perjantai 13. tammikuuta 2017

Hyvän Mielen Vesivärikakku


Tästä kakusta tulee hyvä mieli jo sitä katsomalla. Joulukuun alussa olin mukana hyväntekeväisyys- ja hyvän mielen kampanjassa, jossa muutamalle perheelle arvottiin kakut heidän lastensa tärkeisiin juhlapäiviin. Minulla oli ilo olla mukana kampanjassa, jossa sain suunnitella ja lahjoittaa kauniille nuorelle neidille tämän hennon vaaleanpunaisen vesivärikakun hänen lakkiaisiinsa. 

Mistä kakku on tehty:
(Avaa vaaleanpunaiset linkit ja katso ohjeet)



Kakkupohjana on 22.5 cm PME vuokaan leivottu 6 kananmunan sokerikakkupohja

Kakun täytteenä on kahdessa välissä mustaherukkamousse ja kakkupohjan kostutus on tehty vaniljamaidolla. Kakun päälle on levitetty marenkivoikreemi, joka on osittain värjätty pinkillä pastavärillä

Kakun koristeena macaronsseja, marsipaanista tehtyjä kukkia ja sokerihelmiä. Kakun alaosassa oleva helminauha on tehty marsipaanista helminauhamuotilla


Ihanaa viikonloppua!

16 kommenttia:

  1. Ihanaa Anni! Itsekkin olen ajatellut usein, että voi kumpa leivonnalla voisin auttaa - ja sillähän voi ❤ Kakku näyttää ihanalta, mutta mikä tärkeämpää, ajatus on mahtava 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentista Maiju :) Oli antoisaa olla mukana tässä kampanjassa. Oli hyvä mieli leipoa ja ojentaa kakku ikionnelliselle vastaanottajalle. Kiitos myös kehuista - tämä kakku on niin mun tyylinen! Pinkkiä sen pitää olla <3

      Poista
  2. Ei voi muuta sanoa kuin wau..! <3 Voisin ottaa omiinkin lakkiaisiini. :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana Roosa, kiitos :) <3 Hyvää viikonloppua!

      Poista
  3. Vau, todella upea kakku! Ja tosiaan, aivan ihana ajatus auttaa muita leipomalla <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :) Leivonnalla ja kakuilla voi kyllä ilahduttaa monella tavalla! <3

      Poista
  4. Vastaukset
    1. Voi kiitos! Ihania kommentteja tullut tästä kakusta :) <3 Tästä tuli kyllä monelle hyvä mieli!

      Poista
  5. Vautsi! Todella upean ja hempeän näköinen kakku :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos paljon :) sain melko vapaat kädet, tällaisen tekisin omiin juhliinkin <3

      Poista
  6. Kaunis pinta kakussa ja aivan ihana ajatus kakun takana! Todella upea valmistujaiskakku tuli. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Veera kauniista sanoista :) Tätä kakkua oli kiva leipoa ja kuvata!

      Poista

Kiitos kommentistasi!