perjantai 11. syyskuuta 2015

Parhaat Omenareseptit

Mutta minne hävisivät omenat? Vanhempiemme puut ovat omenattomia, työkaverin puussa on muutama raakile, joissa madonreikiä. Vaikuttiko kylmä alkukesä tämän vuoden omenasatoon? Onko sinun puussasi tänä vuonna hyvä sato? Sillä aikaa kun odottelen itse omaa omenalähetystä entiseltä työkaveriltani (jolla ehkä on niitä omenoita), niin jaan teidän kanssa nämä minun ikisuosikit ja viime vuoden omenahitit.

Ykkösenä se paras ja yksinkertainen herkku, mitä puutarhan omenoista voi loihtia nopealla aikataululla. Herkun viimeistelee aito vaniljakastike. Linkki reseptiin alla:


Toisena avomieheni toiveesta viime syksynä pyörättämäni itävaltalainen hienostunut ja aikuiseen makuun sopiva jälkiruokaherkku. Klikkaa reseptiin:

Viimeisenä älyttömän helppo ja voi että niin suussa sulava omenapasteija! Linkki reseptiin alla.

Tässä olivat minun vime vuoden (omena)voittajat. Jään odottelemaan vielä mahdollisuutta saada omenoita, jotta voisin loihtia ainakin yhden mehevän omenapiirakan, jonka saisin nauttia lämpimänä raikkaan vaniljakastikkeen kanssa.

Herkullista ja aurinkoista viikonloppua! 

8 kommenttia:

  1. Ihanan näköisiä reseptejä! Kaikki kokeilun arvoisia, vaikka joki jos jonkinlaisia omenahyveitä on tullut tehtyäkin! Omenastruudelia olen halunnut koettaa jo pitkään ja laitoin tuon reseptisi kirjanmerkkeihin, koska se vaikuttaa helposti lähestyttävältä ja lopputulos siltä miltä pitääkin. Omenapasteijat kuulostaa myös tosi ihanilta! Joskus söin Lidlin vähän samantyyppistä omenataskua, mutta se ei säväyttänyt, nuo taas näyttävät tosi tasapainoisen meheviltä ja rapeilta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon piristävistä kommenteistasi. Omenahyve on kyllä niin hyvää, että sitä mielellään syö monta kertaa! Kannattaa tosiaan kokeilla struudelia, koska se on todella maukasta. Makua voi säädellä itse sitten tuolla konjakilla. Kaikki kun eivät tykkää niin vahvasta alkoholin vivahteesta. Tuo minun resepti on mieto versio :) Itsekin olen maistanut Lidlin omenataskua ja se oli hiukan kuiva. Nämä itsetehdyt, hiukan lämpiminä nautitut pasteijat voittavat kaikki valmisversiot! Jos haluaa enemmän hifistellä niin taikinankin voi tehdä itse (esim. rahkavoitaikina).

      Poista
  2. Ai niin ja sitä piti vielä, että tänä vuonna on tosiaan huono omenasato (esim. pihjalanmarjakoin ja muumiotaudin vuoksi), meidänkään puussa ei ole omenan omenaa... Onneksi niitä kaupasta saa, vaikkei se ole sama asia. Toivottavasti kaikilla olisi joku tuttu, jonka puu sentään tuottaa kilokaupalla! Viime vuonna oli kyllä upea omenasato.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Viime vuonna oli kyllä upea sato. Sain omenoita niin paljon etten kerennyt edes käyttää niitä kaikkia. Mukavaa viikonloppua! :)

      Poista
  3. Meillä on pihassa 3 omenapuuta (kääpiölajikkeita), joihin tulee yhteensä 8 omenaa, joten omalla omenasadolla ei tänä kesänä juuri pääse juhlimaan. Ja ainakin toisen naapurin omenapuu, jolta sain viime vuonna huiman määrän omppuja, ei tuota satoa tänä vuonna ollenkaan. Onneksi kaupasta kuitenkin saa nyt kotimaisia omppuja. Täytyypä joskus itse kanssa tehdä omenastruudelia, sitä en olekaan koskaan vielä leiponut.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei :) kyllä tämän vuoden sadon kanssa siis on yleisesti ongelmia, kun niin moni kertoo, että sato on jäänyt saamatta. Onneksi on tosiaan torit ja kaupat! Kannattaa leipoa stuudelia. Itse tykkään erityisesti tuosta ohuesta taikinasta, mihin omenat on pyöritelty. Mukavaa viikonloppua!

      Poista
  4. Taas todella ihania herkkuja, nam :). Ja sinulla on aivan upeita kuvia - voi vain huokailla ja ihailla!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Erja :) tämmöinen palaute on kuvista erittäin tervetullutta, kun joskus tuntuu ettei itse ole tyytyväinen mihinkään :D

      Poista

Kiitos kommentistasi!