keskiviikko 29. heinäkuuta 2015

Raikkaat Mansikka-Jogurttijäätelöt


Voi mitä ihanuutta! Vihdoin kerkesin jäädyttää meille omat kotitekoiset jogurttijäätelöpuikot! Vaikka sää ei hellikään meitä heinäkuussa, niin kyllä jäätelö kuin jäätelö maistuu kesällä. Nämä puikot syntyvät hetkessä vain kolmella rakaa-aineella. Sokerilla voi jokainen itse säätää makeutta. Nämähän kelpaavat vaikka aamupalasta. Kaikilla meillä on omat mansikkalajike suosikit. Minun on makea polka ja se on myös mielestäni näiden jäätelöiden raikkaan ja makean makuelämyksen salaisuus!

Ohje: (4 jäätelöpuikkoa)
150g mansikoita
2 dl turkkilaista jogurttia
0,5 dl glukoosisiirappia
(1 rkl sokeria)

Survo mansikat sauvasekoittimella tasaiseksi.
Lisää jogurtti sekä siirappi ja aja edelleen tasaiseksi.
Mausta tarvittaessa sokeria.
Kaada seos jäätelömuotteihin ja pakasta (yön yli).


Ps. Kiitos Confetille ja Päiville jäätelöpuikkomuoteista :)

6 kommenttia:

  1. Rakastan jäätelöä ja tämä ohje vaikuttaa todella ihanalta jogurttipohjineen! Nyt löytyisi niitä mansikoitakin, että voisinpa tekaista näitä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentista Sari. Tämä todella oli ihanaa! Onneksi on vielä muutama puikko pakastimessa. Muista valita makeita mansikoita :)

      Poista
  2. Vastaukset
    1. Eilen illalla syötiin iltapalaksi viimeiset puikot :) Nam! Näiden kanssa kannattaa yrittää odottaa hetki, jotta puikko sulaa hiukan. Näin maut tulevat paremmin esille.

      Poista

Kiitos kommentistasi!