. Ruotsalaisethan rakastavat kahvittelelua ihan eritavalla kuin me suomalaiset. Heillä on ihan oma sanakin kahvittelulle: Fika. Kun työskentelin Ruotsissa oli meillä työnantajan puolesta järjestetty Fredags-Fika joka perjantai. Se tarkoitti minglausta kollegoiden kanssa kahvia ja herkkuja nautiskellen. Mingla eli seurustelu = smalltalk, höpöttely ja tutustuminen.  

Nyt talviaikana suosittelen maistelemaan Tukholman kahviloista semloja eli laskiaispullia. Muita suosikkejani, joita tiskeistä löytyy poikkauksetta: Prinsessakakku tai -leivos (prinsesstårta), kanelipulla (kanelbulle) ja porkkanakakku (morotskaka).  Kuvissa näkyvät herkut löydät Sturegallerian sisältä Östermalmilta. 

Porkkanakakku.
Leivos vai kakku?

Ihanaa hiihtolomaviikkoa! 

Laskiaispullaohjeet löydät TÄÄLTÄ.

4 kommenttia:

  1. Kiitos vinkeistä, ihana matkapostaus. Pitäisi lähteä Tukholmaan pitkästä aikaa, jos saisi noin halpoja lentojakin :o

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä Kaura :) Näitä matkajuttuja on aina kiva kirjotella! Kannattaa tosiaan seurata tarjouksia. Välillä saa todella edullisia lentoja. Tällä hetkelläkin Finnairilla on joku tarjous meneillään ;)

      Poista
  2. Nyt kasvoi hinkuni päästä Tukholmaan. Oon itsekin katsonut lapsena jo sitä leila leipoo ohjelmaa, ne leivonnaiset ja se keittiö ja -välineet ihastutti kovasti! Ois tosi mahtava käydä tuolla putiikissa, vaikka saahan niitä tilattua myös suomeen mutta silti =D Ostin jopa sen Leilan uuden joulukirjan ruotsinkielisenä kun en jaksanut odottaa suomenkielistä =D tämmöisiä matkapostauksia on ihana lukea =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana kommentti Maikki! Kiitos :) Matkapostauksia on myös mukava kirjoittaa. Suosittelen kyllä putiikissa käyntiä, on se ihan eri kun verkossa selailu. Koskin itse varmaan jokaiseen tuotteeseen :D

      Poista

Kiitos kommentistasi!